Из вишен хозяйки закрывают вкусное варенье и варят компоты. Но неприятно обнаружить большую косточку от ягоды во фруктовом салате, варенье или вишневом пироге во время дегустации продукта. В ядрышках находится синильная кислота, опасная для организма человека. Поэтому обязательно удаляйте косточки из ягод, если планируете хранение готового вишневого продукта больше года.
Удаляем косточки из вишен подручными средствами
Используйте следующие методы для удаления ядрышек из вишен вручную:
- воспользуйтесь указательным пальцем. Все очень просто – просуньте его в отверстие ягоды, где была веточка и пальцем осторожно вынимаете косточку. Этот простой способ неэкономный. Кроме ядрышка вы выдавите много мякоти из ягоды;
- используйте шпильку для волос. Дугообразным основанием засуньте ее в часть вишни, где была плодоножка. Круговыми движениями подцепите косточку и вынимаете. Метод быстрый – за 10 минут сможете переработать килограмм вишен;
- канцелярская скрепка или обыкновенная булавка. Способ вынимания косточек аналогичен методу со шпилькой. Дугообразную основу предмета засуньте в то место, где у ягоды крепилась плодоножка, и вынимаете косточку. Если вынимаете булавкой – воспользуйтесь частью без застежки;
- трубочка для коктейля. Пробейте осторожно маленькую дырочку трубкой в центре вишни. Семечко мгновенно выскочит с другой стороны трубочки.
В методах извлечения косточек вручную есть отрицательный момент – руки становятся кроваво-красными и отмыть вишневый сок сложно. Воспользуйтесь для этого хозяйственным мылом, пищевой содой и щеточкой.
Вырезаем косточки из вишен ножом
Приготовьте нож и разделочную доску. Помойте вишни и найдите на всех плодах «метку». Это небольшая линия, напоминающая впадинку. Положите ягоду меткой вверх на доску.
ค่อยๆใส่มีดไปที่เครื่องหมายและกดเล็กน้อยจนกว่าคุณจะรู้สึกถึงกระดูก ม้วนเชอร์รี่อย่างระมัดระวังตามใบมีด ตัดผลไม้ไปตามเครื่องหมาย น้ำผลไม้จะเริ่มออกมาจากทารกในครรภ์ - นี่เป็นปรากฏการณ์ปกติ คุณมีเชอร์รี่สองเท่า ค่อยๆหมุนพวกเขาจนกว่าพวกเขาจะแยกออกจากนิวเคลียส
ลดราคามีมีดพิเศษพร้อมลูปเพื่อกำจัดกระดูก เข้าสู่วงเข้าสู่ผลเบอร์รี่จากด้านข้างที่สาขาอยู่ หยิบแกนขึ้นมาแล้วดึงออกมาจากเชอร์รี่
เราเอากระดูกออกจากเชอร์รี่ด้วยอุปกรณ์พิเศษ
ใช้อุปกรณ์สำหรับงานนี้:
- การกำจัดกระดูกพิเศษ ซื้ออุปกรณ์ในครัวเรือน วางเชอร์รี่ที่ล้างแต่ละอันไว้ในร่องระยะไกลและลดคันโยกลง นิวเคลียสถูกผลักออกจากเชอร์รี่ออกไปด้านนอกอย่างรวดเร็ว
- เครื่องจักรกลสำหรับการสกัดกระดูก มันจะช่วยในการประมวลผลผลเบอร์รี่จำนวนมากในเวลาที่รวดเร็ว วางเชอร์รี่ในชุดขนาดใหญ่ในถาดเครื่อง ผลเบอร์รี่ที่ไม่มีกระดูกจะเริ่มลงร่องลงในเรือที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและกระดูกยังคงอยู่ในอุปกรณ์
- กดสำหรับกระเทียม เตรียมรูปแบบปกติของกระเทียม -เค้กด้วยผ่านรู วางผลเบอร์รี่ด้วยไซต์ติดตั้งไปยังสาขาในหลุมที่อยู่บนที่จับของอุปกรณ์ คลิกที่ด้ามจับแสตมป์ที่อยู่อีกด้านหนึ่งของอุปกรณ์ เบอร์รี่จะติดเข้าไปในหลุมและนิวเคลียสถูกบีบออก
วิธีที่น่าสนใจสำหรับการกำจัดกระดูกออกจากเชอร์รี่
เตรียมขวดด้วยคอแคบและไม้ซูชิการแข่งขันหรือท่อค็อกเทล ที่คอของขวดวางเชอร์รี่พร้อมกับสถานที่ติดกับก้านขึ้น กดมันด้วยแท่งและเจาะเบอร์รี่ กระดูกจะตกลงไปในขวดและผลเบอร์รี่ที่ไม่มีมันยังคงอยู่บนขวด
วิธีการทั้งหมดข้างต้นสำหรับการลบ nucenca ออกจากเชอร์รี่นั้นดีในแบบของตนเอง นายหญิงแต่ละคนเลือกวิธีที่ดีที่สุดสำหรับเธอ แต่คุณไม่สามารถลบกระดูกออกจากผลเบอร์รี่ได้หากอายุการเก็บรักษาของเชอร์รี่แชมเต็กหรือแยมไม่เกินหกเดือน
0
487
