Як зробити заправку до посилення

Якщо борщ - це частий готель на вашому столі, але життя та робота не залишають вільного часу, підготуйте попереднє поповнення - найбільш оптимальний варіант. Висвітлюючи лише півдня, ви робите запас на зиму, що полегшить підготовку улюбленого борща, заощадить гроші та час.

Щоб створити такі палички для їжі, вам знадобиться наступні продукти:

рослинна олія - \u200b\u200b200-250 мл;
оцет 6% - 180-200 мл;
морква - 1 кг;
помідори - 1 кг;
цибуля - 1 кг;
буряк - 1,5-2 кг;
солодкий перець - 0,5 кг;
цукор - 180-200 г;
сіль - 80-100 г;
зелень.

Попередньо очищена морква та буряк. Сліторіат на великій тертці. Якщо ферма має кухонний комбайн, використовуйте його. Зрештою, руки не є залізом і нервами.

Помідори та болгарські перці вирізають скибочки, зручні для вас. Цибуля, переважно, нарізати кубики.

Деякі господинти є неуважними або не люблять зелень. Не повторюйте помилки. Свіжий кріп, петрушка, кінці, базилік може дати заправку незвичайного смаку та дивовижного смаку. Перетворюйте пружини пряних трав і додайте їх до решти овочів.

Коли основна частина заправки готується, перейдіть до заповнення. Для цього змішайте сіль, цукор, масло та оцет. Обережно перемішати рідину для розчинення твердих інгредієнтів.

Салат повністю поклав у вогні та магазини протягом 30 хвилин після кипіння. Цей час достатньо для того, щоб він приїхав до стану.

Видаліть банки потужністю 0,5-0,8 л і стерилізують їх. З кришками, виконайте ту ж операцію. Цей процес надзвичайно важливий. Необхідно захистити збереження від шкідливих бактерій.

Після закінчення часу, виділеного часу, розкладаються звинувачення в банках і обережно згорнуто. Як правило, гарячі банки перевертаються і покриті теплими покривами. Після повного охолодження ви можете переставити їх у зручному місці для зберігання.