Kış için kütükler yapmak isterseniz, elma reçel dilimlerini pişirmeye çalışın. Bazı kurallara ve sırları izlerseniz, kokulu ve amber görünür.
Apple reçeli dilimleri için mutfak eşyalarının hazırlanması
Bu reçel alüminyum tencereyi pişirmek için kullanmayın. Elmalar uzun süre yasaklanacak ve alüminyum ile reaksiyona girecektir. Zararlı maddeler oluşabilir.
Reçel için elma hazırlanması
İçindekiler:
- Elmalar - 1 kg.
- Şeker - 1 kg.
Bu iş parçası için, katı çeşitlerin geç elmaları uygundur. Eğer kırmızıyı alırsanız - reçel kırmızımsı güzel bir renk tonu ile çalışacaktır.
Taze ve katı elmalar lobiyi 1 cm'ye kadar kalınlaştırır ve keser. Onları çok ince yapmayın, pişirme işleminde ayrılabilirler. Her bir elma tabakası bir tencereye şeker dökün. 8 saat beklet. Elmalar meyve suyu verecek ve şeker çözer.
VARKA Elma dilimlerinden sıkışma
Elmaların suyu verdikten sonra, pişirmeye devam edin. Orta ateşe bir tencereyi koyun. Reçel kaynattıktan sonra ateşi azaltın. 5 dakika boyunca breating olsun.
Elmaları karıştırmayın! Dilimlere zarar verebilirsiniz. Nazikçe tencereyi sallayın. Ya da bir tahta kaşıkla küçük bir elma basın, böylece şurubu ile kaplanmıştır. En az 6 saat serin. Beş dakikalık kaynar 3-4 kez tekrarlayın.
Apple reçel dilimleri hazır
Sıkışmayı temiz, sterilize edilmiş bankalara ve batırın. Hemen yemeyi planlıyorsanız - polietilen kapaklarla yakın. Apple kilogramları yaklaşık 1 litre reçel bankası elde etmektedir. Karanlık bir serin yerde saklayın.
Küçük hileler
- Tatlılardan hoşlanıyorsanız - daha fazla şeker ekleyin.
- Limon lezzetiyle tatını farklı. Zest sebze kesicisini çıkarmak için uygundur. Cedra, pişirmenin sonunda kaldırın.
- Pişirme sonunda tarçın bir tutam dökülmesi durumunda reçel özel bir aromaya sahip olacaktır.
- Vanilla'yı seviyorsanız, eklentiyle reçel pişirin!
Elma Gölü'ne Amber Jam olun! Bu sıradışı ve çok lezzetli. Bu pişirme ya da sadece böyle yiyip kullanılabilir. Pişirme işlemi tadını çıkarın ve çay uzun kış akşamları ile arkadaş içme.
0
574
