Для пацієнта, що страждає від панкреатиту, дуже важливо дотримуватися правил дієти. Швидше, людина звикає до нового харчування, тим менше проблем він доведеться подолати в майбутньому. Дієта становить велику кількість протеїну, мінімального або смоктати безліч, ферментовану їжу. Це неможливо смажена, копчена, груба волокна. Рекомендується з'їсти 5 разів на день у невеликих порціях. І що саме може використовувати пацієнта, буде написано в цій статті.
Дозволені продукти для панкреатиту
- Пост - відмінний початок для лікування. Протягом перших кількох днів абсолютно від будь-якої їжі покинуті. Саме саме в цей час сам організм розуміє, що варто обмежувати їжу. Вони п'ють тільки теплу лужну некарбовану воду.
- Вермішель, варене, яєчний омлет для пари, некрутне молоко, мармелад, зефір, галеті (2-3 шт. На день), пшеничний не хліб, мед (1-2, ЧЛ), фруктовий компот, Кисель, інфузію , Зимові прийоми сушених фруктів, полуниці, абрикосів, тертих або запечених солодких яблук, приготовлених на воді або з низьким вмістом жирного молока, за винятком просо, пари овочів, вареного тушкованого.
- Супи овочі, молоко з крупними (наприклад, гречка, рис, геркул) за винятком перлини. Не використовуйте часник, цибулю, білу капусту. М'ясо риби, птахи (куряче філе), нежирна яловичина. Овочі: картопля, морква, цукіні, ластівка. Ви можете сочевицю, зелений горох, молода квасоля, кольорова капуста. Солодкі ягоди в сирі, варена форма не повинні в'язати, фруктово-ягідну подорож.
- Панкреатит не є причиною відмовитися від смачної їжі. Спочатку це буде незвично, але є багато різноманітних рецептів, які "врятували від голоду".
Що можна з'їсти з панкреатитом - приблизне меню протягом декількох днів
Варіант 1:
- Сніданок 1: Сир, яблучний компот, Hercules каша.
- Сніданок 2: Салат з моркви з зеленим горошком.
- Обід: гречка з м'якою рибою і шматок вчорашнього білого хліба.
- Обід: овочевий суп, добре оброблена морква-яблучне пюре, нежирний йогурт без цукру.
Варіант 2:
- Сніданок 1: омлет білковий, біле дроблення, 1 стная мінеральна вода.
- Сніданок 2: Варені тертим пальто, парові котлети.
- Обід: нежирна тушковане м'ясо курки, варений кип'ячене пюре.
- Вечеря: відварені крупи рису, йогурт.
Варіант 3:
- Сніданок 1: Рисова каша протирають через сито, хліб білий вчора.
- Сніданок 2: морквяне пюре, слабкий чай, пудинг рис.
- Обід: овочевий суп (капуста, морква, картопля, куряче філе), запіканка на сирі.
- Вечеря: рулет, ягідні солодощі.
Що може бути використана в панкреатиті - риба спальня
Рецепт інгредієнтів:
- Знежирений риба (філе) - 350 г.
- Baton черв'як - 1/4 ч.
- Молоко - 150 г
- Курячі яйця - 2 шт.
Процес приготування:
Wensel є шліфування з низьким вмістом жиру риб в протеїні. Філе риби пропускаються на м'ясорубку разом з кийком, відкритий в молоці. Білі білки і змішати з іншими інгредієнтами. Приготуйте ліжко в киплячій воді. 
Що може бути використаний в панкреатиті - торт з бананів
Рецепт інгредієнтів:
- Банан - 2 шт.
- Персик - 2 шт.
- Кваліфікований йогурт - 500 г
- Печиво «Марія» - 20 шт.
- Желатин - 2 пачки.
- Вода - 1 Санкт-н.
Процес приготування:
- Для того, щоб почати з порошком желатину, щоб розбавити в 1 склянці гарячої води, розмішати благо для повного розчинення грудок. Потім змішати йогурт без цукру і злегка охолоджений розчин желатину. Знайти ємність відповідного розміру і покласти на дно поліетиленового пакета, фольги. Торт викласти шар - печиво, йогурт з желатином, вирізати банан кола, знову йогурт, персики, йогурт і т.д. Пиріг повинен бути охолоджений в холодильнику.
Що може бути з'їдено з панкреатитом - яблучний компот
Рецепт інгредієнтів:
- Сушені яблука - 1 СТН.
- Цукор - 2 ст.
- Вода - 1 л.
Процес приготування:
Цукор додається тільки в фазі ремісії захворювання! Яблука промивають і опущені в киплячу воду. Варити на слабкому вогні близько 20 хвилин. Настоюють 30 хв., Пити в пастообразной формі разом з верхніми яблук. 
Основними причинами панкреатиту є зловживання жирних продуктів, алкоголю. В результаті, кардинальні розлади травлення відбуваються. Цілком очевидно, що людина, яка хоче, щоб зберегти здоров'я і життя не може дозволити вам залишити свій раціон без змін. Якщо нічого не зміниться, сильні болі триватимуть і в області шлунка, токсичні речовини будуть накопичуватися і отруювати організм зсередини. Довгострокове заперечення ситуації провокує збільшення шансів неприємного хірургічного втручання. Але у себе вдома, що це буде більш комфортно реабілітуватися!
0
421
