Tiramisu, shubhasiz, eng mashhur italyan desert hisoblanadi. Italyan tarjima ko'rsatadi: oshirilishini meni, menga kuch ber menga kuch beradi. Uning ta'kidlash - kimning nihoyatda nozik did sizning xotirasida uzoq vaqt eslab o'tadi mascarpone pishloq. Bu tabiiy qahva va konyak bilan singdirilgan survoliated Chopsticks "Savoyardi", qarshilik ham mumkin emas. Bu desert osonlik uyda tayyorlangan bo'lishi mumkin. Uning klassik retsepti Bu maqolada siz bilan qarash qiladi.
1
mumtoz tiramisu tayyorlash uchun, biz quyidagi masalliqlarni kerak bo'ladi:
6 tovuq tuxum;
650 g pishloq mascarpone;
sariyog '180 g;
Savoyardi Cookies 300 g;
350 ml qahva;
kakao kukuni 3 osh qoshiq;
30 g konyak.
2
sarig'i muloyimlik oqsillarni ajrating. Shundan so'ng, oqsillar, ovqat pishirish, ular soğutulacak, shuning uchun bu muzlatgichda qo'yish.
3
ular hajmining ortishi qadar sarig'i shakar kukuni bilan juda shiddat bilan ko'pirtirilgan etiladi. So'ngra pishloq mascarpone qo'shing va hech Topaklar hosil qilib yuvib. Agar shakar kukuni bo'lmasa, siz odatiy oq shakar foydalanishingiz mumkin.
4
oqsillar, keyin ehtiyotkorlik bilan pishloq aralashmasi bilan aralashtirib, tuz shivirlash kiritish, kuchli ko'pik ichiga ko'pirtirilgan etiladi.
5
Men, qahva qurilishi Konyakni qo'shing va pechene dona yoki Savoyardi shu tezgahlarda urchitish bo'ladi.
6
pechene bir qatlamini, bir pishloq aralashmaning bir qatlamini, keyin yana, yana shakar Pechene va: Biz quyidagicha qatlamlari bo'ylab shaklida chiqib yotdi.
7
Biz namlangan bo'lishi muzlatgichda bir necha soat qo'ydi. kakao kukuni orqali, biz g'azab xizmat oldin.
Yoqimli ishtaha!
Maslahatlar:"Qanday qilib uyda tiramisu pishirishni"
0
480
