Якщо український борщ - це смачне традиційне блюдо, то борщ з пампушками - справжнє свято. Свято смаку, аромату, відчуття і атмосфери. Приготувати м'яку і пікантну випічку до гарячого не складе ніяких труднощів навіть починає господині. Адже рецепт такий же простий, як і смачний.
Для звичайного дріжджового тіста підготуйте наступні компоненти:- тепле молоко - 100 мл;
- пшеничне борошно - 400 г;
- тепла вода - 200 мл;
- дріжджі сухі - 1,5-2 ч.л .;
- цукор - 1 ч.л .;
- рослинне нерафінована олія - \u200b\u200b30 мл;
- сіль - 0,5 ч.л.
Рецепт привабливий ще й тим, що необхідні інгредієнти перебувають щодня під рукою.
- нерафінована олія;
- холодна вода - 50 мл;
- часник - 3 зубки;
- сіль - 1 ч.л .;
- кріп - 1 середній пучок.
Через 1.5 години дістаньте зійшло тісто і розподіліть його на невеликі кульки. Майте на увазі, під час випікання вони ще "підростуть", тому не робіть їх занадто великими. 
По закінченню години змастіть пампушки молоком і відправте в розігріту духовку на 37-40 хв. Оптимальна температура для приготування - 180С. У кого духовка старого зразка, без вибору температури - орієнтуйтеся на досвід з попередньої випічкою. 
Діставши пампушки з духовки, полийте відразу заправкою. Таким чином, вони відмінно просочаться і будуть не просто з ароматом, але і з яскравим смаком зелені і часнику. 
Навіть не сумнівайтеся, рідні та близькі неодмінно оцінять по достоїнству ніжні ароматні булочки під насиченим соусом з часничком. Готуйте пампушки з запасом - домочадці, полонені ароматами випічки, обов'язково зажадають добавку!)
0
929
