แม่บ้านหลายคนชอบรักษาผลิตภัณฑ์ประเภทต่าง ๆ สำหรับฤดูหนาว ในกรณีนี้มัลติคิคเกอร์ให้ความช่วยเหลือที่แทบจะไม่สามารถถูกแทนที่ได้ มันง่ายขึ้นอย่างมากกระบวนการทั้งหมดของการสร้างแยมที่ชื่นชอบ พิจารณาการเตรียมการของแยมเชอร์รี่ในหม้อหุงช้าที่แตกต่างกัน
Cherry Jam ใน Panasonic Multicooker
ในการเตรียมแยมใน "พานาโซนิค" มัลติคิวเกอร์คุณจะต้อง:
- น้ำตาล - 1.2 กก.
- เชอร์รี่ - 1 กิโลกรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เชอร์รี่จะต้องจัดเรียงและล้างแล้วโอนไปยังหม้อหุงช้าและเพิ่มน้ำตาล
- ถัดไปคุณต้องเปิดหม้อหุงช้าและเลือกโหมด“ ดับ” กำหนดเวลาทำอาหารประมาณ 1.5 - 2 ชั่วโมง
- ทันทีที่การเตรียมการติดขัดเสร็จสมบูรณ์จะต้องเทลงในขวดที่ถูกทำให้เป็นสัดส่วนและบิดด้วยฝาซึ่งจะต้องต้มก่อน
Cherry Jam ใน Multicooker Redmond
คุณจะต้องมีส่วนผสมดังกล่าว:
- น้ำ - 100 มล.;
- เชอร์รี่ - 1 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
กระบวนการทำอาหาร:
- เลือกเชอร์รี่ทั้งหมดล้างให้ดีปอกเปลือกผลเบอร์รี่จากเมล็ด
- เพิ่มน้ำตาลลงในผลเบอร์รี่แปรรูปและผสม เราออกจากเชอร์รี่ในสถานะนี้จนกระทั่งช่วงเวลาที่มันปล่อยให้น้ำผลไม้และน้ำตาลจะไม่ละลาย
- หลังจากนั้นเราถ่ายโอนเชอร์รี่ไปยังหม้อหุงช้าและเติมด้วยน้ำ ในการเตรียมแยมเราใช้โหมด“ ดับ” เป็นเวลา 55 นาที คุณไม่จำเป็นต้องปิดฝา เรากวนเป็นประจำประมาณ 5 - 10 นาที
เชอร์รี่แยมใน Polaris มัลติคิคเกอร์
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- น้ำ - 150 มล.;
- น้ำตาล - 1.5 กิโลกรัม;
- เชอร์รี่ - 600 กรัม;
- กรดซิตริก - 1 ช้อนชา
การตระเตรียม:
- เชอร์รี่ทำความสะอาดจากเมล็ดวางในภาชนะที่น้อยกว่ามัลติคิวเกอร์เติมน้ำและน้ำตาล ผัดและทิ้งไว้ประมาณ 6 ชั่วโมงจากนั้นแทรกแซงอีกครั้ง
- เทน้ำลงในหม้อหุงช้า ใส่ผ้าขี้ริ้วที่ด้านล่างและมัน - จานด้วยเชอร์รี่ ปิดอุปกรณ์ด้วยฝา
- ปรุงอาหารประมาณ 3 - 4 ชั่วโมงในโหมด "ซุป"
- Добавить разбавленную лимонную кислоту в пропорции 1:2 во время последних 10 минутах.
- Поместить варенье на 10 – 12 часов в тепло, после чего разлить его по банкам.
Этот рецепт также подходит и для моделей Maruchi, Scarlet, Stadler.
Варенье из вишни в мультиварке Philips
คุณจะต้องการ:
- сахар – 1 или 1,5 кг;
- เชอร์รี่ - 1 กิโลกรัม
การตระเตรียม:
- Очистить ягоды от косточек и промыть.
- Положить в мультиварку и добавить сахар. Оставить на 30 минут.
- После этого готовить в режиме «Тушение» около 1 часа.
Универсальный рецепт варенья из вишни
วัตถุดิบ:
- сахар – 1 кг;
- вода – 1 ст.;
- вишня – 2 кг.
การตระเตรียม:
- В режиме «Варка на пару» сварить сироп из воды и сахара в течение 15 минут.
- Обработать вишню, добавить к сиропу и варить 1 час в режиме «Суп».
- Разлить варенье по подготовленным банкам.