Yavaş tencerede yoğurt pişirmek nasıl

Yoğurt en kullanışlı ve lezzetli tatlılar biridir. bağlantıyı siz de hazırlamak öğrenmek eğer - hala bu fermente incelik size ve aileniz için zararsız olacağına yüzde yüz emin olabilirler.

Ev yapımı yoğurt yogurney değil, aynı zamanda yavaş ocak sadece hazırlanabilir. Bunu yapmak için, (3.2 den%) pastörize yağlı süt ihtiyaç ve canlı bakterilerle yoğurt alışveriş (a "aktivist" Bunun için kullanabilirsiniz). Aynı boyutta önceden cam kavanoz hazırlayın, yıkayın ve kurutun.

Bir multicooker en kapta, bir sonuç olarak, süt sıcaklığı 40 ° ulaşmalıdır, süt litre dökün ve 15 dakika için Multiproduder modu (ya da 8-10 dakika için standart "ısıtıldı" mod) seçin.

Bir kapta önceden ısıtılmış süt dökün ve aktivistlerle birlikte karıştırın. , Kavanoz üzerine dökülür ve multicooker en kabına alın önlemek çizilmelere karşı havlu önceden sıçradığını. bu kaplarda yoğurt ile aynı seviyede olacak şekilde olduğu, ılık su (en fazla 40 derece) ile multicooker doldurun. kıyısında değil yakın kapaklar sıkıca yap, ama sadece biraz bunları kapsar.

senin multicooker çok gezi modu varsa, sadece 40 derecelik bir sıcaklıkta 6 saat boyunca açmak için yeterlidir. Böyle bir mod varsa - Standart "ısıtılan" modunu kullanın.

Isıtma için Şema:

"Isıtılan" Enable 15 dakika bekleyin kapatıp bir saat soğumaya bırakın.
modunu aç ve 15 dakika sonra kapanır.
Bir saat sonra tekrar prosedürü tekrarlayın ve 2 saat boyunca soğumaya multicooker bırakın.
6 saat boyunca buzdolabında yoğurt kavanoz çıkarın.

Yoğurt hazır! Tadı tercihlerinize bağlı olarak, buğday kepeği, reçel, çikolata, meyve parçaları ekleyebilirsiniz - ruhunuzun memnuniyetidir. Buzdolabında 3-5 günden fazla saklanabilen doğal, canlı yoğurt hazırladığınızı unutmayın.