ไวน์จากแยมที่บ้าน

หากคุณปลูกแยมแปรรูปหรือเดินไปห้านาทีอย่าทิ้งช่องว่างไว้ ทำจากมวลหวานของไวน์โฮมเมด

ไวน์จากแยมเตรียมง่ายกว่าผลไม้ - วัตถุดิบไม่จำเป็นต้องล้างทำความสะอาดและกระบวนการหมักจะเร็วขึ้น และเครื่องดื่มที่เกิดขึ้นจะไม่ให้วิธีลิ้มรสแอลกอฮอล์จากส่วนประกอบที่สดใหม่

1

ไวน์จากแยมที่บ้าน - เชอร์รี่

เครื่องดื่มไวน์เตรียมจากกระดูกแยม แต่การติดขัดของ Moldy นั้นดีกว่าที่จะไม่ใช้ - ของเหลวจะดูดซับกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และงานของคุณจะไปที่ปั๊ม ลองปรุงไวน์เชอร์รี่ที่มีน้ำหนักเบาในสูตรของเรา วิธีนี้เหมาะสำหรับผลเบอร์รี่และผลไม้หวาน: สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์

จะใช้: 1.5 กิโลกรัมของแยม 200 กรัม น้ำตาล, น้ำ 2 ลิตร, 50 กรัม Raisa สำหรับขั้นตอนการหมักครั้งแรกใช้กระทะห้าลิตรห้าลิตรสำหรับขวดแก้วที่สอง ติดตามถุงมือยาง

• พับในกระทะแยมน้ำตาลลูกเกด เติมด้วยน้ำต้มอุ่น ปิดฝาซ่อนในที่มืดเป็นเวลา 12 วัน
• หลังจากเวลาหมดอายุลบ EZU ยกขึ้น สัดส่วนการสาโทผ่านผ้ากอซ, แยกออกเป็นขวดที่มีช่องทาง

เคล็ดลับ: ภาชนะไวน์ล่วงหน้ากับโซดาและล้างน้ำเดือด

• ที่คอของขวดใส่ถุงมือ เยื่อกระดาษเข็มในนิ้วของคุณ - สำหรับอากาศในอากาศ ลบไวน์เข้าไปในห้องเก็บของเพื่อการหมัก
• ต่อมาวันต่อมาปาล์มปาล์มร่อน - การหมักรองเริ่มต้นขึ้น หนึ่งเดือนต่อมาถุงมือก็โค้งงอจากนั้นเครื่องดื่มก็พร้อม เทลงในภาชนะบรรจุใด ๆ ไม่ใช่คานของตะกอน ใส่เชอร์รี่ด้วยความเร็วชัตเตอร์และหลังจาก 60 วันคุณจะได้รับเครื่องดื่มที่มีฟองกับป้อมปราการจาก 10 ถึง 13%

ไวน์เชอร์รี่รวมเข้ากับเนื้อแดงและเกมสีแดงและไม่เข้าใจผิดว่าให้บริการเครื่องดื่มกับขนมหวานหรือเค้กช็อคโกแลต

2

ไวน์จากแยมที่บ้าน - ลูกเกด

หากแยมสุกจากผลเบอร์รี่ที่เป็นกรด - มะยมแบล็กเบอร์รี่สายน้ำผึ้งแล้วน้ำตาลจะไปมากขึ้นและการเริ่มต้นจะต้องเสริมสร้าง เราจะคิดออกวิธีการทำไวน์จากคำสอนห้านาที

• ในความสามารถในการกระป๋องขนาดใหญ่ผสมน้ำต้มยำที่ 1: 2 เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำตาล, 0.5 แก้วลูกเกดกับกระดูก, 100 กรัม ข้าวสาร. ครอบคลุมกระทะด้วยผ้าอ่อนวางไว้ในที่เย็น
• หนึ่งสัปดาห์ต่อมาลบจุดเริ่มต้นเพื่อสูบบุหรี่เยื่อกระดาษ ลองของเหลวเพื่อลิ้มรสถ้าเปรี้ยวเพิ่มน้ำตาล
• เติมขวด 2/3 ด้วยสาโทที่บริสุทธิ์ วางที่คอของถุงมือหรือใส่ท่อยางที่มีปั๊มสูบฉีด - ไฮดรอลิก

ไวน์พิจารณาในมุมที่เงียบสงบเป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่งแล้วกรองระเบิดบนขวดทำความสะอาดตู้ครัว

3

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำจากแยมที่บ้าน

ต้องการที่จะได้รับแทนสปริงไวน์ของหวาน? เพิ่มแอลกอฮอล์ที่เจียมเนื้อเจียมตัวสูงที่สุดลงในสูตร

เน้นสตรอเบอร์รี่

ใช้: 1 กิโลกรัมของแยม 200 กรัม น้ำตาล, น้ำ 400 มล., วอดก้า 1.5 ลิตร ในกระทะรักษาน้ำตาลด้วยน้ำใส่สตรอเบอร์รี่เจรจาต่อรอง 10 นาที หลังจากระบายความร้อนส่วนผสมจะได้รับการฟื้นคืนชีพเทวอดก้า พยางค์ในถังเก็บ ตกแต่งหนึ่งสัปดาห์

เหล้าแอปริคอท

เป็นฐานแอลกอฮอล์สำหรับเหล้าใช้ขวดบรั่นดีราคาไม่แพง - หนึ่งลิตร น่านน้ำจะไป 0.5 ลิตรแยมและน้ำตาล - 5,500 กรัม

เทน้ำในกระทะใส่น้ำตาลแยมต้ม ยินดีต้อนรับเพิ่มแอลกอฮอล์ ทิ้งไว้ในสองสัปดาห์โปรไฟล์แบ่งไปที่ภาชนะ

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่

ทิงเจอร์ที่ดีจากหวัดได้จากแยมด้วยการเพิ่มสมุนไพร เติมราสเบอร์รี่แยมครึ่งหนึ่งของขวดสามลิตร เพิ่มสีมะนาวและใบสตรอเบอร์รี่เพียงเล็กน้อย ส่วนที่เหลือของถังเต็มไปด้วยวอดก้า ใส่ในดวงอาทิตย์เพื่อการหมักที่ใช้งานอยู่ รับขึ้นทุกวัน หลังจากเดือนความเครียดบล็อกใช้เวลาอาการแรกของโรคด้วยกระจกในเวลากลางคืน

ในขณะที่คุณสามารถดูทำไวน์โฮมเมดจากการจราจรติดขัดเป็นเรื่องง่าย นี้กระบวนการสร้างสรรค์ที่น่าสนใจ, ไม่แพง, ความจริงที่ต้องใช้เวลาว่าง แต่ก็เป็นที่คาดกันกับเครื่องดื่มที่ได้รับเดิมที่มีกลิ่นหอมผลไม้เล็ก ๆ ที่น่ารื่นรมย์และรสชาติ