Topinamban завод служить в якості заміни для картоплі і містить багато вітамінів і мінералів. У вирощуванні «Землі Груша» невибагливий і морозостійкий. У цій статті ви дізнаєтеся, як і де правильно зберігати бульби цієї рослини.
Топінамбур зберігання в холодильнику
Під час зими, бульби можна зберігати в холодильнику протягом двох-трьох тижнів. По закінченню цього періоду вони почнуть погіршуватися. Перед видаленням, шахти і поставити на пакети, а потім покласти в ящики для овочів.
У холодильнику «Земна груші» може бути збережено в скляному посуді сушила в.
Як поставити на топінамбур
- Ми вибираємо високоякісні бульби, шахти, чисті.
- Ми нарізати тонкі скибочки.
- Виймають на лист і залишити в добре вентильованому приміщенні. При бажанні, можна сушити в печі: він буде займати багато часу пити в солоній воді, після чого залишити в піч нагрівали до 60 ° C протягом трьох годин.
зберігання Топінамбур в морозильній камері
У морозильнику Topinamburba може зберігатися протягом тривалого часу. Ви можете заморозити як цілі бульби і упаковані пакетами, терті, промиті і очищені овочі.
Зберігання топінамбур в погребі (підвалі)
При наявності великих обсягів врожаю, зберігання вдома не підходить. У цьому випадку, ви можете врятувати підвал будинку.
- Топінамбур ліг на дерев'яні ящики або мішки.
- Я засинаю там з землею або сирим піском.
- Ставимо кореневої кут в підвалі.
Найбільш сприятливі умови: температура від + 2 ° C до + 4 ° С, при наявності високої вологості. Краще не видаляти всю землю від викопав кущ, але магазин з ним. Таким чином, рослинні залишатиметься більш свіжими.
Топінамбур зберігання в траншеях
При відсутності підвалу, вони риють маленький отвір в землі, де контейнер з підготовленим овочем поміщаються. Топ охоплює всі з ялиновими гілками і засипати землею. Цей метод буде корисний для людей, що живуть в приватних будинках.
топінамбура салат
Для приготування салату вам знадобиться:
- 1 кг refinambur.
- 500 г моркви.
- лимон.
- сіль.
Овочі розрізані, змішайте з тертим лимоном і сіль за смаком. Після інгредієнтів дають сік, ми заявляємо в банки і пастеризуємо до 30 хвилин.
Варення від Topinambura
Для приготування варення вам потрібно:
- 1 кг refinambur.
- 1 кг гарбуза.
- 1 лимон.
- 250 г цукру.
Вимийте інгредієнти, змішайте. Після того, як маса уявляється, кип'ятять протягом 5 хвилин. Ми розбиваємо готовий варення на променях, покриваємо ковдру протягом дня.
Є багато варіантів зберігання Topinambur: ви можете зберігати його як у свіжій формі в підвалі, так і у вигляді різних заготовок у холодильнику. Овоч дуже поживний і перевищує багато інших за кількістю корисних речовин у їх складі.
0
736
