Tkemali เป็นซอสจอร์เจียคลาสสิกที่กำลังเตรียมจาก Alychi เป็นการดีที่ปรุงรสรสเผ็ดนี้ต่อเนื้อสัตว์และอาหารปลามีความคมมาก แต่ในประเทศของเราสูตรคลาสสิกเปลี่ยนไปเล็กน้อยดังนั้นในกรณีส่วนใหญ่ซอสก็จะแช่แข็งหวาน ในบทความนี้เราจะให้สูตรอาหารสำหรับการเตรียมความพร้อมคลาสสิกและหวาน Tkemali
ก่อนอื่นให้เลือกผลไม้ที่จำเป็น เป็นที่พึงปรารถนาว่าพวกเขาสุก ไม่จำเป็นต้องใช้ Blych สีชมพูซอสสามารถเป็นสีเหลืองหรือสีเขียวมันขึ้นอยู่กับสีของแบล็กเบอร์ เนื่องจากการแยกเยื่อกระดาษของกระดูกไม่ดีคุณสามารถปรุงซอสโดยผ่านผลไม้ด้วยกระดูก ในการทำเช่นนี้เทน้ำเล็กน้อยในกระทะและเจรจาต่อรองกับภาวะที่อ่อนนุ่ม หลังจากระบายของเหลวทั้งหมดแล้วเบรอโดสที่จะโยนตะแกรง ตอนนี้แซงพวกเขาด้วยใบมีดไม้เพื่อให้เยื่อกระดาษทั้งหมดอยู่ในชามและผิวหนังและกระดูกบนตะแกรง วางน้ำซุปข้นของคุณลงในภาชนะที่มีก้นหนาและวางไฟเล็ก ๆ หลังจากเดือดเพิ่มพริกไทยแดงสีแดงยี่หร่าพริกไทยหอมกระเทียมขูด หากผลไม้มีรสเปรี้ยวมากคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลลงในซอส ให้บริการกับอาหารเนื้อสัตว์และเคบับ
- 1 กิโลกรัมของท่อระบายน้ำ;
- 1 แก้วน้ำ
- เกลือ, น้ำตาล;
- ผักชี;
- ผักชีฝรั่งแห้ง
- สะระแหน่แห้ง
- พริกไทยฝักสีแดง
ถ้าเป็นจำนวนมากของสายพันธุ์ที่แตกต่างกันมีการเจริญเติบโตที่เดชาของคุณคุณสามารถปรุงอาหารซอสสารพัน ต้มเบอร์รี่และเตรียมความพร้อมน้ำซุปข้นของคุณจากพวกเขา เทน้ำมันพืชบาง เพิ่มน้ำตาลเกลือและกระเทียมขูด Weganize มวลไฟไหม้ช้า 10 นาที เพิ่มผักชีฝรั่งสับสะระแหน่และใบโหระพา เก็บไว้ในใจหญ้านี้มีความโดดเด่นในชนิดของรสชาติเพื่อให้คุณได้เป็นครั้งแรกทำซอสเล็ก ๆ น้อย ๆ ในตัวอย่าง
0
1143
