uyda lag'mon kabi taomlari pishirishni qanday

Lag'mon kabi taomlari organik bog'liq go'sht va sabzavotlardan makaron va qalin SOS qaynatilgan bo'lgan qozoq taomlari bir taom hisoblanadi.

1

lag'mon kabi taomlari uchun bo'ldi pishirishni qanday

Ikki tuxum oling va tuz choy qoshiq bir juft bilan aralashtiramiz. Asta-sekin, un quyinglar - Agar, taxminan, ikki ko'zoynak kerak bo'ladi. salqin xamir tekshiring va undan chiqib to'pni ketmoq. 30 daqiqa davomida dam olish uchun test ber, va u nozik roll emas. , Olmos yoki keng makaron ustiga xamir kesib bir bit mahsulotlar kam beradi.

Buning o'rniga o'zini-yasalgan un mahsulotlari, siz do'kon spagetti yoki bo'ldi olishi mumkin.

2

lag'mon kabi taomlari uchun nima go'sht take

original, ovqat Sevgi uni qo'zichoq dan tayyorlash emas, balki. So'ngra mol go'shti, ammo Qo'zi Salam kichik parcha borish - bu unutilmas hid va ta'mi sublifting beradi. kolxoz bozori to'g'risidagi sotaman go'sht - bu yangi emas, balki muzlatilgan bo'lishi kerak.

3

Lag'mon kabi taomlari uchun sabzavot nima

dumalab taomlarni, qaytib borib: kartoshka, sabzi, piyoz, qalampir, pomidor, qushqo'nmas loviya, sarimsoq. turp kabi bo'lsa, siz ham lag'mon kabi taomlari qo'ydi mumkin. yangi ko'katlar haqida unutmang :. Basil, ukrop, Kinza. lag'mon kabi taomlari bu xushbo'y ko'katlar, albatta bo'lishi kerak, va qolganlari ta'mi yotar mumkin. Kinse urug'lari (shifrlamoq) va Albatta,: Va siz hali quruq ziravorlar kerak bo'ladi.

4

Lag'mon kabi taomlari pishirish texnologiyasi

Siz oldindan go'sht-sabzavot SOS tayyorlash va uni oziqlantirish oldin faqat çözgü mumkin. qalin-devor bilan o'ralgan qozon bir SOS bilan pishiradi.

• o'simlik yog'i uch qoshiq kuni qismi yog '50-70 gramm qovurayapman. Bu juda nozik preliminarized bo'ladi.
• bir o'rmon yong'oq bilan jihatini kublari bilan to'g'ralgan beef pulpa 300 g, qo'shing. Rosy uchun Fry go'sht.
• go'sht ikki katta Lampochka qo'ying. Ular ham yaxshi bo'ladi. piyoz bilan Fry go'sht kamon oltin bo'ladi qadar.
• Kerom kublarini kublarga (1 bo'lak), shirin qalampir (2 dona), turp (kichik ildizning 1/2 qismi) qo'shing. Barchasini bir daqiqadan iborat joyga o'rang.
• Endi pomidorlarni kubiklar (2 dona) va qushqo'nmasining loviyalari va bir-ikki sarimsoq bo'laklari bilan qo'shing. Neft sabzavotlardan ajratilishini boshlamaguncha tekshiring.
• Zira va qaroy urug'larini sabzavot va go'shtga soling va ommaviy ravishda bir necha daqiqa davomida olib tashlang.
• Qaynayotgan suvni qozonga quying, shunda u tarkibni qoplaydi va yuqorida 3 sm edi.
• Mayda tug'ralgan kartoshkaning og'irligiga soling va idishni juda sekin olovda bir soat davomida pishiring.
• Tuzni tatib ko'rish.

Makaron qaynatish. Ularni filtrga aylantiring. Har bir plastinada qaynatilgan noodle qismini qo'ying va go'sht va sabzavotlarni to'ldirish bilan to'ldiring. Lagman sepanli yangi ko'katlarni to'sib qo'ydi.