Böyle bir isim olmasına rağmen nane gelen Jam, daha doğrusu bir şurup benzer. Ama bu sıradışı incelik kötü almaz - pişirin gereklidir. Bu reçel çok güzel bir yeşil renk ve oldukça özgün nane-limon tadı vardır.
nane gelen reçeller için malzemeler
Taze nane oldukça büyük bir paket gerekir. bir fırsat varsa, bunu sopa - 150 gram olmalıdır. Hala büyük bir limon ya da küçük bir kireç satın almak ve daha sonra insidansı limon yarısını alır. Ayrıca toz şeker, 300 g ve bir şişe kaynak suyu ya da içme 300 ml hazırlanır.
Nane Jam Teknoloji
Eh nane ve narenciye yıkama ve peçete veya havlu ile kurulayın. Daha sonra, pişirme başlayın:
- Nane bıçak sallamak ve derin bir tencerenin içine katlayın.
- Limon ve cilt ile birlikte ince halkalar halinde kireç kesilmiş. kemikleri çıkartın. nane dilimleri koyun.
- Solk narenciye ve tüm su ile nane dolgu ve tuhaf kompostosu kaynak. çok yavaş ısı 10-15 dakika kapağı altında karışımı kaynatılır.
- Ateşten tencere çıkarın ve karışım soğumaya ve demlemek için izin verir. Muayene hours 10-12 saat geçirmek.
- Karışımı düzeltin ve sıkışma için küçük bir bakır pelvise sıvı dökün. Sen multicooker en kase veya ekmek makinesinin kabı kullanabilirsiniz. Listelenen elektrikli ev aletleri herhangi birini kullanmak için gidiyoruz, emin bir "jam" fonksiyonu var olun.
- kokulu kaynatma olarak, tüm şeker dökün ve hafifçe karıştırın.
- Yarım cornfit birkaç taze nane yaprakları koyun - bu güzellik için zaten.
- nane gelen kaynamanın andan itibaren 5-7 dakika reçel pişirin. pişirirken, köpük kaldırmak unutmayın.
Nane sıkışmasını buzdolabında limon veya limonla saklayın. Bu, oldukça kalın olsa da, bir inceliktir, ancak turtaların veya turtaların doldurulması için açıkça uymuyor. Sıcak kızarıklıklarda bulaşmak ve daha yakın çay veya kahve sergilemek daha iyidir. Bu reçel dayanarak, ayrıca bir kokteyl "mojito" hazırlayabilirsiniz. Onun için bir Shaker 200 ml Sprite İçecek, 100 ml iyi votka ve 100 ml reçel olarak karıştırın. Bardaklarda beslenirken, buz küpleri koyun.
0
578
