Як зробити RainDrop торт?

Торт рецепт «Злива» прийшов до нас з Японії. Цей десерт має велику популярність і в частині 100 г дає 10 доларів. Ми розкрити секрети приготування знаменитого пирога, витрачаючи при цьому невелику кількість грошей.

1
Що цей торт?

Зовсім недавно, кулінарний бум стався в гастрономічною моді. Дослідне японське печиво створило справжній торт з води. Він став улюбленим десертом серед людей, які тримають правильне харчування. Цей торт не додасть зайвих кілограмів, так як він містить тільки 50 ккал. Цікаві факти про модний десерті:

спочатку він був підготовлений виключно на воді Японських Альп;
абсолютно натуральний продукт;
знімає відчуття голоду протягом більше 2-х годин (під час їжі такого десерту є обман мозку, так як ви їсте желеобразная їжу і не пити підсолодженим з водієм);
японський торт має більше 10 найменувань (найбільш популярні з них: «крапля дощу», «прозора їжі», «їжі від дощу», «прозорого метелик»);
вид торта може бути не тільки падіння, але і в будь-який інший формі (в Японії, прозорі десерти у вигляді кішки мають велику популярність);
для приготування торта вимагає форми силікону насипний для випічки.

2
Класичний рецепт знаменитого десерту

Якщо ви дійсно хочете здивувати своїх гостей новий кулінарний шедевр, то не забудьте приготувати торт «Капли дождя».

Необхідні інгредієнти:

вода "Евіан" - 300 мл ;.
натуральний замінник желатину «агар-агар» - 1 чайної ложки.
соєве борошно - 2 столові ложки ;.
кокосовий сироп (ви також можете замінити кленовий сироп).

Приготування дуже легко впасти. Десерт не вимагає випічки або робити тісто.

Крок 1 - киплять газовані води (тільки воду варена, негайно видалити його з тепла, то ця рідина є найбільш сприятливою для приготування десерту);
Крок 2 - в киплячій воді додати агар-агар, перемішування до повного розчинення;
3 крок - прохолодна вода до кімнатної температури, заливаються силіконовими формами, видаляйте до холодильника, поки він не буде заморожений (приблизно 5-6 годин);
4 крок - на сухому сковороді з покриттям неплідного покриття, без додавання масла до сухого соєвого борошна (під час смаження ритмічно перемішують дерев'яним лезом);
5 крок - готовий десерт обережно вийшов з форми, переміщення на десертну тарілку;
6 Крок - соєва мука та сироп служать добавкою до основного блюда.

3
Торт "Опки" для прихильників здорової їжі

Для тих, хто хоче максимально збільшити своє тіло корисними вітамінами, японська приготування придумалася спеціальним рецептом для прозорого десерту.

Необхідні інгредієнти:

натуральний напій "Алое Віра" - 0,5 л.;
агар-агар - 1,5 ст.

Якщо у придбаному напій переважають дрібні частки алое, необхідно напружити його за допомогою марлі.

1 крок - залити напій у каструлі, додати агар-агар, покласти на вогонь;
2 крок - довести до кипіння, зробити найменший вогонь і ритмічно перемішувати, поки природний желатин не буде повністю розчинений;
3 крок - прохолодна рідина, запущена силіконовими формами;
4 крок - витримувати десерт у холодильнику, поки він не заморожений.

4
"Опади" на російську мову

Вітчизняні кухарі не відстають від східних колег, тому вони придумали свій шлях подання знаменитого торт.

Необхідні інгредієнти:

фільтр води - 300 мл.;
агар-агар - 1 ч.л.;
цукровий порошок - 1 ст.;
ювілейне печиво - 5 шт.;
будь-який ягідний сироп становить 50 мл.

Щоб створити справжній кулінарний шедевр, рекомендується використовувати самозайманий цукор.

1 крок - підключення природного желатину з порошком, ретельно перемішати;
2 крок - залити водою і покласти на вогні, коли рідина кипить - зніміть каструлю з тарілки (тоді, коли вона ритмічно заважає, щоб всі інгредієнти розчиняються);
3 крок - прохолодний суміш і вибухнуть у форм, відправляючи в холодильник протягом 5 годин (краще протягом всієї ночі);
4 крок - прокручування печива у дрібній крихті (вручну або з блендером);
5 Крок - Готовий десерт Покладіть на велику тарілку діаметром точно в середині, з одного боку, покладіть крихту, з іншого - сироп.