Такий невеликий кореневий корінь, як буряк, насправді є складом корисних властивостей та вітамінів. Використання бурякового соку має очищення та цілющий ефект на все тіло. Однак неграмотне або надмірне використання, замість очікуваної вигоди, навіть може завдати шкоди. Тому ми познайомимося з деякими правилами отримання бурякового соку.
1
Благодійні властивості буряків оцінювалися в стародавньому Вавилоні, де він використовувався як лікарський та рослинний завод. Цікаво, що спочатку було в їжі виключно листя, але коріння використовувалися для терапевтичних цілей. Бекла володіє справді унікальним букетом хімічних елементів, включених до його складу. Він має велику кількість вітаміну Р - вітамінного "молоді". Також містять вітаміни групи В, а саме тіамін (В1), рибофлавін (В2), пантотенова кислота (В5), піридоксин (В6) та фолієва кислота (В9). Вітаміни А, С, Е, PR слід додати до цього списку. Потрібно відзначити високий вміст вітамінно-подібної речовини - вітаміну У. Крім вітамінів, буряк містить волокно та пектин, білкові речовини, складні вуглеводи, дисахариди та моносахариди, крохмаль та органічні кислоти, бетаїн та бетадин. Бекла є лідером серед овочів для вмісту калію, фосфору та йоду. Він також має багато заліза, цинку, марганцю, кобальту, натрію та магнію.
2
Звичайно, перераховані елементи в соку буряка є вражаючими. Але яка конкретна вигода? Цей напій має унікальні властивості у боротьбі з різними серцево-судинними захворюваннями, такими як атеросклероз, гіпертонія, корисна для зміцнення судин, з варикозними вен. Винятковий склад соку покращує якість крові. Свіжий з буряків сприяє загальному очищенню організму, очищення нирок, печінки, жовчного міхура, допомагає у боротьбі з надмірною вагою та підвищеним холестерином. Вчені відзначають цікаві властивості бурякового соку як природного енергетичного напою. Це допомагає з міжсвідомої стомлюваності та авітамінозу, рятує від стресу, безсоння і збільшує витривалість людини.
3
Слід пам'ятати, що свіжовичавлений буряковий сік, як і будь-які інші овочі, характеризується високою концентрацією всіх властивостей, включаючи не зовсім корисну. Застосувати Freasha потрібно бути дуже обережним, згадуючи їх протипоказання. Отже, не рекомендується використовувати буряковий сік під час сечокам'яної хвороби, оскільки це сприяє видаленню каменів. Оксальська кислота, що міститься в цій овочі, робить його непридатним для використання в будь-яких захворюваннях нирок, поданого та ревматоїдного артриту. Такі свіжі допомагають зменшити тиск і збільшити кислотність, так що гіпотоніки та люди з підвищеною кислотністю повинні бути акуратніми. Іноді буряк можуть викликати печію.
4
Як приготувати буряковий сік? Для виготовлення здорового напою потрібно вибрати фрукти буряків, на яких немає білих смуг. Купівля - це не просто коренева рослина, а овоч з верхом, оскільки він містить більшість корисних речовин. Отже, буряк добре очистити, стиснути сік за допомогою соковижималки і покласти в холодильник протягом декількох годин (принаймні два). Це важлива умова, оскільки не поточний буряковий сік може спричинити спазм суден. Після цього зніміть піну і додайте морквяний сік або гарбуз. Спочатку пропорція повинна бути 1: 4, одна частина буряків та чотири частини іншого овочевого. Якщо мета використання свіжого є загальне посилення тіла, ви можете додати мед, кефір, зелень і навіть сире яйце. У випадку терапевтичних процедур - обмеження суміші буряків та моркви або гарбузів.
5
Курс соку прийому становить від трьох до чотирьох тижнів. Потрібно пити його протягом півгодини - п'ятнадцять хвилин до їжі, перший раз - порожній шлунок. Початок прийом від столової ложки бурякового соку, поступово доки до 1-1,5 окулярів на добу. У перші дні прийом може відбутися нудота і запаморочення запаморочення. Якщо цей ефект не проходить, ви повинні припинити отримувати. Жінки під час менструації рекомендується використовувати 50 мл соку тричі на день. У боротьбі з раком або після курсу хіміотерапії необхідно пити нагрітий буряковий сік 5 разів на день у 100 мл. Сік не вводиться і не наймається.
Бузальний сік - це природний енергетичний напій, багатий вітамінами, сприятливо впливає на загальний стан тіла. Важливо дотримуватися рекомендацій і суворо дотримуватися рекомендацій лікаря, щоб споживання сік не шкодить.