The Mulberry Jam (Mulberry) ไม่ใช่อาหารที่พบมากที่สุด อย่างไรก็ตามหากคุณยังมีผลเบอร์รี่เหล่านี้อย่าละเลยโอกาสในการปรุงอาหารที่อร่อยและมีสุขภาพดี ท้ายที่สุดแล้ว Mulberry เป็นคลังสินค้าของวิตามินซึ่งจะสนับสนุนร่างกายในสภาพดีและปกป้องจากปัจจัยภายนอกเชิงลบ
ประโยชน์ของแยมจากมัลเบอร์รี่คืออะไร
หม่อนมีประโยชน์ทั้งสดและรูปแบบของแยม ยิ่งไปกว่านั้นการรักษาความร้อนนั้นไม่ได้สะท้อนถึงคุณสมบัติของมัน Tutovnik Berries รักษาเสถียรภาพการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิตทำความสะอาดหลอดเลือดและทำให้ปริมาตรของเลือดเป็นปกติในร่างกาย นอกจากนี้ Mulberry Jam ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและน้ำยาฆ่าเชื้อ และเนื้อหาที่สูงของไอโอดีนช่วยในการสร้างการเผาผลาญ
ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับแยมคือผลเบอร์รี่ของพันธุ์สีแดงสีม่วงและสีชมพู อาหารอันโอชะของส่วนผสมของสองหรือสามชนิดเหล่านี้มีความอร่อยเป็นพิเศษ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกเล็กน้อย ผลไม้ดังกล่าวมีรสชาติที่หวานและอิ่มตัวอยู่แล้ว แต่พวกเขาจะไม่พังเมื่อปรุงอาหารซึ่งจะส่งผลกระทบต่อการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
วัตถุดิบ:
- 1 กิโลกรัมของ Mulberry Berries;
- น้ำตาล 800 กรัม
การตระเตรียม:
- จัดเรียงผลเบอร์รี่หม่อนทำความสะอาดขยะอย่างระมัดระวัง ใส่ลงในภาชนะที่คุณวางแผนที่จะปรุงอาหารและเทน้ำตาลลงบน ทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในสถานที่เย็น ผลเบอร์รี่จะให้น้ำผลไม้ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำ
- หลังจากน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์วางภาชนะลงบนไฟช้าและต้มประมาณ 10 นาที
- หลังจากแยมเย็นให้เดือดสองครั้งอีก 15 นาที เหล่านั้น. โดยรวมแล้วสามขั้นตอนควรเปิดออก
- เทแยมลงในธนาคารที่สะอาดและผ่านการฆ่าเชื้อ ไม่จำเป็นที่จะต้องปิดอย่างแน่นหนา มันเพียงพอที่จะใช้ปกพลาสติก
แยมหม่อนไม่หนามากเนื่องจากผลเบอร์รี่ฉ่ำมากและให้ของเหลวมากมาย หากต้องการในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวทำให้รสหวานของความเป็นกรดที่ไพเราะ