Kayısı reçeli aşk kesinlikle her şeyi. Nazik, kokulu, altın rengi - ne soğuk kış gününde çay daha iyi olabilir. Genellikle ateşe pelvis bu tatlı pişirmek olacak - bu iki gün sürer. Evde bir multicooker varsa reçel birkaç saat içinde o hazırlanıyor, çünkü o zaman süreç önemli ölçüde, hızlandırılabilir. Bu kayısı sadece alttan, pelvis gibi ısıl işleme tabi tutulur, çünkü olur ve yanlardan ve üstten - multicooker, alt ve yanlardan ve kapak sıcak hale gelmektedir.
reçel için hazırlanıyor kayısı
Sonra tatlı yarıları tamsayı kalır - reçel için, biraz olgunlaşmamış meyve sığdırmak için en iyisidir. kayısı çok olgun, o zaman multicooker içinde kalın bir reçel dışarı dönecek - aynı zamanda çok lezzetli.
- Kayısı bir havlu yıkayın ve kurutun.
- boyunca Meyveleri ve kemikleri çıkarın.
- Ortaya çıkan yarısını tartın.
Yavaş ocak kayısı sıvı reçel pişirme
o reçel pişirmek için nasıl:
- kaba dökün ve tüm kayısı onlara taze limon suyu (hammadde 1 kg başına 2 yemek kaşığı) dökün. suyu kayısı karartmak izin vermez.
- 1kg yarımları 500 g başına kayısı şeker dökün.
- Kapak açık ve kapalı olduğunda multivarka onlar suyu izin böylece, birkaç saat bekletin kayısı.
- multivarku "Söndürme" modunu açın ve saati "01:00" olarak ayarlayın.
- Sinyal sesinden sonra, kapağı açıp reçel oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
- yakın kavanoz ve bunların kapakları içine Yayılması reçel.
Erime kalın kayısı reçeli de multivarka
Başlangıç \u200b\u200bpişirme reçel önceki tarifi aynıdır. Ama sonunda (1:00) Programı "Su Verme" sonra basın "Pişirme" ve ayarlanan süre "01:00". Bu pişirme aşaması mümkün olduğu kadar çok su buharlaşması için bir tatlı, açık bir kapak gerçekleştirilir. kavanozun üzerine yayın reçel pişirme sonunda.
Multicooker'dan kayısı sıkışmasının depolanması
Yavaş bir ocakta kaynaklanan sıkışan ek sterilizasyon gerektirmez. Her zamanki depolama odasında veya mutfak dolabında saklamak mümkündür. Doğal olarak, kavanozlar ve kapaklar önce sterilize edilmelidir. Bankalar bir mikrodalga fırında iyi sterilize edilir: bir bardak su ve bulaşıklar, maksimum güçte 5 dakika boyunca mikrodalga fırın içine dökülür. Kapaklar kovaya konur, suyla dökülür ve 10 dakika boyunca yanıyor.
Kayısı sıkışması için daha iyi tutulması ve alışılmadık bir parfüm olması için, 1-2 yemek kaşığı iyi votka eklemek mümkündür. Pişirme işleminin sonundan 5 dakika önce ihtiyacınız var.
Yavaş bir ocaktaki aynı yollar, şeftalilerden veya nektarinlerden kaynaklanan sıkışmalar yapılabilir. Aynı zamanda, şeker miktarı lezzetle yerleştirilir: Ne kadar küçük olursanız, o kadar küçük olursa, şeker almanız gerekir (kemikten 1 kg meyve başına 1 kg'a kadar meyve).
1
524
