uyda kartoshka kartoshka qilish qanday

Kartoshka kartoshka sevganimdek uni kafe va restoranlarda buyurtma? pul isrof qilmang, uyda, bu taom tayyorlash. Bu bolalar uchun katta kompaniya va nozik uchun baliq va go'sht, gazaklar uchun ajoyib bezak bo'ladi. kartoshka, uning ta'mi yo'qotadi, soğutulmuş qaysi, ovqat pishirish, keyin issiq darhol ovqat kerak, iltimos, unutmang.

1
uyda kartoshka Do'stlar tayyorlash uchun tayyorlash

Bu jarayonda tayyorgarlik:

katta yoki o'rta Shu qiymati, kartoshka tanlash;
sabzavot yuvish va qobig'i kesib;
. Qalin dona yaxshi o'yin emas, balki juda ham nozik quruqqina chiqib keladi qalin hech 1 sm dan uzun panjara ustida kartoshka kesib;
qoching mahsulot qoraya uchun sovuq va bir oz sho'r suv bilan bir piyola tug'ralgan kartoshka qo'ying. suv, drenaj qavrilgan oldin, toza sochiq ustida kartoshka quruq va ovqat pishirish uchun davom.

Maxsus e'tibor qavrilgan uchun neft tanlash qaratilmoqda. toblangan va deodorized kungaboqar, zaytun yoki makkajo'xori moyi afzal. moylari ko'proq kartoshka ortiq fritöz uchun 4 marta olinishi lozim.

2
plastinka da Kartoshka Do'stlar qilish

chuqur cho'yan skovorodkada yoki qalin pastki bilan yirtqichlardan bir mazali nozik tayyorlang. çıtır kartoshka to'rt bo'limlari uchun, tayyorlash:

3 qismga tuzlar;
4 katta kartoshka;
200 ml o'simlik yog'i.

ship ichiga yog'i to'kib tashlang. uyda bir uyingizda mavjud bo'lsa - skovorodkada kichik bo'lagini qo'yish. Xo'sh, plitalar neft haqida isitiladi. bir skovorodkada ustida nur izi qarang - kartoshka qo'shish Gap vaqti. misol uchun, yog 'ichiga kartoshka, bir parcha solmang. Agar kerak faqat nima - u atrofida neft tıslama va pufaklari bilan qoplangan boshlanadi bo'lsa. kartoshka ustiga oz issiq neft, oltin va çıtır qobiq ishlamaydi.

erkin yog 'suzib, shunday qilib, bir nozik bir qatlam bilan bir kartoshka somon qo'ying. Muntazam ravishda teng sho'ng'ishga pichoq ag'daring. Bir qismi bir skovorodkada o'rta olovda kamida besh daqiqa ichida pishirish bo'ladi. Qog'oz sochiq va qoniqarli haqida kurak ildiz kartoshka off oling va neft qaynoq ichiga kartoshka quyidagi qismini qo'ydi. neft biri qismida, hech, kartoshka ikki qismini qovurayapman!

3
Fritöz kartoshka Free uylari qiling

pechka yoki elektr qurilma uchun maxsus taomlar shaklida bir fritözü sotib ol. Siz istalgan vaqtda Fryning kartoshka tayyorlash mumkin bo'ladi. Barcha Fritöz bir fryer tank va to'g'ralgan kartoshka uchun mash bor.

Tayyorlash texnologiyasi oddiy:

fritöz piyola ichiga o'simlik yog'i to'kib tashlang va isinish. kartoshka somon 100 g boshiga moy 500 g ko'radi;
kartoshka barlar bir Fritöz savatni amalga oshiriladi. kichik qismlarga mahsulotni Layout;
ehtiyotkorlik bilan eritilgan yog 'kartoshka bilan savatni pasaytir. Ko'rib chiqaylik fritöz qaynatish kerak emas!
oltin qobig'ini olishdan oldin 4-5 daqiqa har qismini Fry.

qog'oz salfetkalar bilan qoplangan, bir tovoq ustida tayyor kartoshka olib yotardi. vaqt, ortiqcha yog 'shimib qilaylik. Tayyor taom salom va tug'ralgan ko'katlar va sabzavotlar bezab.

4
pechda uyda kartoshka Friend qilish

pechda qavrilgan neft iste'molini kamaytiradi. Pishirish jarayoni:

tuz bilan ikki tuxum oqi uyg'onish va bir piyola tayyorlangan kartoshka somon bilan aralashtiramiz;
o'simlik yog'i, mix 3 qoshiq qo'shing;
-tovoqlar pishirish yoki qog'oz pishirish kema;
bir qatlam uchun aksincha kartoshka tarqatadilar;
pech 250 daraja haroratga nafas kartoshka joylashtirish;
a Blush qobiq kartoshka xarid oldin 20 daqiqa Fry. Tayyor ovqat qoniqarli.