Qanday qilib loviyalarni tezda pishiriladi

Fasol o'z tarkibida universal bo'lib, eng foydali mahsulotlar qatoriga kiradi. Bu loviya juda kamqonlik bilan, bu juda oz va oziq-ovqat mahsulotlarida ajralmas narsadir, unda inson tanasining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan barcha qimmatbaho narsalar mavjud. Basca-larni iste'mol qilish orqali siz tanangizni ko'p sonli vitaminlar, iz elementlari va oson ishlatiladigan ozuqaviy oqsil bilan to'ldirasiz. Maqolani o'qib chiqqaningizdan so'ng, siz loviyalarni tezda ta'mdan zavqlanishni va tanangizni barcha foydali moddalar bilan to'ldirishni o'rganasiz.

Fasollarni bezovta qilmaslik va to'g'ri emas, bir nechta qoidalarga erishing:

Siz qanday loviya bilan ovqat tayyorlamoqchisiz, urish, sifatsiz yuving, yaxshilab yuving. Loviya navlari tavsiya etilmaydi, chunki ularni tayyorlashning turli vaqtlari tufayli.
Ovqat pishirish jarayonida loviya 3 martagacha ko'tarilishini hisoblashda pishirish uchun idishlarni tanlang. Asosiy mahsulot hajmini 2-3 baravar ko'p bo'lishi kerak.
Kofir loviya pishirganda qopqog'ini yopishga arzimaydi - mahsulot qorayadi. Qaynatilgan suvda bir qoshiq shakar va 2-3 osh qoshiq qo'shing. l. Kungaboqar yoki zaytun moyi - bu loviya ta'mini ifoda etadi.
Agar pishirish natijasida siz pishirish oxirida yumshoq loviya - tuzni olishni xohlaysiz. Agar siz buni birinchi qilsangiz - siz pishirish vaqtini uzaytirasiz va mahsulot juda qiyin bo'ladi.
Agar summa etarli bo'lmasa, suv sathida suv sathini kuzatib turing - biz faqat qaynoq suv quyamiz. Agar siz katta miqdordagi sovuq suv qo'shsangiz - loviya yorilishi mumkin.

Fasolni tez tayyorlash 8-10 soat davomida suvda oldindan tayyorlashni o'z ichiga oladi. Biroq, bunday jarayon fermentka tomonidan zavq bilan qabul qilinmaydi, chunki fermentatsiyaning mumkin bo'lgan holatlari tufayli suv har 2-3 soat davomida suv o'zgarishi kerak. Bir nechta tez tayyorgarlik variantlari mavjud:

yashil yoki sarsabil loviya Cooking sizga ko'p vaqt olmaydi. Bu panent qopqoq bilan, 5 daqiqa davomida tuzli suvda qaynoq tayyorlanmoqda. Tayyor loviya yumshoq va engil çıtır bo'lishi kerak. hazm mahsulotlar chidab bo'lmas ta'mi va buzilgan tuzilishga ega. Tayyorlash vaqtida suv bilan loviya rangini saqlab qolish uchun, limon kislotasi bir oz miqdorda qo'shing.
Suv har 5-10 daqiqa pastga qaynoq bo'lsa accelerately manba Bean yengil navlari uchun, pishirish jarayonida, qaynoq suvga bir oz sovuq suv qo'shing - harorat tomchi harorati pishirish tezlashtiradi. mahsulot 1,5-2 soatdan keyin tayyor bo'ladi.
tez qizil loviya pishirib, siz bir oz vaqt kerak bo'ladi va uning zichligi oz yuqori oq ko'ra u uni ho'llash uchun zarur, shuning uchun (uning tarkibida u, yumshoq bo'lgani kabi, bir necha soat davomida-Firavn oldindan ) tayyorlash oldin.
bo'lgan yangi, har doim o'rniga qaynoq suv pishirish jarayonida bo'lsa va yorqin va dukkakli qorong'u navlari, tezlashadi. Odatda 3-4 qaynash mahsulotni tayyorlash uchun etarli bo'ladi.
Siz fasol bilan qaynoq suv uchun bir necha soda qo'shishingiz mumkin. u diqqat, soda bir ortiqcha miqdorda qo'shib kabi, siz tayyor mahsulot ko'rinishi va sifati talon mumkin qilmang.
kaynaması uchun fasol bilan suv olib kel, keyin qopqoq bilan, olovdan qopqog'ini olib tashlash va 2-3 soat davomida qoldiring. Shundan so'ng, odatiy tarzda mahsulotni qaynatiladi.

Bu dukkakli gaz shakllantirish jarayonini rag'batlantirish, deb ma'lum. pishirish loviya yilda ichak ishlab chiqarish va gazlar pullaridan oldini olish uchun, suvga yalpiz yoki bog 'videolar barglarini qo'shing. u me'da-ichak yo'llaridan mumkin zaharlanish va istalmagan oqibatlari oldini olish uchun, eyishga loviya yarmini eb tavsiya emasligini unutmang.