วิธีการปรุงไข่ในหม้อหุงช้า

ไข่ต้มเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถทำหน้าที่ทั้งสองเป็นอาหารอิสระและเป็นส่วนหนึ่งของของว่างอาหารจานแรกและจานที่สอง ในกรณีนี้วิธีการปรุงไข่แบบดั้งเดิมนั้นถือว่าเป็นการปรุงอาหารในภาชนะที่มีน้ำบนเตา เทคโนโลยีที่ทันสมัยแนะนำให้เปลี่ยนด้วยตัวเลือกอื่นที่สะดวกกว่า - ทำอาหารใน ผู้ชม. วิธีการทำเช่นนี้อ่านในบทความของเรา

วิธีการที่ 1 - ปรุงไข่ใน ผู้ชม ในน้ำ. วิธีนี้ใกล้เคียงกับเทคโนโลยีมากที่สุด ในการปรุงไข่ด้วยวิธีนี้เราวางปริมาณที่เหมาะสมในชามห้องครัวของเรา นักมัลติเพอร์ และเติมน้ำให้เต็ม เกี่ยวกับปริมาณของเหลวที่ต้องการ - โฟกัสเพื่อให้ครอบคลุมไข่ แม้ว่าจะมีสูตรอาหารที่ระบุว่าไม่จำเป็นต้องครอบคลุมไข่ด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์ ตอนนี้เราปิดฝาและบนแผง ผู้ชม เลือกโหมด“ Steam -steam” คลิก“ เริ่ม” ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับไข่แข็งหลังจาก 10-12 นาที“ ในกระเป๋า”-หลังจาก 7-9 นาทีและนิ่ม 4-5 นาที

วิธีการที่ 2 - ไข่ปรุงอาหารใน ผู้ชม สำหรับคู่รัก ในกรณีนี้เราใส่ไข่ไม่ได้อยู่ในชาม แต่เป็นพิเศษ การจับคู่ตะกร้า. ในชามของน้ำในน้ำ (อย่างน้อย 2 หลายคน) ติดตั้งตะกร้าด้วยไข่ปิดฝา ผู้ชม และเราทำอาหารในโหมด“ นึ่ง” เดียวกัน แต่ยาวนานกว่า 15-20 นาที ในกรณีนี้คุณจะได้รับไข่ในที่สูงชันซึ่งเปลือกหอยแยกออกจากกันอย่างสมบูรณ์และไข่แดงไม่มีขอบสีเทา สำหรับไข่“ ในถุง” ลดเวลาในการปรุงอาหารเป็น 8-10 นาทีเพื่อให้ไข่นุ่มขึ้นถึง 5-7 นาที

วิธีการหมายเลข 3 - ไข่ปลา ใน ผู้ชม. ในการเตรียมอาหารดั้งเดิมเราจะต้องมีแม่พิมพ์ซิลิโคนน้ำมันดอกทานตะวันและไข่เอง หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันเทไข่ลงในพวกเขา (มันจะดีกว่าที่จะไม่ทำลายมันเหนือแม่พิมพ์ แต่เป็นถ้วย) เพิ่มเกลือเครื่องเทศเครื่องเทศสีเขียวหากต้องการ การจับคู่ตะกร้า. ร้อนน้ำให้ร้อนและเทลงในชาม ผู้ชมติดตั้งตะกร้าด้วยแม่พิมพ์ปิดและปรุงไข่ในโหมด“ Steam-Steam” ประมาณ 3 นาที เวลาที่แน่นอนในการทำอาหารเป็นระยะ ๆ ด้วยสายตา: สำหรับ -ade -made ไข่ปลา ควรปรุงโปรตีนและไข่แดงควรเป็นของเหลว

เคล็ดลับการปฏิบัติหลายประการสำหรับการเตรียมไข่ต้มใน ผู้ชม. ประการแรกอย่าลืมเตรียมไข่ให้เตรียมการปรุงอาหารอย่างถูกต้องนั่นคือล้างให้ดีภายใต้น้ำไหล ประการที่สองหลังจากสิ้นสุดกระบวนการปรุงอาหารขอแนะนำให้วางไว้ในน้ำเย็น (โดยเฉพาะในกรณีของซอฟต์แวร์การทำอาหาร) เช่นเดียวกับวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม ประการที่สามโปรดจำไว้ว่าโหมด“ ไอน้ำเป็นไอน้ำ” มีลักษณะของตัวเอง: การนับเวลาทำอาหารไม่ได้เริ่มต้นทันที แต่จากช่วงเวลาของน้ำเดือดในชาม ผู้ชม.

นอกจากนี้เรายังทราบด้วยว่าระยะเวลาของการเตรียมไข่ต้มใน ผู้ชม โดยประมาณเนื่องจากส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับแบบจำลองของอุปกรณ์ครัวอุณหภูมิและปริมาตรที่เต็มไปด้วยน้ำรวมถึงขนาดของไข่ วิธีการปรุงไข่ใน ผู้ชม เรดมอนด์ดูวิดีโอที่โพสต์ด้านล่าง