Kartoshka - bir idish sabzavot, siz, tandirda va bola qaynatish mumkin. bir mazali taom pishirishni tez yo'l Dianki qilishdir. Biz bu taom pishirish uchun e'tibor retseptlar taqdim.
Qanday Dranians tayyorlash. Recipe birinchi
Kartoshka datars tez va oddiy tayyorlanmoqda, lekin ba'zi qoidalar mazali taom tayyorlash uchun hisobga olinishi lozim.
Sizga kerak bo'ladi:
- kartoshka ildiz - 5 dona .;
- lampalar yarmi;
- egg - 2 dona;
- bir oz un - 2 osh qoshiq .;
- tuz va qalampir - ta'mi;
- ichib qavrilgan uchun o'simlik yog'i.
Qanday pishirish kerak:
- Piyoz, shuningdek kartoshka, siz tez kichik çentikli bilan qirg'ichdan kuni maydalab kerak. Bu ish, oila katta, ayniqsa, blenderda yoki oshxonada birlashtirish yordamida amalga oshiriladi va siz darhol Danks ko'p tayyorlash kerak bo'lishi mumkin.
- Birinchi piyoz ozor va Alohida piyola uni qo'yish kerak.
- Endi kartoshka, tegirmon kabi, piyoz bilan aralashtiring kerak. Bu Danks qilish asosiy sir emas. kamon, uni yo'l qo'ymaydi, chunki Kartoshka emas, balki oksidlanish. Va issiq bilan, siz bir go'zal oltin soya kartoshka pirog bo'ladi.
- sharbati ozod qilingan bo'lsa, u (filtri bilan massasini qo'yish) siqib va \u200b\u200bbirlashib kerak.
- tuxum, un, tuz va qalampir: Keyin siz kartoshka va silliqlash piyoz boshqa mahsulotlarni qo'shishingiz kerak.
- Barcha ehtiyoj yaxshilab aralashtiramiz uchun.
- datarants yaxshi sochli o'simlik yog'i haqida qavrilgan etiladi, Superimpose, Draqa ehtiyoj ular juda qalin emas, shuning uchun bu, bir qoshiq taklif qilinadi.
- Ular yaxshi, albatta, shunday qilib, o'rta olovda kartoshka krep qovurayapman muhim ahamiyatga ega.
- Boshqa tomondan - bilanoq ular seskanib ketdi, deb, bir tomondan Fry.
- dranks qaymoq bilan afzal issiq xizmat.
Qanday Dianki qovurayapman. Recipe ikki
Faqat kartoshka krep ovqat - Gap zerikarli. Biz asosiy retseptini diversifikatsiya va asosiy ashyolardan boshqa mahsulotlarni qo'shishingiz taklif etamiz. Belarus, kartoshka styuardessa Add go'sht, u "jodugarlar" ning taom deyiladi.
Mahsulotlardan nima tayyorlanish kerak:
- katta kartoshka - 5 dona .;
- lampochka - 1 dona .;
- tuxum - 3 dona .;
- cho'chqa mol go'shti - 200 g;
- qovurilgan uchun o'simlik moyi;
- tuz va ziravorlar - ta'mga.
Mazali taomni qanday pishirish kerak:
- Draderdagi piyozni bo'shatib, alohida kartoshkani maydalang, ikkala mahsulotni ham bog'lang. O'g'irlash o'rniga siz kombinat yoki blenderdan foydalanishingiz mumkin.
- Massa qo'shing: un, tuxum, aralashtiring.
- Spasures va tuz qo'ying, yana aralashtiring, ta'mga harakat qiling.
- Farsh salom va qalampir, aralashtiring.
- Fry kartoshka krujkalari: Panga moyni to'kib tashlang, o'rta olovni yoqing, iliq bo'lsin.
- Kartoshkaning massasining bir qismini tering, qovurilgan idishga quying. Dianiyaliklar etarli bo'lmaganda, qoshiq bilan tarqab ketishdi.
- Har bir kartoshka panca o'rtasida minilgan choy qoshig'ini qo'ying, kartoshka xamirining yangi qismini tezda qoplaydi.
- Bunday shiddatli shiddatli ikki tomondan oltin soyada o'rtada o'rta olovda zarur bo'lgan go'sht to'ldirish bilan ichgan.
- Keyin siz olovni kamaytirishingiz va 15 daqiqa davomida yopiq qopqog'idagi Danks tayyorlashni davom ettirishingiz kerak.
- Smetana va maydalangan ko'katlar bilan qizib ketgan Dianki issiq.
Pishirish qoidalari DRAKOV
- Har doim kartoshka massasida siz maydalangan piyozni qo'shishingiz kerak, bu kartoshka qorayishning oldini oladi.
- Qo'rqingandan so'ng, dianiyaliklar ortiqcha moydan xalos bo'lish uchun bir nechta bo'laklarga ega bo'lishlari kerak.
- Daniyaliklar qisqich olishlari uchun, ular bir qatlamda yotoqda yotishlari kerak. Agar siz qoziq qo'shsangiz, ular yumshoq bo'ladi.
- Smetana va yangi ko'katlar bilan ajratish. Siz ko'katlarni maydalashingiz va smetana bilan aralashtirishingiz mumkin.
Agar siz darhol ko'p damlarni pishirishingiz kerak bo'lsa, unda siz tayyor kreplarni pishirish varag'ida siljitishingiz kerak (u non qog'ozlari bilan bog'liq). So'nggi qism tayyor bo'lganda, siz pechni 120 ga aylantirishingiz kerak oC va barcha kartoshka fitterlarini isitma. Faqat uzoq pechning Dianki kerak emas, aks holda ular quruq bo'ladi.