Chuck-Chuck - bu sharqona shirinliklarning vakili, bu uyda ko'payish juda oson. Ushbu shirin taomning eng mazali va eng oddiy retseptlaridan biri bu sizni sinab ko'rishni taklif qilamiz.
1
O'zingizni va sizning yaqinlashma-shukingizni mamnun qilish uchun quyidagi ingredientlarni tayyorlang:
tovuq tuxumlari - 2 dona;
asal - 0,5 osh qoshiq;
bug'doy un;
o'simlik yog'i;
shakar - 0,5 osh qoshiq;
yong'oq (yadrosi) yoki kichik lolipoplar;
tuz - bu chimch.
2
Endi biz xamirni tuz bilan urib, bu aralashmaga xamir qo'shib, xamirni aralashtirib, xamirni qo'shadigan xamir bilan shug'ullanamiz. Xamirning mustahkamligi juda ajoyib emasligini tomosha qiling, ya'ni köftylarga o'xshaydi. Biz salfetka ostida yoki 20-30 daqiqa paketda "dam olish" ni qoldiramiz.
3
Qoniqqan xamir bo'laklarga bo'linadi (kesib oling yoki chimdik), ularning har biri ingichka lazzatlar bilan o'ralgan holda o'ralgan holda. Ushbu bakalavlar burilishda kvadrat yoki cho'zinchoq ish joylariga kesilgan.
4
Sozlama yoki qozonda neftni isitish, xamirni kamaytiramiz va ularni chiroyli oltin soyaga qovuramiz. Daromadni yog 'ichiga asta-sekin, kichik qismlarda kerak. Tayyor xamir bo'laklari salfetkada yoki ortiqcha yog'dan kaltaklangan elakda yotadi.
5
Minimal olovda alohida yirtqich, aralashtiramiz, asalni shakar bilan eritamiz va shirin aralashmani qovurilgan xamirga quying. Hammasini aralashtiring va tayyorlangan chakni slayd (to'rtburchaklar, to'rtburchaklar) shaklida tekis idishga solib, namlangan.
Sharqiy pishiriqning yuqori qismi yong'oq va lolipoplar bilan bezatilgan, uni sovutish va choy yoki qahvaga qo'llang.
0
736
