Malina hayratlanarli darajada shirin va juda foydali Berry, bu uning turli xil ishlov berishda foydali fazilatlarini saqlab qolish imkoniyatiga ega. Shuning uchun bugun biz qish uchun qaysi biletlarni malinadan uyda qilish mumkinligini tushunamiz.
Malina yaltiroqlari
Hech kim bu Malinoning turli xil shamollashning ajoyib vositasi bo'lganligi bilan hech kim, boshqa narsalar boshqa kasallikning haqiqiy tarkibiy qismida malina ishlatiladigan hikoyalari mavjudligi haqida bahslashmaydi. Umuman olganda, bizning buvilarimiz va ularning buvilari malinadan bo'sh joylar yasadilar, chunki bu juda foydali va mazali berry.
Malinalar yangi shaklda foydali bo'lgan aniq narsalar, ammo qishda bo'shliqlar shaklida, malina ham juda foydali, shuning uchun har bir o'zini hurmat qiladigan egasi ushbu Berrydan qishda balansni qanday qilishni bilishi kerak.
Ba'zilar uchun bu ish qismidan sovuq qish bilan zavqlanish uchun malinadan nima qilish kerakligi aniq emas. Aslida, bunday bo'shliqlarni juda ko'p tayyorlash mumkin:
- Murabbo
- Pastroq qilmoq
- Marmobadlar
- Jele
- Murabbo va boshqalar.
Keling, turli xil malinaning tayyorgarligini ko'rib chiqaylik, ayniqsa ularni juda oson qilish uchun.
Temiretlarning rezavorlari uchun tasdiqlangan retseptlar
Shunday qilib, agar siz faqat malinadan ish qismini tayyorlamoqchi bo'lsangiz, unda biz sizga kerak bo'lgan keyingi retsept uchun javob berasiz:
- Malina
- Shakar
Ushbu ingredientlarning bir biriga bittadan.
Bunday ishning tayyorgarligi quyidagicha:
- Birinchidan, hasharotlar va boshqa begona narsalar yo'q, shunda hasharotlar va boshqa begona narsalar yo'q, uning sirtida va ichidagi suv yo'qligi uchun oq rangni yuvish kerak.
- Endi Ravbyçini chuqur taomlarda yuving va shakar qumi bilan uxlab qoling (bu holda hech qanday farq yo'q, u shakar va shakar bo'ladi).
- Biz bu ingredientlarni sekin olovga qo'ydik va biz yirtqich siropni kutmoqdamiz. Bu sodir bo'lganda, olovni o'chiring.
- Yo'ldan tayyorlangan banklarda siropni oching.
- Sterilizatsiya 20 daqiqa davomida, shundan keyin banklarni mahkam o'ramiz va quruq joyga yuboramiz.
Retsept isbotlangan va sodda, shuning uchun ham yangi kelganlar ham bunday asarni tayyorlash bilan kurashishi mumkin.
Keyingi retsept - malina va smorodina. Bunday ish qismini tayyorlash uchun sizga faqat ikkita ingredient kerak bo'ladi - malina va smorodina sharbati (bir kilogramm va qizil smorodina).
Pishirish jarayoni quyidagicha:
- Birinchidan, rezavorlar chuqur ichish va chuqur tarkibga qo'yishlari kerak.
- Keyingi qadam, bir daqiqadan so'ng malinani ochishdir, shundan keyin biz berrenni elakdan artamiz (kichik bo'lishi kerak).
- Endi smorodina sharbatini toza, yuvilgan malina rezavorlarini quying va sekin olovga qo'yib, bu aralashma qaynayotganigacha kuting.
- Shundan so'ng, biz yana 6 minutni kutib olamiz va banklarga tarqaldi (ular steril bo'lishi kerak).
- Siz bunday malina suvi sharbatini choy ichakda yoki toza shaklda eyishingiz mumkin.
Uni shunchaki tayyorlang, mazali iste'mol qiling, shuning uchun hamma narsa sizning qo'lingizda.
Shakarda retsepti. Buning uchun siz qo'lda bo'lishingiz kerak bo'ladi:
- 160 ml suv
- 260 g shakar qumi
- 800 g malina
Malindan hosilni yig'ish usuli:
- Avvaliga, biz malina bilan qasam ichamiz va barcha qattiq va shikastlangan rezavorlarni konteynerdan olib tashlaymiz.
- Shundan so'ng, berry-ni sinchkovlik bilan siljiting va oqayotgan toza suvni to'kib tashlang.
- Biz konteynerni suv va berryni sekin olovga qo'yamiz va qaynab turgan holda keltiramiz.
- Endi biz ushbu aralashmani 4 daqiqa kutib olamiz.
- Keyingi qadam bu aralashmani pechkadan olib tashlash va sovutguncha uni elakdan tozalash kerak.
- Olingan pyuresiga shakar qumini qo'shishingiz va massa qaynayotganda yana qaynatib oling. Darhol olovdan olib tashlang (hech kim qaynab ketolmaydi).
Biz aralashmani yuviladigan banklarga siljitamiz va ularni 15-20 daqiqa davomida sterilizatsiya qilamiz.
Malinka murabbo
Malinadan qish uchun eng mazali ish joyi - bu choy bilan ovqatlanishingiz yoki nonga surtishingiz mumkin bo'lgan murabbo. Keling, bunday asarni tayyorlash uchun biz qanday ingredientlarni aniqlaylik:
- Malina - 1 kg
- Suv - 1 l
- Shakar - 2 kg
- Limon kislotasi - 1 osh qoshiq.
Pishirish jarayoni:
- Tayyor tayyorlash uchun chuqur yirtqich tayyorlang.
- Shakar shakar, malina, syuya va suv.
- Hammasi yaxshilab aralashtirilishi va sekin olovga qo'yilishi kerak va aralashmasi to'liq tayyorlanmaguncha qaynatiladi.
- Aytish kerakki, siz tanaffuslar bilan pishirish, vaqti-vaqti bilan olovdan olib tashlash kerak, bu aralashmani vaqti-vaqti bilan aralashtirishga unchalik mos kelmasligi uchun unutmang.
- Ovqat pishirish tugashidan 5 daqiqa oldin limon kislotasi qo'shing.
- Murabbo tayyor, siz banklar ustiga quyishingiz va minishingiz mumkin.
Jam besh daqiqani qaynatadigan boshqa retsept mavjud. Kerakli komponentlar:
- Malina - 5 kg
- Shakar -4 kg
Pishirish jarayoni:
- Ehtiyotkorlik bilan malinani siljiting va keyin uni suv ostida yuving.
- Malinani quritishi kerak, buni amalga oshirish uchun uni qog'oz sochiqqa yoki bir muncha vaqt toza quruq latta ustiga qo'ying.
- Chuqur va katta idishlarni tayyorlang (idish) va u erda malina va yuqoridan shakar qumdan tushiring.
- Ushbu shaklda 6 soat davomida malinadan shakar bilan kartoshka qoldirish kerak (yaxshisi barqaror bo'lgan joyda).
- Yuqoridagi vaqtning amal qilish muddati tugashi bilan biz ingredientlarni sekin olovda ingredientlarni, qaynatishga olib keling va 7 daqiqa pishiring.
- Tayyor murabbo banklarga quyilishi kerak (issiq). Biz banklarni minamiz va uzoq muddatli saqlash uchun podvalda yoki boshqa salqin joyni qoldiramiz.
Uyda qish uchun malinadan ish joyini tayyorlash juda oson.
0
355
