Kayısı reçeli, bağışıklık geliştirmeye katkıda önlemek ve tedavi kalp ve mide hastalıkları için hizmet vitamin ve besin mükemmel kaynağıdır. Çünkü onun narin ve hoş tat, herkesi seviyorum ve herhangi çay partisi süsleyecek. Ve kayısı dilimleri ile reçel sadece mükemmel bir muamele olabilir, ama aynı zamanda göze hitap olmayacaktır.
İhtiyacımız olacak:
- büyük veya orta kayısı 5 kg;
- şeker 2.5-3 kg;
- Saf su 1 fincan.
Kayısı reçeli dilimleri - Hazırlama kayısı
Beş litrelik reçel kutular hazırlanması için, kayısı 5 kg alacaktır.
Biz olgun veya hafif batık orta veya büyük meyve gerekir. kayısı çok aştı, bunlar pişirme esnasında formu kaybedecek ve biz bütün dilimleri ile reçel alamayacak.
- Tüm meyveler iyice durulayın gerekir. Bunun için ayrı ayrı her bir kayısı durulama sonra daha büyük bir su kabı, koyun.
- İstenilen boyutta dilimler üzerinde kesin temiz kayısı, biz kemiği kaldırmak. Sen yarısında kayısı kesmek veya lolipop küçültebilirsiniz.
Kayısı reçeli dilimleri hazırlama
- Hazırlanan meyvelerin yaklaşık yarısı biz reçel pişirmek hangi kabın içine uykuya dalmak. Bu paslanmaz çelik yemekleri uyacak en iyisidir.
- Ben şeker uykuda 1.5 kg düşer.
- kayısı geri kalanını yatırın.
- Sonra şeker kalan ekleyin. Karıştırmak için gerekli değildir. şeker miktarına dikkat edin. Eğer pek tatlı reçel ucunu almak istiyorsanız azaltılabilir.
- kayısı suyu sağlayacak şekilde Biz birkaç saat su ve izinli bir bardak dökün.
- Biz kaynar bekleyerek ateşe reçel koydu. Periyodik olarak şeker daha hızlı çözülür, böylece karıştırmaya gerek.
- reçel soğutma için tam ateş ve bekleme gelen kaldır kaynattıktan sonra.
- Biz altıncı ve yedinci adımı üç veya dört kez yapmak.
- Reçel hazır, önceden yayılmış bunu bankalar hazırladı.
Bankaları hazırlamak için, birkaç dakika boyunca onları bir mikrodalga fırında koyun. Kapakların kaynatılması gerekir.
Kayısı reçeli dilimleri sadece mükemmel bir tada sahip değil, aynı zamanda çok güzel görünüyor. Olgunlaşmış meyve parçaları size en soğuk sezonda bile yazınızı hatırlatır.
0
484
