mashhur Kuiski Kuiski ovqat yurtdoshlarimiz ko'p fath. Ushbu maqolada, siz bilan birga uni tayyorlaydi va bosqichma-bosqich ko'rsatmalar xatolarni oldini olish va mukammal, har bir narsani qiladi.
Kuki haqida bir necha og'iz so'z
Kuccix nomi ostida go'sht va sabzavot salatlar bilan bulondan xizmat an'anaviy Koreya noodles,. tayyorlamoqda birining preferensiyalar qarab, bu bir universal ovqat bo'lishi mumkin emas:
- sho'rva kabi suyuq mustahkamlik, va bir qoshiq bilan eb;
- etarlicha qalin va kaltaklar bilan ishlatiladi.
Bundan tashqari, issiq versiyasi va sovuq ham Koshi tayyorlash mumkin, deb ta'kidlash lozim. Va hozir biz pishirishni bo'ladi.
Koshi uchun Mahsulotlar.
Biz bloklari barcha zarur mahsulot sindirish bo'ladi, shunday qilib ovqat, bir juda boy tarkibga ega.
bulondan uchun:
- suv 3 l;
- kam yog'li cho'chqa 400 g;
- bir Lampochka.
noodle uchun:
- 300-400 g Bug'doy Bo'ldi Udon. hech kim yo'q bo'lsa, u mustahkam bug'doy navlarini dan spagetti bilan almashtirish mumkin. Asosiy narsa Spagetti imkon tiner kabi hisoblanadi.
tuxum, ugra uchun:
- 3 tuxum;
- ziravorlar.
salatlar uchun:
- bodring 300 g;
- ikki katta pomidor;
- arpabodiyon va Salantro shamlardan;
- ikki sabzi;
- ikkita lampochka;
- 3 sarimsoq;
- oq karam 300 g.
ziravorlar:
- tuz;
- pepper qizil va qora maydalab;
- kunjut;
- ground kashnich;
- sirka;
- o'simlik yog'i.
Qanday Koku'nun uchun bulyon pishirishni?
ikki yo'l Kuccix uchun bulyon tayyorlang:
- Standard. pechka uchun sovuq suv va Send bilan go'sht tushiring. kichik olov ustida doimo ko'pik chiqarib, shaffof bulyon manba. go'sht qiling, suyuqlik kuting. tuz, murch, soya sous, sirka, kunjut, mayda tug'ralgan ko'katlar qo'shing.
- Light. suv qaynatib oling, uni kutib turing. ko'katlarni, kunjut, tuz, sirka, soya sous qo'shish uchun.
Qanday Koku'nun uchun go'sht pishirib?
go'sht suvi bilan pishirilgan bo'lsa, u, darradan tuz, uni kesib kifoya. kungaboqar yog'i bilan qaymoq, purkash uchun tark. go'sht bilan engil bulondan bilan amalda, quyidagi harakatlarni amalga oshirish kerak:
- kichik darradan ichiga cho'chqa kesilgan;
- pista moyi quyib, skovorodkada isitiladi;
- cho'chqa 20-25 daqiqa dona qovurayapman;
- issiq tuzlash tayyor go'sht.
Qanday Koku'nun uchun bo'ldi pishirishni?
Odón ning ugra paketi ustidagi ko'rsatmalarga ko'ra, tayyor bo'lguncha qaynatiladi kerak. Suv drenaj va sovuq suv bilan tayyor bo'ldi chayqash. spagetti ishlatiladigan bo'lsa, ular yarim tayyor bo'lguncha qaynatuvchi.
Qanday hid uchun tuxum payet tayyorlash uchun?
Tuxum somon, u Kuckey mavjud bo'lishi kerak bo'lgan majburiy topgan, deb. U, bu kabi tayyorlanmoqda:
- Tuxum ziravorlar (tuz, qalampir) bilan mag'lub etdi.
- yirtqichlardan tushiring.
- 1-2 daqiqa ikki tomondan Fry.
- SUM kamaytirish omlet yakunladi.
- somon non kesishga kirishdi.
Koshi uchun salatlar.
Bu taom uchun salatlar manfaatlaringizga qarab, har qanday tayyorlanadi mumkin. Biz Koshi uchun eng tegishli salat retseptlar to'plangan.
Sabzi salat:
- qirg'ichdan kuni Furge sabzi. Koreya kabi uzoq bo'lishi kerak.
- 0,5 h boshus, shakar, tuz, shifrlamoq biriktiring.
- hamma narsani aralashtirib.
- o'simlik yog'i oltin rangi qadar 1 lampochkani Fry.
- sabzi uchun sariyog 'bilan birga ta'zim yuborish.
- sarimsoq tishi siq.
- Aralashtirish va salat tayyor.
issiq Kukes tayyorlash bo'lsangiz, so'ngra sabzi kamon bilan birga qovurilgan. Bundan tashqari, storces tomonidan kesib shirin qalampir qo'shishingiz mumkin.
karam bilan salat:
- Karam uzoq darradan yorish.
- o'simlik yog'i, 1 st lits, tuzlar, sirka, shakar 0,5 soat biriktiring. Oz qizil qalampir.
- Kinza yupqa kesilgan.
- karam bilan ko'katlarni Conneeing.
- Aralashtiring va 3-7 daqiqa tura berish.
issiq Kukes uchun, karam va ziravorlar va ko'katlar qo'shib keyin amalga qo'yish kerak.
Salat pomidor + Bodring:
- Pomidor va bodring kichik bo'laklarga kesib.
- Marka piyoz ebenize kesib.
- sarimsoq 1-3 chinnigullar siq.
- o'simlik yog'i 3 st lits, tuzlar 0,5 soat, sirka qo'shish. ta'mi Pepper.
- hamma narsani aralashtirib.
Qanday koys pishirishni? Asosiy jarayon
Endi eng muhim narsa taom yig'ilishlarini hisoblanadi. Biz quyidagi ketma-ketlikda harakatlarini ishlab chiqarish:
- yuqori qoziq bir bo'ldi qo'yish.
- sovutilgan bulondan bilan quyiladi.
- ustiga salat, go'sht, omlet chiziqlar yotdi.
Yoqimli ishtaha!