Що можна використовувати в діабеті

Цукровий діабет - це захворювання, коли порушуються метаболічні процеси: білки, вуглеводи, жири, мінерали, солі. Виправте роботу тіла, якщо ви дотримуєтесь дієти. Але якщо хвороба придбала важку форму, то до дієти додають інфузію інсуліну. Яка дієта повинна бути, розглянемо в цій статті.

1

Що таке хвороба цукрового діабету?

Лікарі діабету визнають, коли людина має підвищений рівень глюкози в крові. Глюкоза найбільше в вуглеводів. Але не всі вуглеводи містять таку ж кількість цукру: ще трохи, інші менше. Дієта є правильним вибором вуглеводів та суворого підрахунку їх на день.

2

Що робити, щоб поліпшити стан цукрового діабету людини?

Покращити стан цукрового діабету хвороби людини, якщо ви дотримуєтеся наступних правил:

• Строго розрахувати з'їдених вуглеводів
• Їжте менше калорій
• Є більше вітамінів
• Є трохи, 5-6 разів на день, за розкладом

Для хворих цукрового діабету всі продукти вимірюються глікемічним індексом, скороченим ГІ, іншою назвою - він хлібні одиниці. Сірі продукти ділиться на 3 типи:

• Низький вміст - до 49 ГІ
• Середній - 50-69 Г.І.
• Високий вміст - більше 70 ГІ

Вибираючи те, що їсти, хворий чоловік повинен розглядати, скільки він їв.

Ми даємо їжу, а кількість Gi на 100 г продукту

• Цукор - 70.
• Морозиво - 70.
• Смажені пиріжки - 88
• Булка - 88.
• Кубок з кремом - 100
• Чорний хліб - 45
• Свинина - 58.
• Телятина, яловичина, кролик, курка без скінів - 0
• Варене яйце - 48
• Майонез - 60.
• Олія рослинна - 0
• Кремне масло - 51
• Сир - 55
• Сир небезпеки - 30
• Паста - 85
• Варена картопля - 65
• Смажена картопля - 95
• Огірки - 20.
• Помідори, капуста - 10
• Яблука - 30.
• Грейпфрут - 22.
• Банани - 60.
• Кавун - 72.
• Ізюм - 65.
• Зелений чай, очищена вода - 0
• Солодкі напої - 74

3

Що можна використовувати при цукровому діабеті?

Продукти, корисні для людей з вмістом цукру в крові:

• Хліб чорний, цільнозерновий і висівки. Ви можете з'їсти 200-350 г в день.
• овочі. Особливо корисна: капуста (білий, колір), томати, гарбуз, огірки, кабачки, селера, баклажани, цибулю, часник, зелений салат і петрушка.
• Фрукти: Ківі, яблука, вишні, лимони, груші, полуниця, сливи, малина, персики, брусниця, чорний і червона смородина, журавлини, апельсини, грейпфрути, гранати.
• якісний мед, Не більше 2 ст. Ложки в день.
• варений м'ясо (Яловичина, індичка, курка, кролик, баранина).
• введення птахів (Серце, печінка, шлунок).
• Риба (Хек, Камбала, Minttai, Putassu, Salaka, Пайк, Карась, Окунь, короп), Тріщини, молюски, печінки тріски.
• Craises (Гречка, перли, просо, вівсяна).
• знежирений milkproducts (Молоко, сир, кефір, ряжанка, домашній йогурт).
• Вживання хворих людей, які мають підвищений рівень цукру в крові, чисту воду і мінеральну без газу, чай (зелений, каркаде, з лікувальних трав), сік, компот, кисіль, какао, квас. Всі напої повинні бути без цукру.

4

Що не може бути з цукровим діабетом?

Лікарі не радять їсти такі продукти:

• цукор
• Білий хліб, хліб, торти
• Білий рис (лікування може), манна крупа
• м'ясо Жирні сорти (свинина, качка, гусак) і куріння
• Жирна риба (оселедець, лосось, скумбрія)
• різні консерви

Обмеження з підрахунком числа з'їдено в день, повинні бути встановлені на наступні продукти і продукти:

• Картопля, морква, буряк, бобові овочі
• Виноград, дині, кавуни, банани, ананаси
• Сушені фрукти
• макаронні вироби

Отже, ми з'ясували, що ви можете з'їсти з діабетом, і що неможливо.

Відео: Харчування з цукровим діабетом