Ular sevadigan va butun dunyo bo'ylab tayyorlanadigan eng mazali va eng foydali krupning biri bu karabuğday. Karabuğday pyuresi parhez oziq-ovqat uchun ideal mahsulot, bu foydali nonushta, go'sht, sabzavot va baliq idishiga ajoyib garnir. Qovuqlangan karvoda zraaza va boshqa ko'plab idishlarni qo'shish, qora tanlilarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Karabuğuz sog'liq, foliymiz, temir, yod, yod, guruhli vitaminlar uchun muhim aminokislotalar mazmuni va past uglevodsizlangan parhez mahsuloti, bu tana tomonidan oson so'riladi.
Ko'pchilik qaynatish juda oddiy, donni suv bilan to'kish kifoya qiladi, "Ko'zda" donni quyib, yong'inga olib keladi va natijada yopishqoq ta'msiz pufasiz pyuresi olinadi. Xushbo'y va mazali bo'lishi uchun, paqirni qanday pishiring? Ushbu maqolada biz mukammal karabuğday porridgning barcha sirlarini ochib beramiz.
Pishirish uchun karabulaka qanday tayyorlash kerak
Ovqat pishirish jarayoni bilan davom etishdan oldin, siz tanlab olish uchun kalitni tanlashingiz kerak, chunki maydalangan va mazali taomlar uchun yadroni tanlang. Kuchli krup - qilingan, tayyorlanmagan, uning pishirilgan pyuresi, tumbanga o'xshash.
Donni sotib olgandan so'ng, uni yaxshilab tishlang, mayda axlatdan tozalang, toshlar. Donni suvga yuving, protsedurani bir necha bor takrorlash maqsadga muvofiqdir. Siz Karabuğday-ni filtrga quyib, oqayotgan suv bilan yuving. Endi karabulasini yog'siz qovurilgan idishda quritish kerak. Qovurilganda, donning ajoyib xushbo'y hidi oshkor bo'ladi, bu hatto taterni hatto ta'mga aylantiradi. Donni qovuring, u mushtda ozgina zarba boshlamaguncha aralashtiring. Pishirishga tayyor krup. 
Karabuğuzni pishirishni tanlash uchun qanday idishlar?
Karabuğday pyuresi ko'p qatlamli pastki qismli qalin devorli idishlarda pishirilishi kerak. Bunday idishlar issiqlikni mukammal darajada ushlab turadi va hatto gazni o'chirib qo'yadi, karabuğday "etib boradi", pökroidr xavfli bo'ladi. Quyidagi temir, keramika idishlarini tanlang. Donni hatto qalin devorli shisha idishlarda ham pishirishingiz mumkin. Ammo alyuminiy pashshasi CAKHAUCKni tayyorlash uchun tavsiya etilmaydi - unda don oksidlash va yoqimsiz metall ta'mini oladi. 
Qanday qilib an'anaviy tarzda bug'dhhoatni pishiriladi
Mazali va mayda karabuğday uchun karabula va suvning nisbatini kuzatish juda muhimdir.
- Suv 2 baravar ko'proq donni (1 stakan don - 2 stakan suv) olinishi kerak.
- Idishlarda barbellni so'rib oling, suv bilan to'ldiring va o'rta olovga qo'ying, biz suv qaynayotganigacha kutamiz.
- Keyin karabuğday salom soling, bir bo'lak sariyog 'qo'shing, qopqoqni yoping, yong'inni kamaytiring.
- Biz pyuresiyani barcha suyuqlik va pyuresi echmaguncha yopiq qopqog'iga 20 daqiqa davomida jim qizarish uchun qoldiramiz.
- Sanridgeni o'chirib, uni 40 daqiqa davomida yirtqichlardan olib tashlash uchun qoldiring, siz adyol yoki sochiq bilan o'rashingiz mumkin.
Muhim! CuckHajda pyuresi tayyorlash paytida siz panjara ochib, qopqog'ini ochib, qopqoqni ochib, tortmang. Bunday karabula qizarmaydi.
Sekin pishirgichda CuckHaje pyuresi qanday pishiriladi
Siz mo''jizaviy texnologiyalar - ko'p qavatli mo''jizalar yordamida karabuladan yoqimli pyuresi pishirasiz. Ushbu usul ishda ko'p vaqt o'tkazadigan band odamlarga mos keladi, kerakli ingredientlarni tayyorlash kifoya qiladi, kerakli dasturni o'z ichiga olish kifoya va kechqurun xushbo'y va mazali taomni kutasiz.
Ish bosqichlari:
- 1 stakan karabuğday tayyorlang, uni yuving, qovurilgan idishda o'rganing.
- Multivarda idishga soling, 2 stakan suv, 1 stakan bir stakan qo'shing, seping, qopqoqni yoping.
- Kasha dasturini o'rnating, kechikish taymerini o'rnating. Sekin pishirgichni o'chirgandan so'ng, yopiq qopqog'iga 15 daqiqa o'ynaymiz.
Qanday qilib sutdagi paqirli pyuresi
Sutda pishirilgan karabuğday pyuresi - bolalar uchun mukammal foydali nonushta. Yaltiroq pyuresi bilan pishiring, u 1 stakan karabuğday uchun 4 stakan sut oladi. Sutdagi karabuğday pishirish suvga qaraganda uzunroq, taxminan 35 daqiqa, qopqoq ostida sekin olovda. Dazmol, tuz va shakar pishirish oxirida qo'shiladi va siz darhol stolga taom berishingiz mumkin.
Siz go'sht, jigar, kesma buyumlar, baliqlarni mayda-chuyda ovqat sifatida boqishingiz mumkin. Qo'ziqorinlar bilan juda mazali taom - bu panjara idishini pishirishga va go'zal ta'm va xushbo'y zavqlanishga harakat qiling, uni qanday qilib to'g'ri tomosha qilish kerak:
0
547
