Ми всі чули про таке захворювання, як гастрит. Напевно, кожну секунду має це захворювання в історії. Це захворювання шлунка передує низкою причин, зокрема: неправильна їжа, закуски, сухість, надмірне споживання алкогольних напоїв, довгострокове прийом деяких медичних препаратів тощо. У будь-якому випадку, якщо ви знайшли подібне захворювання, вам доведеться дотримуватися дієти. З статті ви дізнаєтеся, що ви можете їсти, коли гастрит.
Загальні поживні поради у присутності гастриту
Як ви вже зрозуміли, з хворобою гастриту, дуже важливо дотримуватися правильної дієти. Ми будемо поділитися основними рекомендаціями щодо харчування під час гастриту:
- Перш за все, людина, яка була діагностована "гастритом", повинна бути регулярно, тобто не повинно бути занадто довгих часових інтервалів між їжею.
- Протягом дня необхідно з'їсти не менше 5-6 разів, це бажано, з регулярними інтервалами.
- Обсяг одноразової частини має бути невеликим. Якщо ми говоримо про масу, то це десь 280-320 г
- Їжа не повинна бути ніяким гарячим або холодним. Оптимальний варіант - це страва температури.
- Бажано уникати твердого та складного перетравлення їжі. Краще мати страждання пюре, де це можливо.
- У раціоні пацієнта з гастритом повинно бути достатня кількість білкової їжі, а також продукти, що містять вітаміни групи В, вітаміни С та Е.
- Уникайте смаженої та жирної їжі, копчених продуктів, сирі овочі, свіжі барабани.
Що стосується продуктів, які дозволяються їсти, тут є один нюанс. Гастрит - це кілька видів:
- при зниженні кислотності в шлунку
- коли підвищується кислотність
Тому нижче ми розглядаємо особливості харчової їжі, яка рекомендується залежно від того чи іншого типу.
Що може бути обладнаний гастритом, якщо кислотність у шлунку знижується
Тепер ми визначимо, як їсти при гастриті, якщо кислотність зменшується:
- Якщо у вас є гастрит з зниженою кислотністю у гострій фазі, то спочатку їдять м'ясо та рибні бульйони.
- Після того, як біль з'являється трохи, ви можете запровадити кашу з рідкою консистенцію, а також супи, але в постійній формі, щоб не завантажувати так нездоровий шлунок.
- Що стосується м'яса та риби, вони, звичайно, повинні бути використані або у вареній формі або приготовані в подвійному котлі.
- Дуже до речі, буде пюре з овочів.
- Ідеально вписується в дієту сиру.
- Якщо ви хочете з'їсти яйця, то вони повинні бути готові або хворими, або у вигляді омлету до пари.
- З напоїв слід віддавати перевагу всім вилям Міс на основі ягід та джиселів.
- Хліб краще використовувати не свіжий, але вчора. Також відмінний варіант буде висівки хліба.
- У жодному випадку не допускайте смажених і жирних страв у вашому раціоні, різноманітні копчені страви, цільне молоко, сирі овочі, свіжоприготоване випічку та хліб.
Що може бути обладнаний гастритом, якщо кислотність у шлунку збільшується
Похий з низькою кислотністю. Тепер ми визначаємо, як їсти при гастриті, якщо виникає кислотність:
- У гострій фазі рекомендується з'їсти зернові супи, приготовані на курячому бульйоні, а також молочні супи, тому що молоко - це продукт, який допомагає знизити рівень кислотності. Крім того, крім підготовки молочних супів, ви можете випити кріпильний чай з молоком, а також додати його до зернових.
- Овочі можуть бути у відвареній формі або в запечених.
- Що стосується риби та м'яса, він також повинен бути підготовлений або шляхом приготування їжі, або шляхом випікання в духовці, але без використання нафти. Варто відзначити, що риба та м'ясо повинні бути різновидами з низьким вмістом жиру. Це може бути хек, судак, індичка, курка, кролик, телятина тощо.
- Яйця їдять тільки хворі.
- З хлібобулочних виробів тут ви можете з'їсти крекери з білого хліба, висить печиво, всі види кондитерські вироби, засновані на свіжому тістом. Обов'язково утримуватися від використання дрейфу, а також житнього хліба. У цій дієті ці продукти абсолютно не доречні.
- Для посилення курсу захворювання також можуть смажити та жирні продукти, збереження, копчені продукти, цибуля з часником, свіжою капустою та помідорами, грибами та бобами, а також фрукти в сирої форми. Відмовитися від ферментованих молочних продуктів.
- Їжте фрукти їдять банани, а також яблука в запеченій формі.
- На додаток до чаю з молоком, п'ють kisins приготовані з ягід.
Тут, насправді, основні рекомендації, дотримуючись яких ви можете тримати під контролем гастрит. Зрештою, в іншому випадку перебіг захворювання може погіршитися. І це може призвести до більш серйозних порушень в організмі, зокрема, до виразки або навіть раку шлунка. Піклуйтеся про себе і будьте здорові!