Gulkaram - foydali va parhez mahsuloti. 100 grammda sabzavot kamida 30 kkal yo'q, ular o'z vaznlariga ergashadiganlar uchun va mazali va foydali ovqatni sevadiganlar uchun munosibdirlar. Kalorik karamning past darajalariga qo'shimcha ravishda, dietaga doimiy ravishda kiritish, engil xoleretik mulkka ega, saraton kasalligi xavfini kamaytiradi, yallig'lanish jarayoni pasayadi va immunitetni oshiradi.
Ovqat pishirish variantlaridan biri - bu karamning zarbasi. Pishirish jarayoni uch qismga bo'linishi mumkin: ravshanlikni tayyorlang, karamga pishiring va uni donga soling. Clar odatda tuxum, un, suyuqlik va ziravorlardan iborat. Bunday karamni qovurilgan idishda, chuqur qovuring va pechda tayyorlang.
Biz taomni tayyorlaymiz va ko'rinmaydigan havo yostig'idagi Soft Gulkaram pishirishning noziklarini bilib olamiz.
Qanday qilib dona donasi - zaruriy mahsulotlar
Idishni tayyorlash uchun quyidagilar kerak bo'ladi:
- Gulkaram (o'rta o'lchamda).
- Yangi sut 150 ml.
- Unda 200 gr.
- Tuxum 4 dona.
- Tuz, datalarga ziravorlar.
- O'simlik yog'i 1 osh qoshiq.
- Mineral suv 100 ml.
Barcha tarkibiy qismlarni tayyorlang, Klardimni aralashtiring:
- Biz tuxum va alohida proteinlarni sarig'idan ajratamiz. Oqsillarni alohida idishda kino yoki qopqoq bilan yoping va uni muzlatgichga qo'ying. Oqsillar keyinchalik mag'lubiyatga uchragani uchun, sizga sovutish oqsillari kerak.
- Sariqlar bilan idishda mineral suv, sariyog 'quyamiz va barcha ziravorlar qo'shamiz. Ayrim ziravorlar mos: sarimsoq, zaytun o'tlar, kekik. Biz aralashtiramiz va asta-sekin uni qo'shishni boshlaymiz, doimo aralashtiring. Aralash, smetana kabi bir bo'laksiz, bo'laksiz.
- Ksarrlik zichroq bo'lish va karam inflycescencesni ushlab turish yaxshiroqdir, uni muzlatgichga bir soat davomida qo'ying.
- Tayyor karamdagi qobiq Kassada varaqli qobiq bilan ishlaydi, 1-2 tomirni quying. Sharobni etkazib berish, mos quruq oq.
bir moyillik karam pishirishni qanday - qaynash gulkaram
- Bu karam tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. karam sotib qachon u qora yoki jigarrang dog'lar etishmasligi bilan, oq yoki cream rolls tanlash maqsadga muvofiqdir. u hali hammasi chiqib gul shoxiga haqida qorong'iroq bir kamchiliklari bilan karam, kesik qo'lga bo'lsa.
- tozalangan butun chayqalish unga tuz 1 tonna qo'shib, suv idishidan ichiga butunlay olinadi. sho'r suvda kesilgan Gulkaram ortiq 10 daqiqa emas. Bu sizga suv oqimi ostida yuvib emas iloji nuqsonlarni dan karam qutulish yordam beradi.
- kichik gul shoxiga uchun alohida gulkaram ahvoli.
- unga tuz va sut qo'shib bir yirtqichlardan pechka ustida idish suv.
- Gulkaram pishirish bilan sut, uning rangini saqlab qolish va yo'g'on tottiramiz.
- kichik bo'limlari bilan qaynoq suv ichida, unda qog'oz sochiq oldindan qo'yib, plastinka ustida olib boring, qaynashi 3-5 daqiqadan so'ng, gul shoxiga qo'yish va.
- qaynatilgan karam ko'rib, u un bir kichik miqdori bilan sepiladi lozim. Bu gul shoxiga uchun tayoq klyar yordam beradi.
- muzlatkichdan, soğutulmuş oqsillarni ajratib oling va havo hil aralash tuz kichik çimdik bilan ularni olib.
- Connect sovutilgan klyar oqsillar ko'pirtirilgan. Buning uchun, oqsillar kichik miqdorda qo'shilishi kerak va pastdan yuqoriga qarab massa aralashtiriladi.
Qanday moyillik karam pishirishni - Fry
- Bu qalin qatlami ostiga yopiladi, shunday qilib, o'simlik yog'i quyib, ship eshit.
- Har bir manzara karam moyillik to'liq sarlavhasi kerak.
- Sekin skovorodkada karam yotardi.
- Ehtiyot qismlar silliq imkoniyatiga ega bo'lish uchun boshlanadi qanday har bir tomonida 2-3 daqiqa uchun Fry to'pgullar.
- Qovurilgan karam to'pgullar ortiqcha yog 'ko'zoynak uchun salfetkalar kiyib kerak.
- Ovqat tayyor va stolga xizmat mumkin!
moyillik Gulkaram oddiy va mazali gazak bo'ladi. Clarion uning zichligi mahkam aldash karam o'rab, lekin fakturasini ichida havo qoldiqlari tufayli. karam, bir necha daqiqa davomida qovuriladi kabi, neft katta miqdorda shimib emas. klyar ichida karam yumshoq va shirali bo'ladi. Yoqimli ishtaha!
0
1402
