Як приготувати цукіні в біді?

Цукіні в тісті зроблені просто і швидко, але їдять - в одному падінні. Курс посуду - це рідке тісто, яке одержує, коли борошно на молоці або мінеральному молоці залежно від переваг, спецій, сиру, сиру, яєць та інших продуктів. Ми пропонуємо вам класичні рецепти цукіні в тісті, кухар - ви не пошкодуєте.

1
Як готувати цукіні в кешiе?

Будь-який цукіні підходить для блюда, але краще взяти молоді, то вам не потрібно очистити овочі з шкіри.

Потребую:

Цукіні - 500 г
Одне яйце
Борошно та твердий сир - 70 г
Майонез - 100 г
Сіль, спеції, часник - на смак
Лачиве масло (для смаження) - на потреби

Творчий процес:

Вимийте овочі і розрізати їх тонкими кільцями.
У чашці змішайте борошно, майонез, яйце, тертий сир. Набряк, перець, введіть нарізаний часник і бити.
У високій сковороді, нагрійте масло і опустіть скибочки в ній, попередньо покриті крилями. Обсмажити з обох сторін до світло-коричневої кори, харчується молочним часниковим соусом.

2
Як приготувати цукіні в гострий зерно?

Овочі в кольоровому зерні - відмінна закуска для хлопця, дружня партія або сусідні збори.

Продукція:

Пиво - 250 мл
Борошно - 150 г
Цукіні - 2 шт.
Яйце білок - один
Паприка, куркума, мускатний горіх - на трохи

Почати:

Розділіть борошно з пивом перед вершковим станом, налийте розтягнутий білок у суспензію і залити суміш від спецій.
Чистий цукіні розрізав штрихи, замінювалися в борошно і нижче в ясності, потім - у сковороді. Смажена близько від трьох до п'яти хвилин і до столу - з помідором або ліновласним соусом.

3
Як приготувати цукіні в кефірі тесту?

Блюдо можна віднести до дитячого меню, оскільки до нього не додаються спеції, а тістечка виконуються з ніжними, плавлячими в роті.

Компоненти:

Малі цукіні - три частини
Кефір або фруктовий йогурт - 3/4 гуртки
Борошно Геркулес - 4 ст. l.
Яйця - 2 шт.
Крем 30% - 100 мл
Кріп, петрушка - для кількох

Ми робимо:

Skuschka вирубати її скибочками, сіль. Перевірте інші інгредієнти тесту сміху текстури.
Вирізати шматки в борошні, потім в тісто і укласти на деко з шипінням соняшникову олію. Фрай з обох сторін до goldenness, потім викладіть на паперові рушники, щоб зменшити вміст жиру.
Спред млинці до частини пластин, фарби збитих вершків зверху, прикрасити гілку кропу.

4
Як приготувати кабачки в блістері в духовці?

Непогано дієтичний варіант - овочі в духовці.

За 1 кг кабачків, вам необхідно:

Сметана, борошно, сир (або сир) - 150 г
Яйця - 2 шт.
Крохмаль - 2 ч.
Сода -. 1/2 ч Л.
Ліжко крихта - 1 чашка
Сіль, червоний перець, пряні трави - за смаком

Хід роботи:

Очищені кабачки нарізати прямокутні шматки (від 1 до 6 см), скласти в контейнер, сіль і утримувати протягом півгодини.
Змішати сметану зі спеціями, яйцями, борошном до щільності. Видаліть приготоване тісто в прохолодному місці.
Сир frolish і змішати з панірування. Видаліть суміш з холодильника, ввести в нього крохмаль і соди. Легко.
Пила сік з цукіні, занурити кожен шматочок в зерні, після того, як - в сирому сковороді. Всі оброблені ділянки розкладаються на няню, змащений маслом. Спекти в печі (Т \u003d 180 °) чверть години. Подавати блюдо гарячим з часником приспали.

Таким чином, зробити кабачки в тісто легко. Так смокчуть рукава і фантазувати, додаючи інгредієнти нашого рецептора, щоб отримати оригінал, смачний і поживний кулінарний шедевр.