Kendiliğinden kayısı sıkışması çok lezzetlidir, ancak Nucleoli ile birlikte pişirirseniz, gerçek bir kraliyet yemek olduğu ortaya çıkacak. Hemen bu tatlılığın pişirme teknolojisinin oldukça zaman alıcı olduğuna dair bir rezervasyon yapın, ancak en az bir kavanoz pişirmenin maliyeti. Ayrıca, reçel iki şekilde hazırlanabilir: Zor ve daha basit.
Nükleoli ile kayısı sıkışması
Bu sıkıştırma için, iyi ayrılmış bir kemiğe sahip çok yoğun kayısı uygundur.
Nasıl pişirilir:
- Kayısı havluyu yıkar ve kurutun.
- Her fetüsün tepesinde üçgen bir kesi yapın ve hamurun bir kısmını çıkarın. Karşı tarafta, kayısı veya suşi değneğine uzun bir bambu çubuk yerleştirin ve üst kesim boyunca sıkın. Ayrıntılı olarak, bu aşama aşağıdaki resimde göreceksiniz.
- Kesim kayısı kemikleri fırında kurutulur. Daha iyi ayrılmaları için gereklidir.
- Kemikleri kırmak ve nükleollerini çıkarmak için eti çalmak için eti kesmek için veya bir cihazla birlikte mutfak çekiçleyin.
- Her kayısı, üst üçgen nozul boyunca bir nükleolin yerleştirin.
- Şurup için şeker miktarını belirlemek için doldurulmuş kayısı tartın (1 kg doldurulmuş kayısı başına 1 kg şekere ihtiyacınız olacak).
- 1 kg şeker ve 200 ml su şurubu kaynak.
- Sıcak şurup, geniş bir pelvis içinde önceden döşenmiş nükleoli kayısı ile doldurulmuş doldurulmuş.
- Sıkışmayı kaynatın ve 3 dakika boyunca düşük bir ısı üzerinde tutun. Şeker köpüğünü çıkardığınızdan emin olun.
- Sobadan reçel gönderin ve 24 saat bekleyin, pelviki bir havluyla yapıştırın.
- Bir gün sonra, reçelleri tekrar kaynatın ve aynı 3 dakikayı kaynatın.
- Aynı ruhla devam edin (pişirme ve 24 saatlik ısrar) ve daha ileri.
Nuclei ile yüksek kaliteli pişmiş reçeller için toplam üç güne ihtiyacınız olacak: Dört kaynar ve üç alıntı. Dördüncü zamandan sonra, bankalara reçel koşun.
Nucleoli ile kayısı reçeli basit
Kayısı da oldukça yoğun (1 kg), böylece dokusunu kurtarırlar.
- Kuru kayısı temizleyin iki yarıya kesilir.
- Kemikler ve fırın, dağılım onların kuruduktan sonra nucleists kaldırın.
- Pelvisde, kayısı ve nükleollerin yarısını katlayın ve pişmiş şurupla önceden dökün. Şurup için 1 kg şeker ve 100 ml su alın.
- Üç resepsiyonda reçel kaynatın: 5 dakika kaynar ve 12 saatlik puan.
- Sıkışmayı Kavanozlardaki Nucleoli ile kayısmalardan dökün ve buzdolabına veya depolama odasına gönderin.
Kayısı sıkışmaları sadece Nucleoli ile değil, ceviz, badem veya fındık ile de kaynaklanabilir. Kayısı ile birlikte tarçın veya zencefil ile birleştirilir - Penultimate güçlendirici ile parçalarının küçük parçaları olmalı ve son ile çıkarılmalıdır.
0
527
