Hayatta muzları denemeyen bir kişiyi sunmak zor. Ancak, bu iştah açıcı meyvelerin reçel gibi orijinal yemekler, çok fazla şey değildir. Sadece bahçedeki meyveler değil, ev kütlelerinin hazırlanması için uygundur, aynı zamanda egzotik meyveler. Tatillerden önce, meyve fiyatları ve muz reçeli hazırlamak için hazırlanabilir. Yakın egzotik inceliklerinizi memnun etmek için, basit tariflerle kendini tanımak yeterlidir.
Muzdan pişirme reçeli
Klasik bir tarif, muzların diğer içerikleri eklemeden kullanılmasını içerir. Bu tropik meyvenin kendisi tatlı olduğundan, az miktarda sitrik asit eklemek için pişirme için önerilir.
Temel Ürünler Listesi:
- 1.5 kg muz,
- 400 gram şeker,
- 1/2 çay kaşığı sitrik asit.
Pişirme metodu:
- Meyvem ve temiz. Sonra dairelere kesin.
- Şeker şurubu pişirin. Bunu yapmak için, bir tencereyi suyla doldurun ve şeker ekleyin. Kaynama sıvısını getiriyoruz.
- Biz orada muz koyduk, yaklaşık bir saat garip.
- Yemek bitiminden beş dakika önce, sitrik asit kaynayan bir karışımına uykuya daldık.
- Reçelleri önceden hazırlanmış kavanozlarda kırıyoruz, kapakları ısırıyoruz.
Portakal ile muz reçeli
Portakalın sulu meyveleri, kendi kaynakları ile piquant notu verecek ve lezzet benzersiz bir koku verecektir. Geleneksel seçenekten biraz daha zor olan çeşitli bileşenlerden tatlı bir reçel hazırlayın.
Malzemelerin listesi: Kilogram portakal, aynı sayıda muz, 1 kg şeker.
Hazırlık Talimatlar:
- Daha önce ince rende üzerinde portakal kabuğu ovalayın.
- Sonra kabuğu ve kesimden narenciye temizleyin.
- Biz, muz dan kabuğu kaldırmak çevrelerle kesti.
- Bir tencereye meyve koyun şeker şurubu hazırlamak. yaklaşık kırk dakika rahatlatmak.
- pişirme sonu bir kabuğu ekleyin anda, koku katacak.
- Penka kaldır gürültü.
- kapakları ile sıkıca kapatın, kavanoz üzerine incelik sızıntısı Pişmiş.
- Elde edilen ürünü tercihen kuru serin bir yerdedir.
Muz ve kivi reçeli
Kivi, hoş bir kaynağa sahip değerli mikroelemeler ve vitaminlerle doyurulur. Yemek yaparken, jelatin veya nişasta eklenmesi istenir. Sonra bitmiş ürün çok sıvı olmayacak.
Malzemelerin Listesi:
- 10 Kivi Meyve,
- 2 şeker gözlükleri,
- 4 muz,
- yarım meyve suyu limonu,
- bir çorba kaşığı jelatin.
Prosedür:
- Meyveleri temizleyin ve kesin.
- Şeker şurubu hazırlamak.
- Sonra tencerenin jelatinine uykuya daldık, karıştırır ve bir meyve karışımı ekleyin.
- Sadece beş dakika pişirin.
- Bir saat içinde karışımı tekrar açığız.
- Bir saat sonra, tekrar beş dakika pişireceğim.
- Şimdi bankalarda reçel sızdırmaz.
Küçük zaman aralıklarında böyle bir üç kez pişirme süresi vitaminleri kaydeder.
Muzun bağışıklık için faydaları
Muzlar son derece yararlı meyvelerdir. B, B, RR, C, E, A grubunun bir vitaminini içerirler, ayrıca kalsiyum, fosfor, demir. İştah açıcı sarı meyvelerin potasyum bakımından zengin olduğunu, kalbin çalışmaları için çok faydalı olduğunu not etmek önemlidir. Ayrıca, kolayca emilen ve çok fazla enerji veren muzlarda birçok karbonhidrat vardır. Hipertansiyon, yüksek fiziksel ve zihinsel yükler için önerilir. Muzun antiseptik özelliklere sahip olduğundan, gastrointestinal sistemin hastalıklarında gösterilir.
Pişirmede muz reçelini kullanmak
Muz Reçel, şenlikli masanın sabah çayına veya dekorasyonuna mükemmel bir ek olacaktır. Oladia, taze tost veya kurabiye ile mükemmel bir şekilde birleştirilecektir. Ek olarak, reçel estetik olarak bal gibi görünüyor. Bu mutfak ürünleri bileşim içinde içerilebilir, tatlılar.
0
499
