Yosh kartoshka C. U miya yaxshilash uchun zarur kaliy o'z ichiga oladi vitamin yaxshi manbai hisoblanadi. Shuningdek, kaliy tanasi şişkinlikler kamaytirish uchun yordam beradi. Kartoshka bir mavsumiy sabzavot bo'ladi, deb, u bir yilda stol bir mavsumda ko'rsatiladi. Bu yoqimli yumshoq ta'mga, ingichka teri, osonlik cleales bor. Kartoshka pulni qaynatilgan shaklida javob beradi. Yaxshi kartoshka chirishi, aniqlashtirish, kasalliklar izlari holda, yangi bo'lishi kerak. Sabzavot turli o'lcham bo'lishi mumkin. kichik yosh kartoshka sotib olish uchun rad qilmang. Bu tozalash shart emas, siz osonlik bilan pech yoki faqat qaynab ovqat va ko'katlar, go'sht bilan xizmat qilishi mumkin.
pechda cho'chqa yog'i bilan yosh kartoshka qilish qanday
- Bu taom uchun siz o'rta yoki katta hajmi kartoshka kerak bo'ladi. miqdor uni amalga qo'ydi qilinadi qaysi muxolifat miqdori e'tibor hisoblab kerak.
- Kartoshka emas, balki oxirigacha, tilim ustida kesilgan. Tayyorlash vaqtida, u chiroyli yozmoq bo'ladi.
- kartoshka chiziqlari mavjud o'rtasida, tasviriy dilimlenmiş bosh kichik dona ko'milgan. Agar so'ralsa, Salo tayyorlash oldin kartoshka bilan birga talab qilinadi.
- Folga har bir parcha to'liq bir necha kartoshka uchun etarli qulay bo'laklarga bo'linadi.
- 5 daqiqa uchun pechni issiq. pishirish lavha yuvishlar va quritilgan.
- folga bilan Kartoshka sovuq pishirish lavha amalga yuklansin.
- tayyorlash vaqti olov qarab, 40 daqiqa qadar.
- Vaqti-vaqti bilan olish va yumshoqlik tekshirish kerak.
- pishirish so'ng, pishirish lavha mayin pechning chiqib.
- plitalari ustida olib qo'ydi kartoshka taratur. pomidor, yashil piyoz, turp, bodring: tug'ralgan sabzavot bilan yaxshi xizmat. Siz mayda tug'ralgan dereotu yoki petrushka sepib mumkin.
kichik yosh kartoshka pishirish uchun qanday
Agar kichkina kartoshka o'lchamlari paydo bo'lsa, uni ovqatda ham ishlatish mumkin. Bu har qanday narsadan farq qilmaydi. U qaynatiladi yoki pechda tayyorlanadi. Kichik ekanligi sababli pishirish vaqti juda kamayadi.
Qaynatilgan kichkina kartoshka
- Panda suv toshib ketdi, katta olovga qo'yildi.
- Suv qaynayotganda, siz bir xil o'lchamdagi toza butun kartoshka otishingiz kerak.
- 15 daqiqa davomida vilkalar tekshiruvi bilan pishirish vaqti. Tayyor qaynatilgan sabzavot teshish oson.
- Teri tozalangan yoki chapga, u juda qutulish mumkin.
- Ko'klangan sabzavot bilan, smetana, o'simlik moyi bilan to'ldirilgan ko'katlar yoki oddiygina xizmat qiladi.
Pechda yosh kichkina kartoshka
- Pech oldindan tayyorlanadi (5 daqiqada qizdiriladi).
- Yuqori haroratda pishirish shakli o'simlik moyi bilan yog'lanadi.
- Sof quritilgan kartoshka, teri bilan bir qatorda teriga yotqizilgan.
- Yuqoridan qadar ziravorlar va tuz (XMeli-sunnel, Parmessan, pora) orqali aldanishi mumkin.
- Bezing vaqt o'rtacha olovda 30-40 daqiqa.
- Siz maydalab pishloq yoki mozzarella, mayda tug'ralgan ko'katlar, marul, qaynatilgan lavlagi smetana bilan xizmat qilishingiz mumkin.
Pechkada yosh kartoshkani qanday pishirish kerak
Agar qo'lida salon bo'lmasa, yonilg'i quyish uchun go'sht yo'q, keyin kartoshka shunchaki tilimga qisqarmoqda. Va shu tariqa pechda pishiring.
- Yosh kartoshka yuviladi, peel olib tashlamaydi. Bir bo'laklarda kartoshkani kesib oling. Bitta kartoshka hajmi orasiga qarab bir necha kichik qismlarga ulashishi mumkin. Qiyoniy tillar qanchalik tezroq bo'ladi. Ammo juda nozik bo'laklar tezda quritilishi mumkin.
- Pech 5 daqiqa davomida isinib turadi.
- Peelda kartoshka tilimlari pishirilgan varag'ida yotqizilgan.
- Yong'in kartoshka qurish uchun kartoshka bermaslik vositasi hisoblanadi.
- 5-10 daqiqa davomida oxirigacha har bir kartoshka sariyog'ini yaxshiroq hidlash uchun aylantirishingiz mumkin.
- Tugatish natijasi qo'pol, yumshoq sabzavot.
- Maydalangan sarimsoq, xushbo'y hidli ziravorlar bilan tajribali. Bu taom bir tug'ilgan piyoz bilan, taomga qo'ziqorin (champignons, chig'anoq ko'rpa), masalan, xizmat qiladi.
Yosh kartoshka juda oddiy mahsulot bor. Bu mustaqil ovqat va ba'zi retseptlar boshqa moddalar (tuxum salat, salat, Olivier, no'xat bilan go'sht salat) qo'shiladi. Foydali elementlar tarkibi tufayli, u stol ustida birinchi o'rinda turadi. Yosh kartoshka narsa bilan deyarli englar. Bu, shuningdek, pyuresi, libosda kartoshka shaklida safarlariga men bilan uni qabul qilish qulay.