Blackberry Jam - สูตร

JAM ที่ใช้สีดำเตรียมเพียง มีสูตรต่าง ๆ มากมาย พิจารณาบางส่วนของพวกเขา

1

สูตรแยมคลาสสิกจาก Blackberry

วัตถุดิบ:

• blackBerry - 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 1.1 กก.

การทำอาหาร:

• ผลเบอร์รี่วางอยู่ในกระทะและเทน้ำตาลผสม ออกเดินทาง 30 - 60 นาที
• ค่อยๆร้อนผสมและปรุงอาหารประมาณ 30 นาที
• Jam พร้อมเทลงในขวดที่เตรียมไว้พร้อมฝาหมุน

2

แยม จาก Blackberry " บน รถพยาบาล มือ»

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล - 820 กรัม;
• blackberry - 970 กรัม;
• กรดมะนาว - 3 กรัม

การทำอาหาร:

• Berries Place B ทนความร้อน ความจุ และเพิ่มน้ำตาล ปล่อยให้รีบเร่ง 5.5 ชั่วโมง
• ปรุงอาหารช้าประมาณ 5 นาที
• ในนาทีสุดท้ายเพิ่มกรดซิตริกและปิดจาน ปล่อยให้ยืนประมาณ 1 ชั่วโมงแล้วเทภาชนะบรรจุ

3

แยมจากอี zheviki  กับ มาลี: สูตรอาหาร

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล - 1900 กรัม;
• มาลี - 950 กรัม;
• blackberry - 950

การทำอาหาร:

• ล้างและทำความสะอาดผลเบอร์รี่สลายแยกต่างหาก
• เทน้ำตาลและผสม ออกไป 11 ชั่วโมง
• ผสานน้ำผลไม้ในกระทะและความร้อนน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์
• เพิ่มผลเบอร์รี่ ปรุงอาหารประมาณ 6 นาทีด้วยไฟที่แข็งแกร่ง
• ทิ้งไว้บนเตาจนกว่าจะเย็นลงและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที

4

BlackBerry Jam พร้อมแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล – 1,5 กิโลกรัม;
• น้ำ – 4 แว่นตา;
• กระวาน – 3 nS;
• blackberry – 1 กิโลกรัม;
• แอปเปิ้ล – 980 nS;
• เนย เป็นครีม – 18 nS;
• มะนาว – 2 พีซี.;
• เหล้า เบอร์รี่ – 90 nS (บน ความปรารถนา).

การทำอาหาร:

• ล้างและทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากแกนกลางตัดเป็นชิ้นปานกลาง พับภาชนะทำอาหาร
• เพิ่มน้ำให้กับแอปเปิ้ลและทิ้งไว้ 10 นาที เพิ่มน้ำมะนาว
• เทผลเบอร์รี่และปรุงอาหารเป็นเวลา 11 นาที เพิ่มน้ำตาล
• ความร้อนและเดือด 10 นาที เพิ่ม licker และ cardamon ปรุงอาหาร 3 นาที
• เพิ่มน้ำมันผสม ปล่อยให้หยุดประมาณ 30 นาทีเทอบอุ่นบนขวด

5

สูตรแยมจาก Blackberry ด้วยมะนาว

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล – 1 กิโลกรัม;
• blackberry – 1 กิโลกรัม;
• มะนาว – 1,5 พีซี.

การทำอาหาร:

• ผสมมะนาวสับและผลเบอร์รี่
• เพิ่มน้ำตาลและน้ำมะนาว
• อุ่นอย่างช้าๆจนกระทั่งน้ำตาลละลาย ฉันจะเสริมสร้างไฟและปรุงอาหารมากขึ้น เกี่ยวกับ หนึ่งในสี่ ชั่วโมง.

6

แยมจาก Blackberry และส้ม

วัตถุดิบ:

• blackberry – 1 กิโลกรัม;
• มะนาว – 2 พีซี.;
• น้ำตาล – 1 กิโลกรัม;
• ส้ม –3 พีซี.

การทำอาหาร:

• น้ำผลไม้น้ำผลไม้, มะนาวและน้ำตาลความร้อนจะสลายตัว
• เพิ่ม BlackBerry เมื่อระบายความร้อน ออกไป 2 ชั่วโมง
• ความร้อนจนเดือด ปรุงอาหารอีกครึ่งชั่วโมง ในนาทีที่ 23 เพิ่มน้ำมะนาว ปิดเตาอบแล้วเทลงบนขวดที่เตรียมไว้

7

สูตรแยมจาก Blackberry ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล - 750 กรัม;
• blackberry - 750

การทำอาหาร:

• ผลเบอร์รี่ล้างล่วงหน้าในหม้อหุงช้าและหลับน้ำตาล
• ปรุงในโหมด "ดับ" ประมาณ 20 นาที เราทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้เย็น
• ทำอาหารประมาณ 40 นาที

8

Bone Blackberry Jam

วัตถุดิบ:

• น้ำ – 0,5 l.;
• blackberry – 1 กิโลกรัม;
• น้ำตาล –1 กิโลกรัม.

การทำอาหาร:

• เพิ่มผลเบอร์รี่ให้ร้อนถึง 80 - 90 ° C
• ปรุงอาหารประมาณ 3 นาทีแล้วระบายน้ำ
• โยนผลเบอร์รี่และอุ่นเครื่องเพิ่มน้ำตาล
• ต้มอย่างช้าๆและปรุงอาหารเพื่อความหนาแน่น

9

สูตรแยมจากแบล็กเบอร์รี่กับกล้วย

วัตถุดิบ:

• กล้วย - 1.1 กก.;
• blackBerry - 1.1 กก.;
• น้ำตาล - 1.1 กก.

การทำอาหาร:

• ล้าง blackberry ใส่ผลเบอร์รี่ในกระทะและเพิ่มน้ำตาล ปล่อยให้ดันสองสามชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้
• ให้ความร้อนอย่างรวดเร็วเนื้อหาที่ได้รับและค่อยๆเดือดประมาณ 30 นาที
• เพิ่มกล้วยสับในนาทีที่ 24 ของการทำอาหาร