Якщо ви не пробували рулону від піта, то багато втратив. Така закуска може легко замінити основну їжу, оскільки виявляється дуже смачно і задовольняє. Наповнення для піта може бути зроблена з різних інгредієнтів: риба, крабові палички, сир тощо. Такий різновид допоможе вам вибрати рецепт до вашого смаку.
Стрічковий рулон з крабовими паличками
Інгредієнти:
- Лаваш 3 аркушів.
- Яйце 2 шт.
- Сир 200 гр.
- Крабові палички (крабове м'ясо) 200 гр.
- Майонез на смак.
- Часник, зелень за смаком.
Послідовність дій:
- Часник та сир соди на мілководній тертці ретельно перемішати. Потім розріжте крабові палички (крабові м'ясо) на дрібних шматочках.
- Готуйте яйця та соду їх на дрібній тертці. Потім дрібно вирізати свіжу зелені.
- Перший лаваш лист, щоб обдурити невелику кількість майонезу, потім покласти нарізані крабові палички. Накрийте по всьому другому аркуші піта, змащуйте його майонезом і покладіть суміш сиру та часнику зверху. Потім відкрийте третій аркуш піта і змащуйте його невеликою кількістю майонезу, покладіть терті яйця та зелень зверху.
- Згортайте всі шари в Лаваш. Покладіть POTAS протягом 2-3 годин у холодильник, щоб він просочився ароматами та соками.
- Вирізати піта на дрібні шматочки товщиною 1,5-2 см.
Рулон з червоною рибою
Інгредієнти:
- Лаваш 2 аркушів.
- М'який сир 250 гр.
- Лосось лосося або форель 300-400 гр.
- Томатний 1 шт.
- Зелені за смаком.
- Майонез на смак.
Послідовність дій:
- Кидок помідори з киплячою водою і видалити шкірку з них, а потім подрібнити дрібно. Продан лосося з дрібними шматочками, а зелень дрібно белькотів.
- Один лист footwash змастіть майонезом і покласти дрібно нарізані помідори і нарізану зелень. Накрийте все над верхньою лави листа і покласти м'який сир і нарізану червону рибу.
- Ролл листів в рулон і оберніть його харчовою плівкою. Потім залиште рулон ноги в холодильник на 1-2 години.
- Видаліть плівку рулону і розрізати поперечно на середні шматки (1,5-2 см.).
Рулон від лавашу з грибами
Інгредієнти:
- Лаваш 3 шт.
- Сир 300 гр.
- Гриби 600-700 гр.
- Майонез.
- Зелень.
- Вершкове масло.
Послідовність дій:
- Гриби, полоскання і посуду. Потім розріжте їх на дрібні шматочки і смажити їх у масла.
- Тонко наріжте трави, решіть сир на тонке терте.
- Один аркуш лаваш-мастила з майонезом і поклав його нарізану петрушку. Потім покладіть другий верхній лист Lavash, майонез змащує його і покладіть на вершині смажені гриби. Помістіть третій аркуш Lavash, змащуйте його майонезом і помістіть на вершині тертого сиру.
- Згорніть хліб лака в хліб і покладіть його в холодильник протягом 1,5-2 годин. Потім вирізати його поперечно на шматки товщиною 1-2 см.
Ролл з лаваша з шинкою
Інгредієнти:
- Лаваш 2 аркушів.
- Шинка 200г.
- Соління 150-200 гр.
- Сир 100 гр.
- Майонез.
Послідовність дій:
- Розріжте шинку на смужки, огірок, вирізати на дрібні кубики. Потім втирайте на невелику терку.
- Перший лист Lavash змащує майонез і помістіть його на суміш нарізаної шинки та соління. Обкладинка з другим листовим пітом і майонезом змащувачем, покладіть на верхній тертий сир.
- Складіть аркуші лаваш-ролу і нехай він заварив у холодильнику протягом 1,5-2 годин. Потім, висійте його на дрібні шматочки товщиною 1,5-2 см.
Хліб на грилі
Інгредієнти:
- Лаваш 2 аркушів.
- Сир 200 гр.
- Сметана 200г.
- Зелені за смаком.
- Часник 1-2 зубів.
- Сіль, спеції, трави за смаком.
- Рослинна олія.
Послідовність дій:
- Тонко наріжте трави, часник і сир на маленьку терку.
- Змішайте сир зі сметаною, часником та травами. Вся сіль і додайте спеції і поєднуйте все обережно.
- На одній аркушів, отримана суміш поклав на верхню та другу кришку.
- Візьміть хлібний хліб і готуйте свої дві сторони в рослинному маслі.
- Після того, як хліб піта трохи охолоджувався, розріжте його на шматки товщиною 1-2 см.
Ця закуска виявляється дуже смачною і ароматною. Більше того, для його підготовки доведеться витрачати трохи часу. За бажанням, ви можете додати будь-які інші інгредієнти в рецептах і прикрасити приготовану їжу самостійно.
0
1028
