Тушкована капуста є задоволення, простий, швидкий і дешевий. Приготування білокачанної капусти готують як в свіжому і оксиду. Останній варіант, як і багато більше через кислий смак і яскравий смак. Ми розповімо вам, як загасити капусту карабін SAUER на прикладі декількох рецептів.
Як згасити капусту карабін SAUER з помідорами і сметаною
Це найпростіший класичний рецепт для страв, це займе зовсім небагато для нього:
- кисла капуста - 1 кг;
- цибуля ріпчаста - 1 велика головка;
- томатна паста - 1 ст.;
- сметана - 1 ст.л.;
- соняшникова або оливкова олія - \u200b\u200b50 мл;
- сіль, цукор, перець, кмин - за смаком.
Можна погасити цю капусту в каструлі, а краще в глибокій каструлі. Ось як це робиться:
- Капуста скласти в друшляк і промити додатковий розсіл під проточною водою, а потім залишити стекти.
- Ми беремо цибулю півкільцями і їли в маслі протягом 5 хвилин.
- Додати капусту в saucery. Pilted води, що відкачується на смак чорного перцю з сіллю. Доторкнутися до неї 40-45 хвилин. Ми поступово додавати воду, щоб не згоріти капусту.
- Втручатися томатної пасти, цукор і кмин. Ще через 5 хвилин, додати сметану. Приблизно через 5 хвилин, вимкнути плиту.
Як згасити капусту з Sauer свинини
Вам будуть потрібні від нас для цього рецепта наступного кількості інгредієнтів:
- sauer капуста - 1 кг;
- свинина - 0,5 кг;
- часник - 3 зубів;
- цибуля - 1 шт.;
- томатний соус або кетчуп - 1 ст.;
- вершкове масло - 50 г;
- бухта - 1 шт.;
- вода - 150 мл;
- кріп і петрушка - за смаком;
- сіль, перець, цукор - за смаком.
Приготування страви:
- Промийте капусти додаткову сіль у воді і дати їй опір через друшляк. М'ясо нарізані смужки або кубики.
- Ми розділили нафту в sauinee, киньте свинину, посолити, додати перець і тісто 20 хвилин під кришкою.
- Потім ми поміщаємо на свинину піднялася цибулю і тісто ще на 15 хвилин.
- Викладіть капусту в saucery. Налийте томатний соус, розчинений у воді. Киньте лавровий лист і sahary.
- Тушкована капуста з свининою півгодини.
- Рубім зелень і часник, покладіть в посуд і вимикайте вогонь за 10 хвилин.
Як випустити капусту, капусту за допомогою рецепту німецької кухні
Проста капуста соура може бути розширена оригінальним способом - згідно з рецептом німецької кухні. Ось що вам потрібно для цього:
- sauer капуста - 1 кг;
- синій лук - 2 шт.;
- smarler - 50 г;
- натуральний яблучний сік - 100 мл;
- солодке яблуко - 1 шт.;
- сливи - 5 шт.;
- ягоди ялівця - кілька штук;
- сіль, приправи - на смак.
Блюдо готується:
- Візьміть скелет і розплавити в ньому. Капуста сприяти і їсти, покласти його в жир, смажене 10 хвилин і покрийте кришку.
- Очистіть половину кільця синьої цибулі. Сливи перерву на половинки, витягуючи кістки, прокручуючи фрукти на м'ясорубку або клямотний блендер.
- Яблуко чистить, залишаючи тільки пульпу, потіють на грубому терці.
- Додати яблука, пюре, цибуля та фруктовий ялівцю в санат з капустою. Ми готуємо його на 15 хвилин.
- Ми наливаємо яблучний сік, цукор, сіль та приправи. Ми готуємо капусту ще 15-20 хвилин.
Як випустити капусту соура з грибами
У цьому рецепті ми додамо шампіньйони до капусти, але ми не будемо використовувати томатну пасту. Список продуктів простий і доступний:
- sauer капуста - 1 кг;
- шампіньйони - 300 г;
- лампочка - 1 шт.;
- рослинна олія - \u200b\u200b30 г;
- бухта - 1 шт.;
- сіль, перець, цукор - за смаком.
Ось як ми готуємо таке блюдо:
- Розріжте очищену цибулю на половину кільця і \u200b\u200bясно в склянці рослинного масла протягом 5 хвилин.
- Пластини застосовують шампіньйони та жабу з луком ще 10 хвилин.
- Просування і вичавити капусту, викласти в пейзажі, трохи смажена. Nalllem трохи води, додати сіль, цукор і перець, кидайте лавровий лист.
- Ми готуємо Cappist протягом 30 хвилин, дотримуючись, щоб не спалити.
0
624
