bektaşi üzümü bakıldığında, bir çok lezzetli ve güzel reçel çıkıyor. Sen klasik ve kokulu katkı maddelerinin her türlü hem pişirin. Bizim tarifleri oku ve onları not almak - çok yakında onlar sizin için yararlı olacaktır.
Nasıl bektaşi üzümü sıkışmayı pişirmeye - Klasik
reçel için, orta olgun dut seçin. kuyrukları ve kuru bardak çıkarın. Bektaşi üzümü yıkayıp kurulayın. geniş pelvise katlayın ve soğuk su ile doldurun. bektaşi üzümü yumuşak olur - bu süre esnasında bir kaynama ve kaynama 3-4 dakika için bir karışım getirin. Ayrıca şeker perepay ve hafifçe içindekileri karıştırın. dağıtmak ve ancak o zaman ateşe asılı koymak şeker verin. reçel dakika kırın ve sonra onu 5 saat soğumasını bekleyin. (Aynı 5 saat) tekrar bir taşım reçel (aynı 5 dakika) getirin ve ona tekrar soğumaya bırakın. 5 ya da 6 kez Make - reçel oldukça yoğun olmalıdır. Geçen kaynama sonra, steril kavanoz iş parçasını ayrıştırmak ve onları teşvik.
reçel klasik için ihtiyacınız olacak:
- bektaşi üzümü - 1 kg;
- su - 125 mi;
- Şeker - 1 kg.
bektaşi üzümü gelen reçel çok iyi chocked değildir. Eğer kalın bir reçel şeklinde dışarı çalışmak istiyorsanız, meyve suyu taze kırmızı üzümü ile klasik tarifi suyu değiştirin. dolaşım reçel üzümü ve güzel pembemsi bir renk narin aroması ile, çok kalın olacak.
bektaşi üzümü sıkışmayı nasıl pişirilir - beş dakika
Soğuk su, gece boyunca (2 bardak) uygun olarak hazırlanan bektaşi üzümü (1 kg) doldurun. Sabah, koku veren sıvıyı boşaltmak bir kaynatıldı ve içinde (1 kg), şeker çözülür. ve şurup Wellect süpürme bektaşi üzümü düşürmektedir. Güçlü kaynatmadan tam 5 dakika ile maksimum ve kaynatma reçel gaz arttırın. Hazırlanan kavanozlar sıcak boş yayılır.
Bu reçel daha sıvıdır, ama taze bektaşi üzümü aroması açıkça onun içinde hissedilir.
bektaşi üzümü sıkışmayı nasıl pişirilir - turuncu
İhtiyacın olacak:
- kırmızı bektaşi üzümü - 1 kg;
- taze portakallar - 2 adet;
- Şeker - 1 kg 300 g
Bektaşi üzümü'nde, kuyrukları ve aşk tanrısını kaldırın. Portakallar sıcak suyu yıkayın ve ciltle birlikte dilimleri keser. Düştüyse kemikleri çıkarın. Bektaşi üzümü ve portakallar bir et değirmeni veya bir blender üzerinde bükülür. Kütleyi şekerle yerleştirin ve çözün. 3 resepsiyon için kaz-turuncu reçel pişirin (5 dakikalık pişirme, 5 saatlik sıralı). Sıcakken bankalarda çiftlik sıkışması.
Bektaşi üzümü'nden reçel reçel nasıl pişirilir - vanilya ile ceviz
Büyük bir bektaşi üzümü satın alın. Her meyve yarısı boyunca kesildi, sonuna ulaşmıyor. Elde edilen delikten geçerek, kemikleri yavaşça sıkın. Her yum küçük bir ceviz parçasıdır.
Şurubu su, şeker ve vanilinden pişirin. Sıcak şurubunda, çilekleri fındık ile yerleştirin ve reçelleri kaynatın. İlk kez 2 dakika kaynatın ve sonra 6 saat soğumaya bırakın. 3 dakika kaynattığınız ikinci kez 5 saat soğumaya bırakın. Üç kere 4 dakika kaynatın, 4 saat soğumaya bırakın. Dört kez 5 dakika kaynatın, 3 saat soğumaya bırakın. Beş kere 6 dakika kaynatın ve hemen sıcak kavanozlarda ayrıştırın. Sıcak kapaklarla soğuk.
Ürün:% s:
- Su - 250 ml;
- Şeker - 1 kg.
- Boeoseberry - 1 kg.
- Vanilin - 1 torba.
- Kernel fındık - 100 g
Bektaşi üzümü'nden reçel pişirin, kiraz aromalı
Büyük bir avuç taze kiraz yaprakları alın ve iyi yıkayın. Bir bardak suya dökün ve 15 dakika kaynar. Elde edilen kaynaştırmayı parfolize eder, ancak daha fazla reçel aroması için içine 5 yaprak bırakın. Elde edilen kiraz suyuna 1 kg şeker ekleyin ve şurubu kaynaklayın. Sıcak şurubunda, 1 kg bektaşi üzümü kemiklerden soyulmuş (fındık reçelleri için) koyun. Sürekli karıştırarak, bir anda bu reçel kaynatın. Pişirme süresi - 10-15 dakika (istenen yoğunluğa bağlıdır).
Ekmek yapımcısında ("reçel" programında) veya yavaş bir tencerede herhangi bir reçel kaynatılabilir. Aşağıda gönderilen videoda detaylı olarak detaylı olarak ayrıntılı olarak ayrıntılı olarak açıklanmış ikinci yöntem hakkında.
0
568
