Grechka bo'tqa - bu taom uchun oson, nima bo'lishi mumkin edi? Bizning bobolar va katta-bobolar suv ustida bir yadrosi pishirilgan va sut, squalls, piyoz SOS bilan alohida idishga bo'lib xizmat qilgan. mazali, samimiy, arzon - Ha, endi ko'p egalari sharafiga shunday bir taom bor.
Grechka pishirish oddiy, lekin siz mahsulot tuyadi, ochuvchi dori va foydali bo'lishi uchun chiqadi, shuning uchun ba'zi nisbatlarda rioya qilish kerak.
grechka pishirishni qanday - klassik retsepti
2 nisbatda: crumbbed pyuresi tayyorlash uchun, 1 yilda grechka va suyuq olish. Aytgancha, eski kunlarda, yunon suvda suvda suyultiriladi, karam sho'r kuni pishirilgan edi, va keyinchalik solired emas edi.
- gulxan ustiga qo'ydi, suv bilan quyinglar quyma temir, ichiga yorma, bir qadah qo'ying.
- ta'mi, tuz qaynoq kutib turing, gaz yetib. bir yirtqichlardan bilan yoping.
- Qaynatib, bir soat to'rtdan bo'tqa. Makr, vaqti-vaqti Bowler uchun, shuning kabi tubiga suv sug'orish lahzani o'tish uchun emas.
- yorma hajmi ikki marta ikki barobarga, u yuqoriga ko'tariladi, va sahna suyuq qolmasin, - oziq-ovqat tayyor.
stol ustiga qo'ydi, pyuresi oling va issiq ro'mol o'rash. yarim soat keyin, qismi plitalarga bo'linadi saryog 'qo'shib, boqish.
Pylebkin usuli ko'ra grechka pishirishni qanday
Agar tajriba uchun yoqtirasiz? Pazandachilik olimi Uilyam Pokhlebkin tavsiya mashhur Cashitz pishiradi. usuli o'ziga xosligi strish vaqtincha ketma aniq rioya hisoblanadi.
- qozon bir qalin pastki suv 300 ml quyiladi, grechka, bir qadah qo'shing.
- qaynashiga oldin 5 daqiqa davomida kuchli olovda pechka, qaynab ustiga qo'ying.
- Qolgan o'n daqiqa zaif issiqlik ustida pishirib. Agar olov suring keyin qopqog'ini chiqarib olmang. 15 daqiqadan so'ng, gaz o'chiring va 7 daqiqa pechka ustida yirtqichlardan tark.
, Tuz pyuresi xizmat oldin. Taniqli tarixchi pishirilgan neft, kompot sabzavot, quritilgan qo'ziqorin, yoki yashil piyoz bilan maydalangan tik tuxum qaynatib bilan bunday grechka tavsiya qiladi.
grechka usuli pishirishni qanday
ertalab siz uzoq yoki og'ir jismoniy ish oldin mahkam ovqat kerak bo'lsa, yo'l, yaxshi va to'liq nonushta tayyorlash uchun vaqt yo'q.
bir yirtqichlardan qo'y sag'ri sotib yuvish, qaynoq suv quyinglar, purkash, aralashtiring. jun adyol tomosha, ertalabgacha qoldiring. mutanosib bu holda, amal esa - 1: 3 va bo'tqa "chopish» emas, bir keng So bilan idishni olib. Ertasi kuni, kungaboqar moyi yoki karabuğday uchun issiq sut qo'shib bilan skovorodkada ustida oziq-ovqat isitish.
sut ustida grechka pishirishni qanday
Ba'zan, hatto alyuminiy idish-yilda yondiradi, ayniqsa, yosh mammies yilda, sut, va bo'tqa achchiq va yeyilmaydigan bo'ladi. Secret oddiy - siz suv yarmi butun sut qo'shilgan kerak.
idishda 150 gr qo'y. Grechka, besh daqiqa aralashtirib, bir xil suv, qaynatadi quyinglar. So'ngra sut 200 ml qo'shing va boshqa 12 daqiqa tayyorgarlik. Balkon make shakar.
Nima qaynatilgan karabuğday tayyorlangan bo'lishi mumkin
Agar kechki ovqat yoki boshqa gazaklar dan karabuğday noto'g'ri bo'lsa, biz maslahat turli sovg'alar tayyorlash uchun foydalanish.
tvorog bilan Non
Buckle - uch xom tuxum, 250 gr bilan ulang, barcha qoldiqlari. Tvorog, 70 gr. Saxar. ekinlari bilan sepiladi daydi haqida massasini yotardi. 180º 30 daqiqa davomida duxovkaga tayyorlang. quritilgan meva sut, to'lqinli yoki kompot bilan xizmat qiladi.
Baliq kastrulka
bo'tqa, konserva oziq-ovqat qutichani, ikki tuxum, qovurilgan piyoz, 2 osh qoshiq olib boring. l. mayonez. shaklida tushirilgan aralashtirish, maydalangan pishloqni sepib. 15 daqiqa pishirib. Tayyor taom hamda pomidor SOS bilan birlashtirilgan.
Karabuğday
Shunday qilib, grechka unidan krep deb atalgan, lekin siz qaynatilgan karabuğday ularni qilishingiz mumkin.
xom tuxum bilan Mix bo'tqa, sut 150 ml, un yo'g'on xamir olinadi qadar. 0,5 soat qo'shing. ichimlik suvi, ozg'in neft, 1 choy qoshiqda osh qoshiq. Kraxmal. Bir go'zal qobig'ining uchun zaytun moyi ustida Fry. Mazali qaymoq, asal, zich murabbo bilan buckwheels.
Shunday qilib, oddiy qoidalarini kuzatib, oddiy karabuğday mazali taomlar tayyorlash. Bundan tashqari, bu oziq-ovqat va çeşitlendirmekte menyu va barcha tana foyda beradi.
1
1318
