Avusturyalılar lezzetli uzmanlardır, fakat oldukça basit yiyeceklerdir. Sıradan ürünlerden hazırlanan tatlıları, nazik ve zevklerine çarpıyorlar ve ilk bakışta neredeyse köşeme mutfak sanatı var. Dikkatle herhangi tarifi okursanız Ancak, herhangi bir hostes aynı strudel pişirebilirsiniz ortaya çıkıyor. Strudel, tatlı dolgulu bir Avusturyalı ince hamur. Çok lezzetli strudel elma çıkıyor - işte burada bugün bugündür ve size pişirmek düşündürmektedir.
Taze hamurdan elma ile strudel pişirilir
İlk önce hamuru yap:
- 125 ml su, 2 ham sarısı, 2 çorba kaşığı karıştırın. Kremsi yağ erimiş, 1 tutam tuz.
- Sıvı kısmında, 250 g buğday unu girin ve hamuru köfte olarak yoğurun.
- Hamuru topa kaydırın ve bitkisel yağla yağlanan bir filmle sarın.
- 1 ya da 2 saat süre ile buzdolabında hamuru koyun.
Hamur maruz kalırken, dolgunun hazırlanmasını yapın:
- elma 1 kg derilerinden temizleyin. ince dilimler ile Kes elma.
- Apple dilimleri, limon suyunu (2 yemek kaşığı) dökün ve kuru üzüm (100 g) ve badem gevreği (75 g) ile karıştırın.
- 100 g şeker ve 1 çorba kaşığı karıştırın. Yer tarçın.
- krem yağı 1 çorba kaşığı günü, 100 zemin beyaz süper yıldızları kızartın.
- tereyağı 100 g eritin.
Şimdi pişirme strudel başlatın:
- Hamur çok ince bir şekilde ıslak bir havluya ya da özel bir silikon halı üzerinde yuvarlayın.
- Döndürülmüş tabaka eritilmiş yağla yağlanır. Ürünü yağlamak için 1 çorba kaşığı yağ izni.
- Yağlanmış yağı üzerinde hamur, eşit bir şekilde rummy cruck koydu.
- Sucannanın üstüne, elmaları kuru üzümlerle dağıtın.
- tarçın şeker ile tüm serpin.
- bir kilim ya da havlu kullanılarak, kaba RUTTLE sarın.
- Ruloyu tabakaya koyun, pişirme kağıdıyla kaplı, kalan yağla yağlayın.
- Fırında 190 derece arasındaki bir sıcaklıkta 45 dakika fırınlar.
ve şeker tozu ile hazır turta Yay dilimleri ile kesmek.
lor peyniri hamurdan elma strudel nasıl hazırlanır
o lor hamurun üzerine hazırlanıyor çünkü elma ile bu rulo tarifi, orijinal Avusturyalı değildir. Ama bu rulo sürekli pişirme olacağını çok lezzetli ve naziktir.
test için ihtiyacınız olacak: Un, süzme peynir ve tereyağı. Sonra un girip plastik bir hamur yoğurun. filme sarılır sonra buzdolabında en az 10 saat tut. Bundan sonra, hamur rulo birkaç kez mümkün olduğu daha ince olduğu gibi, her zaman, dört kez ince bir tabaka katlanması. Bu tür çok sayıda katlama ve haddeleme hamuru gibi nefes yapacaktır.
Erimiş yağ, kızartılmış ekmek kırıntıları ile serpin, üzerine elma dolum dağıtmak ve şeker ile tarçın ile emmek hamur yağlamak son kez yuvarlandı. Bir önceki reçetesinde olduğu kadar doldurmak için ürünlerini atın.
Rosy lor hamurdan Bake strudel. hafif belirleyici conta ya da kalın krema ile hizmet vermektedir.
puf böreği dan elma strudel nasıl pişirilir
Hazır dondurulmuş puf böreği satın alın. Hamuru haddeleme önce dolum hazırlamak. Bu ilk tarifi ile aynı olduğu ve Kuragi ilavesi ile olabilir. Puff dondurulmuş hamur gemide yayılması ve ona 5-7 dakika (test göstergesi Her paket üzerinde) hakkında dışarı adım edelim. Hamuru alın ve daha sonra iki önceki tariflerde olduğu gibi tamamen aynı şekilde hareket: yayılmış yağı, serpin bitkileri, koyun elma, şeker emmek. Eğer rulo sürücü ve fırın tepsisine onu koyacak sonra, üzerinde birkaç kesim yapın. Puf böreği daha iyi korunduğunu gerekli böyledir. Beckery 30-40 dakika strudel. Tamamen soğuduktan sonra strudel kesim hamur bilenmiş.
Ve hamurla arkadaşları değil o hostesler bu tarifi alabilir. İnce Ermeni legaws yayılır elmalardan başlayarak. Bundan önce, o da petrol miserates. tarçın ile kavrulmuş kırıntıları ve şeker: Diğer tüm maddeler hakkında unutmayın. Fırında lâvlar 25 dakika ve bir film ve bir havlu ile, sonra sıcak kapağı strudel. Böyle bir beş dakikalık "banyo" kuru lavlar daha elastik hale getirecek ve kolayca parçaları üzerinde rulo yutmaya olacaktır. pudra tozu serpin emin olun.
0
521
