Лаваш є одним з різновидів хліба. Він більш свіжий, і завдяки цьому це корисніше для людини. Це легше і швидко поглинається тілом, а рецепти, засновані на цьому продукті, є чудовим набором, який може порадувати гурм, футбольних фанатів та фахівців з здорового харчування.
Одним з сортів страв з піта вважається смаженою пітою. Основні інгредієнти для його підготовки:
- Піта.
- Заповнення.
- Соус.
- Соняшникова олія для смаження.
Перед тим, як перейти до пошуку рецептів смаженого піта, важливо визначити, який вид начинки я хотів би спробувати. Чи буде це м'ясо, курка, фарш або овочі, з або без будь-якої обробки. Нижче буде два популярні рецепти.
Смажене м'ясо лаваш
Для його підготовки, візьміть такі продукти:
- Піта. Залежно від розміру, візьміть 1-2 частини.
- Куряче філе - 300 г
- Хірургічна ковбаса - 100 г
- Болгарський перець - 1 шт.
- Мала лампа - 1 шт.
- Свіжий помідор - 1 шт.
- Спеції. Сіль, перець та інші приправи - на смак.
- Майонез - за смаком.
- Соняшникова олія.
- Часник - 1-2 зуби.
Кроки підготовки:
- Курячий філе сезон з спеціями та обсмажкою протягом декількох хвилин у сковороді.
- До курячому філе, додати дрібну цибулю кубики. Тримайте на вогні 3-4 хвилин.
- Розріжте ковбаску з сараєм, і болгарський перець соломкою і додати до курки і цибулю.
- Останні додати помідори, tomit на вогні близько 10 хвилин, в той час як помідори не дають сік.
- Приправити м'ясо за смаком та часник.
- Дайте начинку охолонути. У цей час приготувати піт. Вирізати його в порційні шматки.
- Нанесіть трохи майонезу на Лаваш, вилити частину начинки, додати трохи майонезу зверху і перетворити лаваш в рулон.
- Ролл, в залежності від розміру, розрізати на 3-5 частин і обсмажити на олії. Для повної підготовки, достатньо провести рулони до появи золотистої скоринки.
Смажений лаваш з сиром
- Лаваш - 1-2 шт.
- Бринза - 300 г
- Зелень. Для такого наповнення ви можете вибрати будь-яку озеленення, оскільки воно дуже добре поєднується з сиром. Вибрати з нього може бути кріп, петрушка, кінці, листя салату, зелена цибуля, шпинат.
- Соняшникова олія
Рецепт підготовки даного типу смаженого піта надзвичайно простий:
- Вимийте зелень і висушити. Її milf як менший.
- Додати до зеленого сиру. Змішайте інгредієнти трохи.
- Покладіть на піта і поверніть конвертер.
- Покладіть конверти на гарячу сковороду і знайдіть рум'яну кору.