แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรลายเซ็นของตัวเองสำหรับแพนเค้กซึ่งบางครั้งเธอก็เก็บความลับ วันนี้เราจะบอกวิธีการปรุงแพนเค้กคัสตาร์ด - พวกเขาจะสามารถเป็นแบรนด์ของคุณได้และคุณสามารถทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจ และเราจะให้คำแนะนำคุณแพนเค้กคัสตาร์ดที่ผิดปกติเป็นอย่างไรที่จะทำให้ผิดปกติมากยิ่งขึ้น
แพนเค้กวิหารบนนมเปรี้ยว คุณจะต้องการ:- kefir ของปริมาณไขมันหรือนมเปรี้ยว - ครึ่งลิตร;
- ไข่ดิบ - 3 ขนาดใหญ่หรือ 4 ขนาดเล็ก;
- เกลือ - หยิก;
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
- แป้ง - แป้งจะใช้เท่าไหร่
- น้ำมันพืชกลั่น -2-3 ช้อนโต๊ะ;
- โซดาลูกครึ่งกับน้ำส้มสายชู - หนึ่งช้อนชาครึ่ง;
- น้ำเดือด;
- น้ำมันครีมสำหรับการหล่อลื่นแพนเค้กสำเร็จรูป
- ตัดไข่ต้มสองฟองลงในก้อนเล็ก ๆ
- บดหัวหอมสีเขียว
- เพิ่มแฮมสับละเอียด (50-70 กรัม)
- ผสมทุกอย่างและอาบแดด
- ก่อนที่จะเทแป้งให้ใส่ช้อนโต๊ะหนึ่งช้อนโต๊ะบนกระทะและแจกจ่ายให้เท่ากัน
- ค่อยๆเทระฆังด้วยแป้งเหลวและอบแพนเค้กตามปกติ
สำหรับนักบวชแสนหวานใช้แอปเปิ้ลกล้วยลูกแพร์ผลเบอร์รี่ บดพวกเขาและถ้ามีน้ำผลไม้จำนวนมากจากผลเบอร์รี่ให้โยนพวกเขาลงบนเสื้อคลุม
แพนเค้กมหาวิหารสามารถทำได้ไม่เพียง แต่ใน Kefir พวกเขาออกมาอย่างน่าทึ่งในนม ทำแป้งแพนเค้กธรรมดาหนามาก ยังชงด้วยน้ำเดือดและเทโซดาเล็กน้อย สิ่งเดียวที่แพนเค้กดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการใช้นักบวชในตัว - มันผอมมาก แต่จะมีแพนเค้กบนโต๊ะและกับสิ่งที่จะกินพวกเขาจะมีอยู่เสมอ