Sutda guruch pyuresi qanday pishiriladi

Daily guruch bo'tqa mazali va har qanday yoshdagi odamlar uchun to'yimli. u turli mevalar bilan bir shirin sifatida xizmat mumkin shuningdek kabi, yosh bolalar uchun juda zarur. Bu sut ustida guruch pyuresi pishirib uchun ancha oson narsa bor ko'rinadi, lekin tez-tez u men bo'ldim emas, deb chiqadi. Qanday to'g'ri, bu taom tayyorlash uchun? bosqichlarini ko'rib chiqaylik.

1
sut ustida guruch pyuresi pishirishni qanday - Rays tanlash

Birinchidan, eng mazali va to'g'ri bo'tqa bir yumaloq kraxmal guruch ozod qilinadi, deb eslayman. An cho'zinchoq guruch palov tayyorlash uchun tark maqsadga muvofiqdir. Bu katta guruch bir bo'tqa mavjud bo'ladi sharbatsiqqich deb ishongan, ammo uni hazm qilish uchun emas, balki, shuningdek, muhim ahamiyatga ega bo'ladi. Rays tayyorlash vaqti 15-20 daqiqa emas oshmasligi kerak. Bu sizga ko'rinadi bo'lsa, bu guruch tashvish, mahkam bir sochiq bir qopqoq va wrap bilan yopishsin emas, etarli etarli emas. yarim soat keyin, Rays o'z "keladi" va yumshoq bo'ladi.

2
Qanday sut ustida guruch pyuresi pishirishni - moddalar tayyorlash

Agar kerak suti bilan guruch pyuresi tayyorlash uchun:

Yumaloq guruch 1 stakan;
suv 0,5 litr;
sut 0,5 litr;
shakar 2-3 osh qoshiq;
tuz oz kıskı;
sariyog ', 10 gramm;
irodasiga vanilin.

3
sut ustida guruch pyuresi pishirish jarayoni

sut ustida Rays bo'tqa quyidagi algoritm asosida tayyorlanadi:

, Guruch ol kerakli miqdorda siqish va salqin suv uni yuvib.
skovorodkada yuvib durulamayı tushiring, suv quyinglar. 1 sm haqida suv qoplamalar guruch bo'lsin.
o'rta olovda, kaynaması uchun guruch olib, yoqib oldini olish uchun aralashtiramiz unutmang.
So'ngra, olov kamaytirish suv yutish qadar pyuresi qaynatiladi.
sut yarim tayyor qismini qo'shing va aralashtiring. darhol barcha sut quyib Oshiqma, guruch uchun o'tkir tomchi harorat noqulay hisoblanadi.
sut birinchi qismini qaynoq so'ng, ikkinchi qo'shing va shuningdek, chipqon kuting.
Kerakli agar tuz, shakar va vanilin qo'shish.
To'lovli idishni qismlar bilan parchalanadi va qaymoqli moy qo'shadi.

4
Umumiy tavsiyalar Sutda guruch pyuresi qanday pishirish kerak

Quyidagi ko'rsatmalarga amal qilishingizga ishonch hosil qiling:

Agar pyuresi hali tortilmasa va suv allaqachon so'riladi, guruch yoqilmasligi uchun oz miqdordagi sut qo'shing.
Barcha sut taomlari alohida nazoratni talab qiladi, shuning uchun ularni tayyorlash zonasidan uzoq vaqt bormang.
Siz tez-tez pyuresi bilan aralashtirasiz, bu uning yonishsiz paydo bo'lishi mumkin.
Sutda guruch ikkalasini oddiy ifloslangan malay va qalin devorlar bilan pishirilishi mumkin. Ikkinchi variant - bu eng mos keladigan, chunki olov bilan aloqa qilish kattaroq.
Guruchni hazm qilmaslikka harakat qiling va vaqtingizni tejashga harakat qiling.