u nihoyatda qoniqarli va mazali taom ham qishda mavjud, chunki jamoa Salonka, bolalikdan har bir ma'lum. Classic Solinsky Recipe go'sht, limon, zaytun va Roasters bir necha turdagi majburiy foydalanish nazarda tutadi. Chunki Internetda asl retseptlar ko'pligi, juda klassik Buvilarning retseptini ajratish allaqachon qiyin, lekin bu maqolada siz uy qurib sho'rva Solyanka pishirish asosiy tamoyillari o'rganadi va ma'lumotlarni tushuntirish bilan harakat to'liq kursni qarang. , Yaqinlaringizga va mehmonlarni olib rus taomlari boy taom bilan ularni muomala chiqib, iltimos.
Nima uy soyanka pishirish uchun zarur bo'lgan
Solyanka ning qondirish uning zichligi nazarda tutadi, chunki Sen mahsulotlar ta'sirchan ro'yxatini kerak bo'ladi. Bu ro'yxatni tavsiya:
- Dudlangan kolbasa yoki servelat 200 gr.
- suyak 100 gr mol go'shti.
- sosiska ov yoki boshqa dudlangan go'sht 100 gr.
- Bir va suv yarim litr.
- Ikki katta lampalar.
- 2 osh qoshiq tomat pastasi.
- Marinadlanadi 2 katta dona bodring.
- suyakka holda yoki xohishiga to'ldiruvchi bilan zaytun.
- Qatiq.
- Yarim limon.
qavrilgan uchun murch, tuz, dafna yaprog'i, shuningdek o'simlik yog'i: Albatta, siz asosiy ziravorlar kerak bo'ladi.
Solyanka yilda, qoida tariqasida, ikki dudlangan go'sht turlari va faqat bitta qaynatiladi, iltimos, unutmang. Bu qaynatilgan mol go'shti foydalanish ham yaxshi bo'ladi, va dudlangan tovuq kolbasa, servelats, cho'chqa qovurg'a. Bu barcha ta'mi bog'liq va retsept buzilishi bo'lmaydi.
Recipe Bosh sahifa Solyanka
Agar yirtqichlardan sho'rva yig'ish, bulondan dasta qovurilgan qovurilgan: Cooking eng osh bilan, uch bosqichda sodir bo'ladi. Quyida batafsil retsept qarang.
- Birinchi Agar kuchli o't mol go'shti qo'yish kerak. Yopish bulyon chiqadi, shuning uchun bir qopqoq bilan kostryulkalar payvandlangan va xushbo'y bo'lishi kerak. Shu bosqichda, bu dafna yaprog'i kiritish uchun yaxshidir. Agar boshqa mahsulotlar bilan shug'ullanadi esa mol go'shti qaynatib qilaylik. uning pishirish vaqti 20-25 daqiqa.
- Bu vaqtda, nozik piyoz kesib neft bir isitish skovorodkada yuboring. kamon oltin emas, shunday qilib, pechka ustida olov o'rtacha yuqorida bo'lishi kerak.
- butun kamon kerakli rang oladi bilanoq, unga tomat pastasi kiritish kabi, yaxshilab aralashtiramiz. etti daqiqa haqida qovurayapman davom eting.
- Shu bilan bir vaqtda, sizning Arsenal somon barcha Dumanlama go'sht qo'ydi. ingichka somon to'g'ralgan lozim Solyanka hamma narsa kabi, nozik chiziqlari qilish uchun harakat qilib ko'ring.
- bulondan kelgan mol go'shtini qiling. bulyon loyqa emas, shunday qilib, yuzaga kelgan ko'pik chiqarib oling.
- suyakdan alohida mol va ham somon ham chopish.
- Endi ikki bodring olish va ularni ham kesib.
- Siz Zaytun taxminan yarim banklar kerak. Ular yaxshidir butunlay qo'yish, chiqib ketish shart emas.
- Endi kaynaması uchun mol go'shti dan bulyon olib. Besh daqiqa kutib turing haqida va unga bir Vaqf qo'shing va tomat pastasi. Yaxshilab aralashtiring.
- dudlangan go'sht sho'rva yuborish. Shundan so'ng, siz uni ifori bilan to'yingan, shunday qilib, o'n daqiqa haqida Payvand choki bir osh berish kerak.
- Faqat oxirgi Add mol go'shti, zaytun, bodring da.
- o'rta olovda pishirish besh daqiqadan so'ng, osh o'chirib qo'ying.
stol ustiga xizmat paytida Solyanka Limon bayrok, lekin siz darhol ingichka yarim halqalar bilan unga limon yarmini tasdiqlash, agar bu uning ta'mi o'zgarmaydi.
Smetana va irodasiga ko'katlar.
Bu klassik retsepti yoqimli go'sht hidini ega, va ta'mi kombaynlar dudlangan va limon va zaytun dan yumshoq achchiqlik to'yingan. Agar zaytun, lekin zaytun emas sho'rva qo'yish bo'lsa, keyin kislota ortadi. O'z yo'lida retseptini o'zgartirib ko'ring va ta'mi, barcha yangi gamuts olasiz.
0
879
