เชอร์รี่ - ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีกับความงามและรสหวานของเขาที่อุดมไปด้วยวิตามิน A, B1, RR, C, เป็นที่ชื่นชอบบนโต๊ะใน stru ฤดูหนาว แต่วิธีการที่จะให้ความงามที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้สำหรับฤดูหนาวขณะที่การรักษาไว้ในที่เก่าแก่และไม่สูญเสียวิตามินทั้งหมดระหว่างการปรุงอาหาร? เราจะเปิดเผยความลับของการทำอาหารแยมจากเชอร์รี่กับกระดูก!
แยมเชอร์รี่กับกระดูก "ห้านาที"
สูตร babushkin ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น ฉันได้รับรางวัลตำแหน่งของคุณเพื่อเตรียมการที่รวดเร็วและสะดวกที่รักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่สีอิ่มตัวและรูปร่าง
เราจะต้อง:
- เชอร์รี่กับกระดูก 1 กิโลกรัม
- น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม
ขั้นตอนโดยขั้นตอนสูตร:
- ล้างผลไม้เล็ก ๆ เอาผลไม้หยุดให้ของ วางผลไม้เล็ก ๆ ในกระทะสแตนเลส, น้ำตาลอวบผสมกับการเคลื่อนไหวทางอากาศที่มีใบมีดที่ทำจากไม้ ให้ยืนสองสามชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผลไม้เล็ก ๆ ที่จะทำให้น้ำซึ่งเราจะใช้แทนน้ำ แจมจะเปิดออกหนาเบอร์รี่อย่างขยันขันแข็งจะอยู่กับแต่ละอื่น ๆ
- ในขณะที่ผลไม้เล็ก ๆ ให้น้ำผลไม้ที่เรากำลังเตรียมอาหารสำหรับการจราจรติดขัดในอนาคตของเรา ล้างขวดภายใต้น้ำร้อนด้วยโซดาแล้วฆ่าเชื้อพวกเขามากกว่าเรือข้ามฟากเป็นเวลา 15 นาที วิธีที่สะดวกมากขึ้น - ประเภท 100 กรัมของน้ำในกระป๋องและใส่ในไมโครเวฟประมาณ 3 นาทีในการฆ่าเชื้อ ธนาคารของเรามีความพร้อม!
- เราใส่กระทะบนไฟกลางและตื่นเต้นที่จะได้รับการสอนให้เดือด ในช่วงระยะเวลาเดือดมากของโฟมที่จะเกิดขึ้นจะต้องถูกกำจัดออกไปเพื่อหลีกเลี่ยงระเบียงอย่างรวดเร็วของการจราจรติดขัด
- เมื่อติดขัดต้มลดไฟและปรุงอาหารสำหรับอีกห้านาที
- หลังจากหมดเวลาเอากระทะ, แยมจมอยู่ในธนาคารและลบเข้ามาในที่มืดเย็น
แยมเชอร์รี่กับกระดูก - เชอร์รี่ในเยลลี่
ผลของสูตรนี้จะเป็นวุ้นหนาซึ่งในผลเบอร์รี่จะ submolded โดยชั้นในมูสสีแดงสดใส
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ - 3 กก.
- เจลาติน - 60 กรัม
- น้ำ - 500 มล.
- น้ำตาล - 1.5 กก.
การทำอาหาร:
- ฉันกระจายผลไม้เล็ก ๆ ในกระทะที่เราตกน้ำตาลหลับและวางบนไฟกลาง
- ในขณะเดียวกันเราเทเจลาตินในจานและเทกับต้มน้ำร้อน, ฝาครอบที่มีฝาปิดและลาบวมเป็นเวลา 20 นาที
- นำโฟมจากแยมต้ม 5 นาทีรบกวนอย่างต่อเนื่อง
- ปิดกระเบื้องได้อย่างรวดเร็วและเจลาตินเทปลุกในแยมผสมให้เข้ากัน
- เรานั่งลงในขวดและใส่ในตู้เย็นเป็นเย็นสำหรับเจลาตินแตกหน่อได้ดียิ่งขึ้น
แยมเชอร์รี่กับกระดูกในหม้อหุงช้า
สมาร์ท "ผู้ช่วย" และนี่คือการตัดสินใจที่จะช่วยให้เราออกจะช่วยประหยัดเวลาและความพยายามของเรา! สูตรนี้เหมาะสำหรับ multicurok ที่ในโหมดดับเพลิงที่มีต้มถ้าทุกอย่างเป็นอย่างแข็งขันเดือดไม่มีเราแนะนำไม่ให้ปิดฝา
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่ - 1 กก.
- น้ำตาลทราย - 1.3 กก.
สูตรง่ายๆคือ:
- เชอร์รี่สาบานล้างและพับลงในชาม multicooker ของ
- ผมใช้น้ำตาลและผสมให้เข้ากันด้วยไม้พาย
- ฉันแสดงโหมด "ดับ" โดย 1.5-2 ชั่วโมง
- ในตอนท้ายของโปรแกรมที่เราสามารถเปิด "ผู้ช่วย" ครอบคลุมและเทแยมเข้ามาในธนาคารที่เตรียมไว้