เจลลี่เจลลี่เชอร์รี่

แยมเยลลี่ไม่ได้เป็นเพียงชิ้นงานฤดูหนาวเท่านั้นมันเป็นของหวานที่เต็มเปี่ยมโดยการเปิดขวดที่คุณคลายตัวเองจากการที่ไม่จำเป็น แต่เมื่อเทียบกับการเลือกอาหารจานหวานมื้อสุดท้าย หลังจากเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวอุดตันในขวดของผลเบอร์รี่ฤดูร้อนคุณจะอำนวยความสะดวกในการทำอาหารในบ้านในบ้าน และบ้านไม่ต้องสงสัยจะดีใจกับความละเอียดอ่อนที่มีกลิ่นหอมเช่นนี้ ตามสถิติพบว่าแบล็กเบอร์ยอดนิยมและเป็นที่รักที่สุดคือเชอร์รี่เนื่องจากมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์รสชาติกรดทาร์ตและผลประโยชน์อันทรงคุณค่า คิดเกี่ยวกับช่อวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญทั้งหมดได้รับการสรุปใน Berry เล็ก ๆ : โพแทสเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมเหล็กและอีกมากมาย ตามเนื้อผ้าแจ็คเก็ตเชอร์รี่ถูกเตรียมบนพื้นฐานของเจลาติน อย่างไรก็ตามหากไม่มีซองของสารนี้ในบ้านกลับกลายเป็นเช่นนั้นคุณสามารถทำได้หากไม่มีมัน ด้านล่างเป็นสูตรอาหารของหวานที่สดชื่นเล็กน้อยจาก Berry ที่ยอดเยี่ยมนี้!

1

วุ้นเจลลี่คลาสสิกจากเชอร์รี่

สูตรนี้จะต้องใช้เครื่องมืออย่างน้อยคุณอย่างน้อยเนื่องจากชุดของส่วนผสมเป็นมาตรฐานและเรียบง่าย คุณจะต้องการ:

• เชอร์รี่ 1 กิโลกรัม
• ทรายน้ำตาล 700 กรัม
• เจลาติน 70 กรัม;
• น้ำกรอง 0.5 ลิตร
• 1-2 ธนาคารของปริมาณใด ๆ (สุภาพ, สามลิตร i.t.t.p. )

โปรดทราบว่าปริมาณผลเบอร์รี่นั้นขึ้นอยู่กับปริมาณของแทบจะสำหรับฤดูหนาว

ขั้นตอนการเตรียมอาหารอันโอชะไม่ซับซ้อน:

• ก่อนอื่นคุณควรเตรียม Berry (ล้างออกลบกระดูกกิ่งไม้ ฯลฯ )
• จากนั้นเติมขวดหรือขวดเพื่อดูว่ามีเบอร์รี่กี่เบอร์รี่ที่จะป้อน
• จากธนาคารที่คุณต้องย้ายแบล็กเบอร์ในกระทะปรุงอาหาร (เป็นที่พึงปรารถนาที่จะนำอาหารที่มีก้นหนา) หลับไปกับทรายน้ำตาลและติดไฟ
• ในขณะที่แยมเดือดมีความจำเป็นต้องเตรียมเจลาติน - เทน้ำร้อนและปล่อยให้มันยืนบวม ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเตรียมขวดสำหรับการสั่งซื้อ - ฆ่าเชื้อพวกเขา
• ทันทีที่กระทุ้งติดขัดควรลดไฟเพื่อยื่นออกมาอีก 5 นาทีและเทลงในเจลาตินกวาดส่วนผสมอีก 5 นาที อย่าลืมผสมสารหวานอย่างทั่วถึง!
• ไม่ใช่ถุงคุณต้องเท Jam บนขวดที่เตรียมไว้ล่วงหน้าแล้วม้วน หากแยมกลายเป็นมากกว่าจานสำหรับการสั่งซื้อคุณสามารถเทส่วนที่เหลือของกองและส่งไปยังตู้เย็น
• ทันทีที่แยมในขวดเย็นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะส่งทั้งหมดในตู้เย็นในขณะที่เจลาตินดีกว่า "คว้า"

