มิ้นท์แยม - สูตร

มิ้นท์แยมแม้ว่ามันจะมีเช่นชื่อคล้ายน้ำเชื่อมค่อนข้าง แต่นี้อาหารอันโอชะที่ผิดปกติไม่ได้เลวร้าย - มันเป็นสิ่งจำเป็นในการเตรียมความพร้อม แยมนี้มีสีเขียวสวยงามมากและค่อนข้างเดิมรสชาติสะระแหน่มะนาว

1
ส่วนผสมสำหรับติดขัดจากมิ้นท์

คุณจะต้องมีขนาดใหญ่พอสมควรกำของสะระแหน่สด ถ้ามีโอกาสแล้วน้ำหนักมัน - มันควรจะเป็น 150 กรัม ยังคงซื้อมะนาวขนาดใหญ่หรือมะนาวเล็ก ๆ แล้วใช้เวลาครึ่งหนึ่งของมะนาวมะนาว นอกจากนี้ยังเตรียมความพร้อม 300 กรัมน้ำตาลขนาดเล็กและขนาด 300 มิลลิลิตรของน้ำฤดูใบไม้ผลิหรือดื่มจากขวด

2
การเตรียมความพร้อมของเทคโนโลยีติดขัดจากมิ้นท์

ดีล้างมิ้นท์และส้มและแห้งพวกเขาด้วยผ้าเช็ดปากหรือผ้าขนหนู ถัดไปเริ่มต้นการปรุงอาหาร:

มิ้นท์ดสารพิษและพับลงไปในกระทะลึก
มะนาวและตัดเป็นวงกลมมะนาวบาง ๆ พร้อมกับผิว กระดูกลบ ใส่ชิ้นเพื่อสะระแหน่
ส้มและปฏิบัติตามมิ้นท์กับน้ำและเชื่อมผลไม้แช่อิ่มที่แปลกประหลาด ต้มผสมภายใต้ฝาสำหรับ 10-15 นาทีบนความร้อนช้ามาก
นำกระทะจากไฟและช่วยให้ส่วนผสมเย็นและเบียร์ ตรวจสอบการใช้จ่ายชั่วโมง 10-12 ชั่วโมง
ตรงผสมและเทของเหลวลงในกระดูกเชิงกรานทองแดงขนาดเล็กสำหรับการจราจรติดขัด คุณสามารถใช้ชาม multicooker หรือภาชนะของเครื่องขนมปัง หากคุณกำลังจะใช้ใด ๆ ของเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ระบุไว้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขามี "แยม" ฟังก์ชั่น
ในการต้มหอมเทน้ำตาลและผสมเบา ๆ
ใส่ไม่กี่ใบสะระแหน่สดลงในครึ่ง cornfit - มันมีอยู่แล้วเพื่อความงาม
ปรุงแยมจากมิ้นท์ 5-7 นาทีจากช่วงเวลาของการต้ม เมื่อปรุงอาหารไม่ลืมที่จะเอาโฟม

โกงจากมิ้นต์ที่มีร้านขายมะนาวหรือมะนาวในตู้เย็น นี่เป็นอาหารอันโอชะแม้ว่าจะค่อนข้างหนา แต่สำหรับการเติมในพายหรือพายนั้นไม่เหมาะสม มันจะดีกว่าที่จะเปื้อนบนขนมปังปิ้งร้อนและเสิร์ฟชาหรือกาแฟอย่างใกล้ชิด ขึ้นอยู่กับแยมนี้คุณยังสามารถเตรียมค็อกเทล "Mojito" สำหรับเขาผสมในเครื่องปั่น 200 มล. ของ Sprite Drink, วอดก้าที่ดี 100 มล. และแยม 100 มล. เมื่อให้อาหารในแก้วใส่ก้อนน้ำแข็ง