Qanday kartoshka zrazy tayyorlash. Kartoshka zrazy

Zrazy plomba ichki har qanday bilan yalpiz kartoshka dan kotlet o'xshaydi. Har qanday mahsulotlar "qo'shni" deb kartoshka bilan bir to'ldiruvchi sifatida ishlatiladi. Bu go'sht Idishga go'sht, sabzavot qorishmalar, baliq, qovurilgan tuxum, qo'ziqorin, karam, jigar bilan Yashillar bo'lishi mumkin. Bunday mavjud mahsulotlar yordamida, siz katta, shuning uchun, siz mobular parhez o'zgartirish quyidagi kartoshka zraz retseptlar foydalanishingiz mumkin.

1
Recipe soni: 1 go'sht to'ldirish bilan Kartoshka zrazy

Dan kartoshka kartoshka pyuresi va Idishga taom, oddiy, lekin juda mazali zrazy etishmasligi bilan qovurilgan. an'anaviy retsept ko'ra, ular neft qovurilgan, lekin biz yangi tarzda bir taom qilish uchun taklif - suvda zrazy pishirib.

Oziq-ovqat ro'yxati:

Kartoshka - 2 kg.
har qanday go'sht dan Qiyma - 0,5 kg.
Piyoz - 5-6 dona.
Un - 0.6 kg.
Egg - 2 dona.
Non kiricilar - 6-7 osh qoshiq. l.
Qattiq pishloq - 200 g.
Yo'g'on yog '- ½ to'plamlar.
O'simlik yog'i - 50 ml.
Tuz qalampir.

Qanday ovqat pishirishni:

Kartoshka pulni toza, "Unidire" ham ta'na.
kesilgan Pirasa, Fry yarim tayyor bo'lguncha, keyin sinib qo'shing va yana 3-4 daqiqa pishirib.
nohaqdan qo'shish, uni yaxshi tupurib va \u200b\u200bqovurdoq tayyor qadar.
Kartoshka soda, Add un, tuxum, keyin aralashtiring.
Endi suvda, qo'llarini xo'llamoq kartoshka xamir kichik to'p olib.
kek, aylana mahkam, o'rtasida yaqin Zraza to'lg'azish Idishga qo'ydi.
butun sinov dan zrazy bu usuli tashkil qiladi.
suv qaynatib oling, uni qondirish.
qaynoq suv uchun zrazy tashlab ket, u qaynab keyin, 10 daqiqa davomida pishirib.
selin pishloq bilan eritilgan yo'g'on neft va ulkan bilan ulardan tayyor zrazy, mo'l oling.

2
Recipe soni 2: karam to'ldirish bilan Kartoshka zrazy

kartoshka va karam bilan qovurilgan zrazy post tarafdorlari uchun bir mashhur retsept hisoblanadi. to'lg'azish siz yashil no'xat, qovurilgan piyoz, qo'ziqorin qo'shishingiz mumkin.

ashyolardan ro'yxati:

Kartoshka - 2 kg.
Un - 0.45 kg.
Sabzi - 0,25 kg.
Egg - 2 dona.
Sut - 0,25 litr.
tomat pastasi - 200 g.
Piyoz - 0,4 kg.
Oq karam - 1,8 kg.
Tuzlangan moy - 150 ml.
Tuz, ziravorlar.

Pishirish jarayoni:

Piyoz va maydalangan sabzi bir oz qovurilgan.
Keyin bir stakan suv quying, pomidor pastasini, tuz, ziravorlar va tug'ralgan karam qo'shing.
20 daqiqa davomida sabzavotlarni ko'taring.
Tozalangan kartoshka qaynatadi, kartoshka pyuresi.
Issiq pyuresi bilan tuxumni, isitiladigan sutni aralashtiring.
Unni torting va kartoshka massasini yoğurun.
Endi sinovning bir qismini oling, undan tort qo'ying, karamni boshlang va qirralarni mahkam yoping.
Ikkala tomonga qovurilgan undagi barcha zodalarga e'tibor bering.

3
Retsept raqami 3: kartoshka zodagonni qo'ziqorin to'ldirish bilan

Samir qaymoqli pishirilgan qo'ziqorin, bu vegetarianlar yoki sog'lom ovqatlanish tarafdorlari uchun ajoyib variant.

Kerakli mahsulotlar:

Kartoshka - 12 dona.
Sabzi - 2 dona.
Qo'ziqorinlar - 0,3 kg.
Piyoz - 4 ta kichik lampochkalar.
Zaytun moyi - 50-60 ml.
Tuz, qo'ziqorin uchun ziravorlar.
Ko'katlar - 1 to'plam.

Ovqat pishirish:

Kartoshka firibgarliklari, kartoshka pyuresi, tuz, maydalangan ko'katlar qo'shing.
Piyoz, sabzi va jingalak qo'ziqorinlar, muzlatgichda 15 daqiqa.
Kartoshka kekini nam qo'llar bilan qiling, qo'ziqorinni to'ldiring va Kesletni hosil qiling.
Pishirish varag'ini yog 'bilan moylash, zodagonni chiqaring va er qobig'ini hosil qilishdan 20 daqiqa davomida ularni o'choqqa yuboring.