แนะนำให้กินเยลลี่แยมจากเชอร์รี่ในดอกกุหลาบสำหรับเยลลี่หรืออาหารอื่น ๆ (และอื่น ๆ ) ตามคำร้องขอของของหวานคุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดโดยเทครีมวิปปิ้ง - นี่เป็นกรณีของรสนิยมและจินตนาการของคุณ

2

วุ้นเจลลี่จากเชอร์รี่ที่ไม่มีเจลาติน

มีบางครั้งที่ส่วนผสมที่ต้องการไม่ได้อยู่ในมือ ถ้าทันใดนั้นคุณไม่พบในถังขยะของคุณเจลาติน - ไม่ใช่ปัญหาแยมเยลลี่จากเชอร์รี่สามารถเตรียมได้หากไม่มีองค์ประกอบนี้ สำหรับสูตรดังกล่าวคุณจะต้อง:

• เชอร์รี่ 2 กิโลกรัม
• 1 กิโลกรัมของทรายน้ำตาล
• น้ำกรอง 100 มิลลิลิตร
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น);
• น้ำตาลวานิลลา 1 ถุงหรือ vanillina (ไม่จำเป็น)

การเตรียมเยลลี่ - แยมดังกล่าวจากเชอร์รี่ง่ายมาก:

• ครั้งแรกที่คุณควรเตรียมผลไม้เล็ก ๆ (ล้างถอดกระดูกกิ่งไม้ ฯลฯ ) และย้ายไปทำอาหารจาน
• ขั้นต่อไปคือการทุบเชอร์รี่เปลี่ยนเป็นเครื่องทำความสะอาดนุ่ม ๆ เติมน้ำแล้วใส่ไฟไหม้
  เวลาทำอาหารคือ 5-7 นาที มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะทำให้ผัดเบียร์อย่างต่อเนื่อง!
• ทันทีที่เวลาหมดอายุมีความจำเป็นต้องถอดจานออกจากเตาและให้ปริมาณที่หวานให้เย็น
• หลังจากนั้นคุณต้องลงทะเบียนกระทะบนเตาอีกครั้งเพิ่ม Vanillin และน้ำมะนาว (ไม่จำเป็น) และปรุงอาหารเป็นเวลา 20-30 นาทีกวนและถอดโฟมไปที่เสียง ทันทีที่สารเริ่มหนาให้ถอดกระทะออกจากไฟ
• ส่วนผสมที่เกิดขึ้นควรถูกเทลงโดยเหยือกที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและให้เย็น คุณสามารถวางเจลลี่ในตู้เย็นสักพัก

การให้บริการ - ความปรารถนาของจิตวิญญาณของคุณและหัวใจของคุณ คุณสามารถตกแต่งของหวานด้วยผงน้ำตาลผลเบอร์รี่สดแท่งอบเชย - อะไรก็ได้

3

ประโยชน์ของวุ้นเจลลี่จากเชอร์รี่

ของหวานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากน้ำหนักเกินเนื่องจากน้ำตาลสามารถถูกแทนที่ด้วยสารให้ความหวานตามธรรมชาติเช่นในรูปแบบของหญ้าหวาน เชอร์รี่เป็นแหล่งที่มาของเส้นใยที่รู้จักกันซึ่งหมายความว่าอาหารอันโอชะที่ปรุงสุกจะช่วยกำจัดปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารไม่ต้องพูดถึงผลกระทบเชิงบวกต่อภูมิคุ้มกัน

รสชาติที่อร่อยและไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นของหวานที่มีประโยชน์จากเชอร์รี่จะเกาตอนเย็นฤดูหนาวและดื่มชาในวงกลมของคนที่คุณรัก แปลกใจที่คุณชื่นชอบการทำอาหารที่คุณชื่นชอบ ขนมหวานโฮมเมดทำให้รอยยิ้มพื้นเมือง หลังจากทั้งหมดความสุขอยู่ในทุกช้อนเดียว