Як зберігати капусту

Як зберігати капусту

Навички зберігання свіжих побутових продуктів будуть корисними для кожної молодої господині. Зберегти овочі не тільки до зими, тобто морозу, а й під час інших сезонів. Ви можете зберігати на балконі, у квартирі, підвалі, а навіть у ліжках, якщо власник будинку є аматорським, щоб виростити його їстівні суппрес. Ця стаття описує способи зберігання одного типу овочевої - капусти. Це добре, а в зимово-літній салат, суп, тушковані, смажені страви.



1
Який cappist зберігається

Вибрано лише кращі капустяні голови - цілі, без відстрочених личинок між листям, сліди гниття, дроблення, слимаки, тріщини. Якщо тільки верхній шар листя висівають, він повинен бути видалений. Верхні листи виконують функцію захисту. Цей спосіб підготовки до зберігання підходить для різних видів капусти (червоний, білий, Брюссель, Савой).



2
Як зберігати капусту на балконі

Щоб зберігати капусту на балконі, кімната засклена та ізольована. Капуста добре відчуває тепло. Плюс, інші овочі можуть зберігатися разом з капустою. Також приємніше мати теплий балкон у будинку. Він повинен бути обладнаний ізольованими шафи для зберігання (пінополіфома). І шафи, у свою чергу, обладнані полицями, де будуть закладені капустяні голови.

Вікна повинні з вентиляцією та шторами, щоб створити занурення. Добре обладнаний балкон - це лише половина справи, це час від часу важливо переглядати свої капусті, перевірте на гниття. Зазвичай капуста котушка дуже добре відчувається. Решта обертаються з однієї капусти, тому, якщо власник хоче тримати їжу цілісності, овочі слід приймати за шкодою.

3
Як зберігати капусту висить

Квіткова капуста зберігається трохи складніше, ніж біла. На стелі краще зробити комфортні балки і гачки для висячих капустяних головок. Цей тип зберігання також підходить для білої та червоної капусти. Овоч призупинено для довгастого кочану, який ранову мотузку. Для зручності кожна голова фіксується на різних висотах, щоб не було контактів один з одним. Ви можете керувати цвяхами до дошки, яка прикріплює його на стіну, використовуйте також для висячого.

4
Як зберігати капусту в землі і піском

Для зберігання в піску або вибуху, це займе капусту з довгими нумерами. Якщо пісок є дорогим способом, кургани. Голови палиця в грунті глибини 20 см. Але мінус Земля полягає в тому, що він покритий часом, а пісок залишається розсипкою.

Другий спосіб зберігання в піску - плавати піщану капусту в дерев'яних коробках. Їм потрібні без отворів, щоб пісок не перевернув отвори. Принаймні, на початку, варіант є фінансово дорогим, але матеріал зберігання є багаторазовим.

5
Як зберегти капусту в підвалі

Щоб зберігати капусту в підвалі, потрібно дотримуватися певної температури. Оптимальна вологість 85%, температура +2 С. Для зберігання капусти, спеціально дерев'яні полиці збиті, стелажі. Капуста викладена на них без контактів з сусідніми овочами. Ви можете обернути капусту голову на папір або поживну плівку. Хоча останній варіант дуже дорогий, він часто використовується в магазинах. Підвал також встановлює коробки, які знімаються так, щоб продукти, які зберігаються у них, мали вільний доступ до повітря.

6
Як зберігати капусту в глині

Метод полягає в тому, що брудний, але працює. Глина запобігає водою пропорційно 2: 1, повинна бути отримана консистенція сметани. Глинний шар на капусті не світить, повністю покриває листя. Далі капуста висушується на свіжому повітрі і розміщується в підвалі для подальшого зберігання.

7
Як зберігати капусту в холодильнику

Параметр Home розроблений для декількох кочанов. Капуста розташована під склом, в спеціальній коробці, розрахована для зберігання різних овочів. Щоб виділити з сусідньої овочевої капусті, поклав у пакет, але не закривайте, щоб овоч не гниє.

Знаючи найважливіші моменти зберігання капусти, ви можете безпечно захистити його, наприклад, від поворотних процесів. Обертання часто завдяки великому вмісту води в капустяні листя, а також контактує з іншим типом вологи. Капуста - це маса вітамінів, які бажано зберігати цілісність для їх домогосподарства. Ці знання допоможуть не тільки зберегти продукт, але також найкращий спосіб оснастити свій будинок, щоб кожен кут працював для власника або господині.

Додати коментар

Ваша електронна пошта не буде опублікована. Обов'язкові поля позначені *

близький