Qizil smorodinadan murabbo Qanday pishirish kerak

Yozning o'rtalarida yangi qizil qizil smorodinadan bahramand bo'lish mumkin. Va bu rezavorlarning tatib ko'rish uchun yil bo'yi nafaqat ularni muzlatib qo'yasiz, balki pishiring, shakar bilan kurashish kerak. Shunday qilib, ajoyib desertlar murabbo, murabbo, murabbo, jele shaklida olinadi. Har qanday qaymoq bilan birgalikda, bunday murabbo pirojniy, kek, piroglar va smetana uchun pirojna uchun plomba bo'lishi mumkin.

Ushbu lazzatlikni tayyorlashni boshlashdan oldin, chuqur hosilni yaxshilab tayyorlang. Biz smorodinaga ko'chib, novdalarni olib tashlaymiz, suv bilan yuving. Mevalar toshqin toshqinlari, ularni oz miqdordagi suvda to'kib tashlang va elakdan, teri va suyaklari bilan yaxshilab artib tashlaydi. 20 daqiqa davomida emaylangan idishlarda biz berry pyuresi tayyorlaymiz, 1 kg shakarni qo'shamiz (1,5 kg smorodina) qo'shamiz (1,5 kg smorodina) va ko'tarilmay, sekin issiqda, biz qalinlashadi. Pishirish jarayonida biz natijada ko'pikni olib tashlaymiz. Issiq murabbo sterillangan bankalarni to'ldiring, ularni ko'taring va to'liq sovutish uchun yoping.

Siz suyaklarni olib tashlamasdan murabbo bilan pishirishingiz mumkin, ammo faqat go'sht maydalagichda rezavorlarni maydalang. 250 ml suvda suled idishida 250 ml suvda 0,5 kg shakar eritiladi. Keyin smorodina pyuresimizni quydik va yaxshilab aralashtiramiz, pishiring, 5 daqiqa. Biz 2-3 soat davomida sovutishni taklif qilamiz. Biz murabbo qalinlashguncha, biz protsedurani 3-4 marta takrorlaymiz. Issiq pishiriq banklarga kengayib, mahkam yopishadi, iliq karam bilan qoplangan.

Gilosli smorodina murabbo juda mazali. Bunday shirinlikni tayyorlash uchun retsept juda oddiy. 1-2 daqiqa to'q qizil smorodina rezavorlari, keyin ularni elakdan artib oling. Bunday berry pyure, bunday berry pyuresiga 1,5 kg shakar qo'shing va massa qalinlashadi. Shundan so'ng, berry tayyor bo'lguncha 500 g gilos va vaqti-vaqti bilan aralashtiring, pishiring.

Jama tarqalishining o'ziga xos tolasi tarvuz beradi. 1 kg smorodina 1,5 kg shakar bilan aralashtiriladi, 1 kg tarvuz go'shtini qo'shing va 30-40 daqiqa davomida pishiring. Keyin elakdan artib oling, qaynatib oling va quruq banklarga parchalanadi. Sovuq joyda saqlang. Xuddi shu retsept bilan siz banan bilan murabbo pishirishingiz mumkin. 5-tarvuz 5 bananning go'shtini almashtiring. Bu bananning xushbo'yligi haqidagi nozik ta'mga aylanadi.

Qizil smorodinadan murabbo mustaqil shirin sifatida ishlatish mumkin, bu muzqaymoq, kokteyl va yogurtlar bilan yomon emas. Bunday murabbo qandolat pishirish, mevali salatlar, tvoroglar va kreplar uchun katta qo'shimchalar bo'lishi mumkin. Uyda tayyorlash uchun mazali, foydali va go'zal murabbo oson.