Як вирізати торт

Ніякого святкового свята не прибуває без торта. Це може бути звичайна одноповерхова, багаторівнева весільна або навіть складна форма у вигляді тварин або квітки, дітей. Як вирізати торт так, щоб всі гості отримували той же жорсткий шматок?

По-перше, давайте поговоримо про те, як торт повинен виглядати, як його розрізати. Розкішні кондитерські вироби повинні бачити всіх гостей, щоб помилуватися ними. Тому вирізати торт на самому кінці свята, і до того часу він стоїть на окремому чайному столі. Окрема увага заслуговує на блюдо, на якому буде торт - це повинно бути бездоганно чистим і як це можливо. Якщо ви подаєте гості магазину торт, то попередньо вийде з коробки і покладіть на блюдо.

Кондитерські вироби рекомендують розрізати торт з теплим ножем - щоб ви могли отримати красивий глянцевий шматочок, на якому будуть видно всі численні шари. Візьміть ніж для різання торта довго і тонкий, і нагріти його в гарячій воді.

Квадратний або прямокутний торт вирізати точно в середині по одній стороні, то точно в середині по іншій стороні. Чотири квадратні або прямокутні шматки також ріжуть - доки ви не отримаєте число ідентичних творів, скільки гостей сидять за столом.

Круглий пиріг, щоб скоротити той же принцип: спочатку точно в ой, потім половина знову, і тому, як виявляється багато трикутних частин. Це може бути чітко видно на представленій фотографії, де використовується спеціальний шаблон для різання тортів.

Багаторівневий весільний торт вирізаний тим же принципом, що і звичайний круглий. Але через те, що діаметри ярусу відрізняються один від одного, то необхідно скоротити кожен ярус до іншої кількості штук. Наприклад, найбільший дно - на 16 частинах, середній - на 12 частин, а верхній - на 8 частин.

Дитячий торт у вигляді мультфільму героя або улюблена іграшка дуже важко вирізати. Тут ви повинні зробити всі свої здібності, щоб кожна дитина отримує шматок не менше, ніж сусід. Єдине, не розрізайте казковий торт під дітьми. Деякі діти можуть відірватися від непорозумінь, чому ведмідь відрізає лапу або бджолу - крило. Візьміть дітей з активними іграми, і в цей час, візьміть торт на кухню і розширити його там.

Бісквітний пиріг вирізаний звичайним гострим ножем, піщаним - ножем для хліба, а шаруватий - довгий тонкий ніж з дуже дрібною виїмкою на краю леза. Необхідні різні ножі, щоб шматки пирога з різного тесту виглядали апетитними і не розсипали при різанні.